四川省食药监局抽检粮食及其制品：2批次样品不合格

    31日，四川省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第7期食品安全监督抽检情况。本期公布食品安全国抽（地方承担）信息涉及21大类552批次样品，包括抽检项目合格的样品537批次，不合格样品15批次。这些样品是2015年4月至7月在企业成品库（已检区）、商场、超市、大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、学校/托幼食堂、小杂食点等地点抽取。其中，抽检粮食及粮食制品51批次，样品检验项目合格的49批次，不合格样品2批次。

    本次抽检的粮食及粮食制品主要包括大米、淀粉及淀粉制品、方便食品、挂面、速冻面米食品、小麦粉和其他粮食加工品（米粉、米粉制品等）。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）、《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）〉的通知》(食品整治办〔2008〕3号)、《关于印发〈食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）〉的通知》(食品整治办〔2009〕5号)等标准、法规及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、生物毒素、食品添加剂、微生物指标和非食用物质等46个指标。结果显示，标识乐至县高寺程鸿调味食品厂生产的一批次家鸿精制金牛王水磨纯豆粉（208g/袋2015-5-1），被检出霉菌计数项目不合格；标识筠连县绿色筠山食品厂生产的一批次阿婆传统手工粉条（260g/袋2015-2-25），被检出铝的残留量项目不合格。