山东省食药监局抽检薯类及膨化食品40批次 3批次不合格

    1日，山东省食品药品监督管理局在其官网发布山东省食品安全监督抽检信息通告2015年第6期（总第17期）。

    据通报，山东省食品药品监督管理局近期在食品流通环节对肉及肉制品、食用油、蔬菜及其制品、水产品及水产制品、豆类及制品、粮食其制品、薯类及膨食品、饮料等八大类共596批次的食品及食用农产品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品576批次，不合格产品20批次，合格率96.6%。

    本次抽检的薯类及膨化食品，抽检依据是GB17401-2003《膨化食品卫生标准》、QB/T2686-2005《马铃薯片》、GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括：酸价、过氧化值、羰基价、铝的残留量、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、诱惑红、亮蓝等15个指标。共抽检40批次产品，不合格3批次。