31日,四川省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第7期食品安全监督抽检情况。本期公布食品安全国抽(地方承担)信息涉及21大类552批次样品,包括抽检项目合格的样品537批次,不合格样品15批次。这些样品是2015年4月至7月在企业成品库(已检区)、商场、超市、大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、学校/托幼食堂、小杂食点等地点抽取。其中,抽检冷冻饮品1批次,产品合格1批次。
本次抽检的冷冻饮品为冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《冷冻饮品卫生标准》(GB2759.1-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括食品添加剂、重金属、微生物等14个指标。
产品合格信息 | |||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 样品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | 四川亿臣食品有限公司 | 四川省简阳市石桥工业园 | 简阳石桥蒋忠冷食品厂 | 四川 | 一年级冰棍 | 40g/盒(清型) | 2015-3-19 |