安徽省食药监局：2批次餐饮食品检出苯甲酸

     19日，安徽省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第11期食品安全监督抽检信息。本期信息涉及烘培食品、餐饮食品、调味品、豆类及其制品、蔬菜及其制品、饮料、炒货食品及坚果等7类食品。

    其中，餐饮食品共抽检8家餐饮单位8批次产品，主要包括米面及其制品（自制）、肉制品（自制）、豆制品（自制）等。抽检依据是卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰（面粉增白剂）、过氧化钙的公告〔2011〕第4号、食品整治办〔2009〕5号关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）》的通知、食品整治办〔2008〕3号关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》的通知、GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第三批）》的通知、农业部公告第235号关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》的通知（整顿办函〔2010〕50号）、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准。抽检项目包括过氧化苯甲酸、溴酸钾、二氧化硫、亚硝酸盐、山梨酸、诱惑红、大肠菌群、菌群总数、铝的残留量、克伦特罗等指标。其中不合格2批次产品，检出不合格的检测项目为苯甲酸。