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24日，北京市食品药品监督管理局在其官网公布2015年执行国家食品药品监管总局食品安全监督抽检情况的公告（第1期）。
本次公布的监督抽检信息中合格食品类别涉及23类食品（粮食及其制品、食用油和油脂及其制品、肉及肉制品、蛋及蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、焙烤食品、茶叶及其相关制品、薯类及膨化食品、糖果、炒货食品及坚果制品、蜂产品、冷冻饮品、罐头、乳制品、添加剂、餐饮食品），共计1078批次。
本次抽检的蛋及蛋制品主要包括鲜蛋、再制蛋和其他类。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、食品整治办【2008】3号等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、农药残留、食品添加剂、微生物指标等148个指标，共抽检9家企业的13批次产品。
产品合格信息（蛋及蛋制品）
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 /批号 |
备注 |
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1 |
北京二商健力食品科技有限公司金健力蛋制品厂 |
北京市丰台区大红门石榴庄西街 234 |
北京二商健力食品科技有限公司金健力蛋制品厂 |
北京 |
巴氏杀菌冰全蛋 |
10kg/箱 |
20150316 |
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2 |
/ |
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北京二商健力食品科技有限公司金健力蛋制品厂 |
北京 |
10％含盐巴氏杀菌全蛋液 |
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3 |
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/ |
北京二商健力食品科技有限公司金健力蛋制品厂 |
北京 |
巴氏杀菌全蛋粉 |
/ |
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4 |
北京战北小实食品有限公司 |
北京市通州区台湖镇铺头村 |
北京永辉超市有限公司石景山分公司 |
北京 |
京苗柴鸡蛋 |
620g(15枚）/盒 |
未标注 |
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5 |
北京德清源农业科技股份有限公司 |
北京市延庆县张山营镇水峪村 |
北京永辉超市有限公司石景山分公司 |
北京 |
德清源安全生态鲜鸡蛋 |
954克(18枚）/盒 |
2015.04.05 A02 BJ |
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6 |
北京市密云石城兴山林场(进货) |
北京市密云县石城乡 |
北京稻香村京西食品有限责任公司古城分公司 |
北京 |
柴鸡蛋 |
预包装 |
2015年3月 18日 |
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7 |
北京德清源农业科技股份有限公司 |
北京市延庆县张山营镇水峪村 |
北京德清源农业科技股份有限公司 |
北京 |
北京酱香卤蛋 |
30g/袋 |
20150508 |
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8 |
北京德清源农业科技股份有限公司 |
北京市延庆县张山营镇水峪村 |
北京德清源农业科技股份有限公司 |
北京 |
巴氏杀菌全蛋液 |
10kg/袋 |
20150512 |
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9 |
北京新河跃进养殖有限公司 |
北京市平谷区峪口镇大官庄村北路 5号 |
北京京客隆商业集团股份有限公司怀柔店 |
北京 |
鲜鸡蛋 |
480g/盒 |
2015年4月 24日 |
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10 |
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北京运通盛世农副产品市场有限公司 |
北京 |
鸡蛋 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期 /批号 |
备注 |
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11 |
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/ |
北京双裕农副产品批发市场中心 |
北京 |
鸡蛋 |
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/ |
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12 |
/ |
/ |
北京市良乡华龙综合交易市场有限责任公司 |
北京 |
鸡蛋 |
/ |
/ |
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13 |
北京蛋之初食品有限公司 |
北京市平谷区中关村科技园区平谷园兴谷A区126号 |
北京蛋之初食品有限公司 |
北京 |
香卤蛋 |
30克/枚 |
20150120 |
京公网安备 11010502031058号
