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1日，山东省食品药品监督管理局在其官网发布山东省食品安全监督抽检信息通告2015年第6期（总第17期）。
据通报，山东省食品药品监督管理局近期在食品流通环节对肉及肉制品、食用油、蔬菜及其制品、水产品及水产制品、豆类及制品、粮食其制品、薯类及膨食品、饮料等八大类共596批次的食品及食用农产品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品576批次，不合格产品20批次，合格率96.6%。
其中，本次抽检的肉及肉制品主要为：生鲜肉及预制肉制品熟肉制品。抽检依据是GB16869-2006《鲜、冻禽产品》、SB/T10379-2012《速冻调制食品》、GB/T9959.2-2008《分割肉、冻猪瘦肉》、GB/T23586-2009《酱卤肉制品》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括：3-氨基-2-恶唑酮、5-吗啉甲基-3-氨基-2-恶唑烷基酮、1-氨基-乙内酰脲、氨基脲、恩诺沙星+环丙沙星、达氟沙星等32个指标。共抽检80批次产品，合格80个批次。
| 合格产品信息 | ||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检的相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||
| 序号 | 食品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 |
| 1 | 生猪肉 | 王舍人屠宰场 | / | 济南市历城区勇之生肉店 | 济南市历城区七里堡综合批发市场C1-119-2号 | 散装 | / | 2015/04/29 |
| 2 | 猪后肘 | 临沂新程金锣肉制品集团有限公司 | / | 山东统一银座商业有限公司小超市 | 济南市市中区经十一路49号 | 散装 | 金锣 | 2015/04/28 |
| 3 | 猪里脊肉 | 临沂新程金锣肉制品集团有限公司 | / | 山东统一银座商业有限公司小超市 | 济南市市中区经十一路49号 | 散装 | 金锣 | 2015/04/28 |
| 4 | 牛里脊肉 | 依鑫群康公司 | / | 山东统一银座商业有限公司小超市 | 济南市市中区经十一路49号 | 散装 | 依鑫群康 | 2015/02/20 |
| 5 | 生猪外脊肉 | 济南市历城区华山畜禽屠宰场 | / | 历城区明泽生肉店 | 济南市历城区七里堡综合批发市场C1-122号 | 散装 | / | 2015/04/29 |
| 6 | 猪里脊肉 | 聊城龙大肉食品公司 | / | 山东银座置业有限公司振兴街购物中心 | 山东省济南市槐荫区经十路22799号 | 散装 | 龙大 | 2015/04/27 |
| 7 | 生猪肉 | 华山屠宰场 | 济南历城区 | 济南市历城区乐营肉店 | 济南市历城区七里堡综合批发市场C1-045号 | 散装 | / | 2015/04/29 |
| 8 | 猪颈背肉 | 聊城龙大肉食品公司 | / | 山东银座置业有限公司振兴街购物中心 | 山东省济南市槐荫区经十路22799号 | 散装 | 龙大 | 2015/04/27 |
| 9 | 生猪肉 | 滕州东启肉类加工有限公司 | / | 刘伟 | 济南市历城区七里堡综合批发市场C1-035号 | 散装 | / | 2015/04/29 |
| 10 | 生猪前肘肉 | 济南市历城区华山畜禽屠宰场 | / | 历城区明泽生肉店 | 济南市历城区七里堡综合批发市场C1-122号 | 散装 | / | 2015/04/29 |
| 11 | 猪里脊肉 | 临沂新程金锣肉制品有限公司 | / | 山东银座置业有限公司振兴街购物中心 | 山东省济南市槐荫区经十路22799号 | 散装 | 金锣 | 2015/04/28 |
| 12 | 猪颈背肉 | 临沂新程金锣肉制品集团有限公司 | / | 山东银座置业有限公司振兴街购物中心 | 山东省济南市槐荫区经十路22799号 | 散装 | 金锣 | 2015/04/28 |
| 13 | 猪里脊肉（金锣） | 临沂新程金锣肉制品有限公司 | / | 济南市人民大润发商业有限公司 | 山东省济南市历下区文化西路1号 | 散装 | 金锣 | 2015/04/28 |
| 14 | 猪后肘肉（龙大） | 聊城龙大肉食品有限公司 | / | 济南市人民大润发商业有限公司 | 山东省济南市历下区文化西路1号 | 散装 | 龙大 | 2015/04/29 |
| 15 | 猪里脊肉（雨润） | 南京雨润生鲜食品有限公司 | / | 济南市人民大润发商业有限公司 | 山东省济南市历下区文化西路1号 | 散装 | 雨润 | 2015/04/29 |
| 16 | 生猪肉 | 河南双汇 | 河南郑州 | 山东三信商贸股份有限公司 | 菏泽市八一街牡丹商业广场6号楼 | 散装 | 双汇 | 2015/04/23 |
| 17 | 农家三黄鸡 | 山东莘县润丰清真食品有限公司 | 山东省莘县朝城工业园区 | 山东三信商贸股份有限公司 | 菏泽市八一街牡丹商业广场6号楼 | 散装 | 润丰清真 | 2015/04/23 |
| 18 | 西式烟腩片（培根） | 山东龙大肉食品股份有限公司 | 莱阳市食品工业园 | 山东三信商贸股份有限公司 | 菏泽市八一街牡丹商业广场6号楼 | 480g/包 | 龙大 | 2015/03/02 |
| 19 | 狮子头（肉丸） | 双汇集团·河南双汇投资发展股份有限公司 | 河南省漯河市双汇路1号 | 山东三信商贸股份有限公司 | 菏泽市八一街牡丹商业广场6号楼 | 200g/盒 | 双汇 | 2015/03/17 |
| 20 | 猪肉 | 润源香食品有限公司金岭镇艾庄村 | / | 张店鲁中蔬菜批发市场春雨猪肉经营部 | 淄博市张店区鲁中蔬菜批发市场超市C-1号 | 散装 | 润源香 | 2015/04/23 |
| 21 | 生猪肉 | 孙家屠宰厂 | / | 张店鲁中蔬菜批发市场良忠生肉经营部 | 淄博市张店区鲁中蔬菜批发市场超市C-2号 | 散装 | / | 2015/04/23 |
| 22 | 生猪肉 | 润源香食品有限公司金岭镇艾庄村 | / | 张店鲁中蔬菜批发市场爱玲生肉经营部 | 淄博市张店区鲁中蔬菜批发市场超市C-3号 | 散装 | 润源香 | 2015/04/23 |
| 23 | 生猪肉 | 淄博轩睿肉类加工厂 | / | 张店鲁中蔬菜批发市场韩存涛鲜猪肉经营部 | 淄博市张店区鲁中蔬菜批发市场超市生肉区4号 | 散装 | 轩睿 | 2015/04/23 |
| 24 | 猪肺 | 淄博润源香食品有限公司艾庄村 | / | 张店鲁中蔬菜批发市场荣爱美 | 淄博市张店区鲁中蔬菜批发市场 | 散装 | 润源香 | 2015/04/23 |
| 25 | 生猪肉 | 滨州双汇配送 | / | 山东新合作超市连锁有限公司 | 滨州市沾化县西城龙居水岸小区沿街商铺 | 散装 | 双汇 | 2015/04/21 |
| 26 | 六和川香骨肉相连 | 双汇配送 | / | 山东新合作超市连锁有限公司 | 滨州市沾化县西城龙居水岸小区沿街商铺 | 散装 | 双汇 | 2015/04/13 |
| 27 | 福康川香鸡柳 | 双汇配送 | / | 山东新合作超市连锁有限公司 | 滨州市沾化县西城龙居水岸小区沿街商铺 | 散装 | 双汇 | 2015/03/18 |
| 28 | 生羊肉 | 内蒙古小尾羊食品有限公司 | 包头市青山区表备制造园区 | 山东新合作超市连锁有限公司 | 滨州市沾化区中心路598号 | 散装 | 小尾羊 | 2015/04/20 |
| 29 | 鸡腿肉 | 博兴新盛屠宰场 | 滨州 | 济南市历城区世臣水产店 | 济南市历城区工业北路303号维尔康肉类水产综合批发市场一号交易大厅西区35号 | 散装 | / | 2015/04/21 |
| 30 | 鸡胸肉 | 博兴新盛屠宰场 | 滨州 | 济南市历城区世臣水产店 | 济南市历城区工业北路303号维尔康肉类水产综合批发市场一号交易大厅西区35号 | 散装 | / | 2015/04/21 |
| 31 | 生鸡腿肉 | 维尔康正大专卖店 | / | 山东统一银座商业有限公司八一超市 | 济南市市中区经十一路49号 | / | 维尔康 | 2015/02/20 |
| 32 | 鸡胸肉 | 邹平六和畜牧有限公司 | 邹平县明集镇 | 济南市人民大润发商业有限公司 | 济南市历下区文化西路1号 | 散装 | / | 2015/04/28 |
| 33 | 鸡米花 | 日照东方红食品有限公司 | 山东省日照岚山区圣岚路中段358号 | 历城颐正水产店 | 济南市历城区工业北路303号济南维尔康肉类水产综合批发市场C区96号 | 1kg/包 | 东方红 | 2015/02/15 |
| 34 | 香酥鸡柳 | 烟台瑞大食品有限公司 | 山东省栖霞市西城镇十里堡村东 | 历城区海润水产店 | 济南市历城区工业北路303号济南维尔康肉类水产综合批发市场一号交易大厅西区20号 | 1kg/包 | 瑞大 | 2015/04/21 |
| 35 | 川香鸡柳 | 烟台瑞大食品有限公司 | 山东省栖霞市西城镇十里堡村东 | 历城区海润水产店 | 济南市历城区工业北路303号济南维尔康肉类水产综合批发市场一号交易大厅西区20号 | 1kg/包 | 瑞大 | 2015/03/05 |
| 36 | 后肘（生鲜肉） | 山东海化集团瑞源实业有限公司 | 潍坊滨海经济开发区海源街中段 | 山东全福元商业集团有限责任公司海化全福元店 | 海化开发区寿海路北端 | / | 瑞源实业 | / |
| 37 | 前肘（生鲜肉） | 山东海化集团瑞源实业有限公司 | 潍坊滨海经济开发区海源街中段 | 山东全福元商业集团有限责任公司海化全福元店 | 海化开发区寿海路北端 | / | 瑞源实业 | / |
| 38 | 精肉（生鲜肉） | 山东海化集团瑞源实业有限公司 | 潍坊滨海经济开发区海源街中段 | 山东全福元商业集团有限责任公司海化全福元店 | 海化开发区寿海路北端 | / | 瑞源实业 | / |
| 39 | 里脊（生鲜肉） | 山东海化集团瑞源实业有限公司 | 潍坊滨海经济开发区海源街中段 | 山东全福元商业集团有限责任公司海化全福元店 | 海化开发区寿海路北端 | / | 瑞源实业 | / |
| 40 | 维可得猪肉 | / | / | 胜利油田胜大中心超市 | 东营市东营北一路1232号 | / | / | / |
| 41 | 凯银牛肉 | / | / | 胜利油田胜大中心超市 | 东营市东营北一路1232号 | / | / | / |
| 42 | 滋生活猪肉 | / | / | 东营银座商城有限公司 | 东营市西二路468号 | / | / | / |
| 43 | 鸡胸肉 | / | / | 东营银座商城有限公司 | 东营市西二路468号 | / | / | / |
| 44 | 五花肉 | 芝麻墩食品站 | 临沂市经济开发区芝麻墩 | 临沂经济技术开发区李家生鲜肉经销处 | 临沂经济技术开发区芝麻墩办事处皇山农贸批发市场86/87号 | / | / | / |
| 45 | 前腿肉 | 芝麻墩食品站 | 临沂市经济开发区芝麻墩 | 临沂经济技术开发区李家生鲜肉经销处 | 临沂经济技术开发区芝麻墩办事处皇山农贸批发市场86/87号 | / | 芝麻墩 | / |
| 46 | 后腿肉 | 芝麻墩食品站 | 临沂市经济开发区芝麻墩 | 临沂经济技术开发区景武生鲜肉经销处 | 临沂经济技术开发区芝麻墩办事处皇山农贸批发市场84.85号 | / | 芝麻墩 | / |
| 47 | 五花肉 | 芝麻墩食品站 | 临沂市经济开发区芝麻墩 | 临沂经济技术开发区景武生鲜肉经销处 | 临沂经济技术开发区芝麻墩办事处皇山农贸批发市场84.85号 | / | 芝麻墩 | / |
| 48 | 五花肉 | 芝麻墩食品站 | 临沂市经济开发区芝麻墩 | 临沂经济技术开发区福平猪肉销售中心 | 临沂经济技术开发区芝麻墩办事处皇山农贸 | / | 芝麻墩 | / |
| 49 | 后肘肉 | / | / | 青岛利客来集团股份有限公司铺集超市 | 青岛胶州市铺集镇铺上一村 | / | / | / |
| 50 | 五花肉 | / | / | 青岛利客来集团股份有限公司铺集超市 | 青岛胶州市铺集镇铺上一村 | / | / | / |
| 51 | 龙大精里脊肉 | 山东龙大肉食品股份有限公司 | 莱阳市鹤山路128号 | 青岛银座投资开发有限公司和谐广场分公司 | 青岛市李沧区向阳路116号 | / | 龙大 | / |
| 52 | 龙大四号肉 | 山东龙大肉食品股份有限公司 | 莱阳市鹤山路128号 | 青岛银座投资开发有限公司和谐广场分公司 | 青岛市李沧区向阳路116号 | / | 龙大 | / |
| 53 | 牛肉 | / | / | 家家悦集团股份有限公司威海中心店 | 威海市昆明路45号 | / | / | / |
| 54 | 猪肉 | / | / | 家家悦集团股份有限公司威海中心店 | 威海市昆明路45号 | / | / | / |
| 55 | 羊肉 | / | / | 家家悦集团股份有限公司威海中心店 | 威海市昆明路45号 | / | / | / |
| 56 | 牛肉 | / | / | 家家悦集团股份有限公司威海中心店 | 威海市昆明路45号 | / | / | / |
| 57 | 颈背肉（生鲜肉） | 青岛朗萨食品有限公司 | 青岛市市北区重庆南路60号4号楼4单元302户 | 青岛新源购物广场有限公司 | 青岛胶州市兖州路与常州路交汇处 | / | 朗萨 | / |
| 58 | 猪精肉（生鲜肉） | 青岛朗萨食品有限公司 | 青岛市市北区重庆南路60号4号楼4单元302户 | 青岛新源购物广场有限公司 | 青岛胶州市兖州路与常州路交汇处 | / | 朗萨 | / |
| 59 | 猪精后肘（生鲜肉） | 青岛朗萨食品有限公司 | 青岛市市北区重庆南路60号4号楼4单元302户 | 青岛新源购物广场有限公司 | 青岛胶州市兖州路与常州路交汇处 | / | 朗萨 | / |
| 60 | 猪精前肘（生鲜肉） | 青岛朗萨食品有限公司 | 青岛市市北区重庆南路60号4号楼4单元302户 | 青岛新源购物广场有限公司 | 青岛胶州市兖州路与常州路交汇处 | / | 朗萨 | / |
| 61 | 德州五香桂香斋扒鸡 | 德州市福裕隆食品有限公司 | 德州市德城区黄河涯镇于西88号 | 山东全福元商业集团有限责任公司海化全福元店 | 海化开发区寿海路北端 | 500g/袋 | 福裕隆 | 2015/02/05 |
| 62 | 德州五香扒鸡 | 德州市福裕隆食品有限公司 | 德州市德城区黄河涯镇于西88号 | 山东全福元商业集团有限责任公司海化全福元店 | 海化开发区寿海路北端 | 500克/袋 | 福裕隆 | 2015/02/08 |
| 63 | 德州五香扒鸡 | 德州市康润德食品有限公司 | 德州市乐陵黄夹镇潘月 | 山东全福元商业集团有限责任公司海化全福元店 | 海化开发区寿海路北端 | 500克/袋 | 康润德 | 2015/02/03 |
| 64 | 清真五香扒鸡 | 山东德州扒鸡股份有限公司 | 德州市晶华大道3968号 | 山东全福元商业集团有限责任公司海化全福元店 | 海化开发区寿海路北端 | 500克/袋 | 德州扒鸡 | 2015/01/23 |
| 65 | 德州脱骨扒鸡 | 德州永盛斋扒鸡集团有限公司 | 德城区天衢工业园萱蕙路19号 | 胜利油田胜大中心超市 | 东营市东营北一路1232号 | 500克/袋 | 永盛斋 | 2015/04/23 |
| 66 | 山笨鸡 | 德州浩林食品有限公司 | 德州市平原三唐刘富寨开发区 | 青岛利客来集团股份有限公司铺集超市 | 青岛胶州市铺集镇铺上一村 | 500克/袋 | / | 2015/01/15 |
| 67 | 德州五香扒鸡 | 德州浩林食品有限公司 | 德州市平原三唐刘富寨开发区 | 青岛利客来集团股份有限公司铺集超市 | 青岛胶州市铺集镇铺上一村 | 500克/袋 | 浩林 | 2015/01/10 |
| 68 | 德州脱骨扒鸡 | 临邑福润禽业食品有限公司 | 临邑县恒源经济开发区1号路南首 | 青岛新源购物广场有限公司 | 青岛胶州市兖州路与常州路交汇处 | 500克/袋 | 福润禽业 | 2015/01/11 |
| 69 | 德州德宗扒鸡 | 德州永堂食品有限公司 | 德州经济开发区抬头寺乡工业园经五路中段 | 青岛新源购物广场有限公司 | 青岛胶州市兖州路与常州路交汇处 | 500克/袋 | 永堂 | 2015/04/15 |
| 70 | 烧鸡 | 安徽省雪润肉食品有限公司 | 马鞍山市当涂县姑孰路627号 | 青岛新源购物广场有限公司 | 青岛胶州市兖州路与常州路交汇处 | 500克/袋 | 雪润 | 2015/04/18 |
| 71 | 盐水鸭 | 马鞍山雨润食品有限公司 | 马鞍山市经济开发区太白大道1号 | 青岛新源购物广场有限公司 | 青岛胶州市兖州路与常州路交汇处 | 450克/袋 | 雨润 | 2015/04/08 |
| 72 | 带皮驴肉 | 山东驰中集团有限公司 | 中国山东广饶食品工业园潍高路116号 | 东营银座商城有限公司 | 东营市西二路468号 | 200克/袋 | 驰中 | 2015/01/01 |
| 73 | 喜旺烧肉 | 烟台市喜旺食品有限公司 | 烟台市芝罘区新桥西路25号 | 胜利油田胜大超市中心店 | 东营市东营区北路1232号 | 400克/袋 | 喜旺 | 2015/03/19 |
| 74 | 肴驴肉 | 东营市金阳光食品有限责任公司 | 东营市广饶滨工业园 | 胜利油田胜大中心超市 | 东营市东营北一路1232号 | 300克/袋 | 金阳光 | 2015/03/12 |
| 75 | 五香牛肉 | 德州浩林食品有限公司 | 德州市平原三唐刘富寨开发区 | 青岛利客来集团股份有限公司铺集超市 | 青岛胶州市铺集镇铺上一村 | 200克/袋 | 浩林 | 2015/01/15 |
| 76 | 五香驴肉 | 德州浩林食品有限公司 | 德州市平原三唐刘富寨开发区 | 青岛利客来集团股份有限公司铺集超市 | 青岛胶州市铺集镇铺上一村 | 200克/袋 | 浩林 | 2015/01/15 |
| 77 | 香卤猪耳 | 烟台市喜旺食品有限公司 | 烟台市芝罘区新桥西路25号 | 家家悦集团股份有限公司威海中心店 | 威海市昆明路45号 | 200克/袋 | 喜旺 | 2015/04/23 |
| 78 | 猪头肉 | / | / | 家家悦集团股份有限公司威海中心店 | 威海市昆明路45号 | / | / | / |
| 79 | 猪头肉 | / | / | 家家悦集团股份有限公司威海中心店 | 威海市昆明路45号 | / | / | / |
| 80 | 酱牛肉 | / | / | 家家悦集团股份有限公司威海中心店 | 威海市昆明路45号 | / | / | / |
京公网安备 11010502031058号
