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17日，山西省食品药品监督管理局在其官网发布的2015年第7期食品安全监督抽检信息公告显示，2批次餐饮食品被检出不合格。
本期公布96批次监督抽检结果，其中不合格2批次，合格94批次。本次抽检涉及食用油、肉及肉制品、水产及水产制品、餐饮食品等4大类。其中，餐饮食品24批次，检验项目为重金属、兽药残留、非食用物质、食品添加剂、微生物指标等48项指标。不合格2批次，分别是：太原市迎泽区陈大姐重庆火锅鱼村自制的火锅底料检出罂粟碱、可待因；吕梁国际宾馆自制的熟肉制品（酱猪蹄）检出苯甲酸。
据介绍，罂粟碱是临床用于治疗心血管痉挛等的处方药；可待因属于阿片类生物碱，是国家特殊管制的麻醉药品。国家明确规定，禁止在食品中添加药物。在火锅底料中检出罂粟碱和可待因，原因可能为原料带入或故意添加。
苯甲酸为食品添加剂，起防腐作用，可用在调味品类、面酱类、果酱类、酱菜类食品中。超标原因可能是企业为增加产品保质期超范围使用导致。
另外，抽检食用油5批次、肉及肉制品46批次、水产及水产制品21批次，经检验全部合格。
山西省食品药品监督管理局表示，针对发现的问题，已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，并对相关企业立案查处，涉嫌犯罪的移送公安机关。
消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12331投诉举报。
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2015年第7期食品安全监督抽检不合格样品信息 |
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（以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） |
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| 序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产单位详细地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | / | / | 太原市迎泽区陈大姐重庆火锅鱼村 | 太原市迎泽区并州东街80号优派队商铺1-2号 | 火锅底料（火锅底料） | / | / | 2015.05.03（加工） | 罂粟碱 可待因 |
146μg/kg 62μg/kg |
不得检出 不得检出 |
| 2 | / | / | 吕梁国际宾馆 | 滨河南路268号 | 熟肉制品（酱猪蹄） | / | / | 2015.06.02（加工） | 苯甲酸 | 9.4mg/kg | 不得检出 |
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附表2 |
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2015年第7期食品安全监督抽检合格样品信息 |
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| （以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 备注 |
| 1 | 武乡县食品公司 | 武乡县太行街 | 武乡县跃新生肉专柜 | 武乡县红旗农贸市场 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.3.27 （购进） |
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| 2 | 邯郸市金都食品有限公司 | 河北省邯郸市 成安县邯大路 23号 |
武乡县洪源生肉门市部 | 武乡县太行东街140号 | 畜禽肉（猪肋条肉） | / | / | 2015.3.27 （购进） |
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| 3 | 武乡县食品公司 | 武乡县迎宾路 | 武乡县农副产品交易市场武斌生肉专柜 | 长治市武乡县农副产品交易市场 | 畜禽肉（猪肋条肉） | / | / | 2015.3.27 （购进） |
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| 4 | 武乡县洪源生肉门市部 | 武乡县丰州镇 太行东街140号 |
武乡县农副产品市场国荣生肉摊点 | 长治市武乡县农副产品交易市场 | 畜禽肉（猪五花肉） | / | / | 2015.3.27 （购进日期） |
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| 5 | / | / | 和顺县府东超市天凯店 | 晋中市和顺县滨和路天凯1号 | 畜禽肉（猪前腿肉） | / | / | 2015.3.30 （购进） |
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| 6 | / | / | 山西吉隆斯商贸股份有限公司昔阳家家利超市 | 晋中市昔阳县新建南路4号 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.3.30 （购进） |
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| 7 | / | / | 祁县恒源商贸超市（有限公司） | 晋中市祁县新建北路78号 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.3 （购进） |
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| 8 | / | / | 介休家家利购物广场有限责任公司太谷分公司 | 晋中市太谷县明星镇新建路北侧 | 畜禽肉（猪前腿肉） | / | / | 2015.4.7 （购进） |
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| 9 | / | / | 沃尔玛深国投百货有限公司太原长风街分店 | 太原市长风街和信摩尔地下一层 | 畜禽肉（猪肉） | / | / | 2015.4.8 （购进） |
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| 10 | / | / | 太原双诚汇食品销售有限公司 | 太原市小店区红寺村古昌信粮油市场东6排6、7、8、9号 | 畜禽肉（猪五花肉） | / | / | 2015.4.7 （购进） |
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| 11 | / | / | 太原双诚汇食品销售有限公司 | 太原市小店区红寺村古昌信粮油市场东6排6、7、8、9号 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.7 （购进） |
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| 12 | / | / | 沃尔玛深国投百货有限公司太原长风街分店 | 太原市长风街和信摩尔地下一层 | 畜禽肉（牛肉） | / | / | 2015.4.8 （购进） |
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| 13 | / | / | 大同市华林有限责任公司红旗广场超市 | 大同市西门外十字路口西北侧华标新天地地下一层 | 畜禽肉（羊后腿肉） | / | / | 2015.4.7 （购进） |
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| 14 | / | / | 大同市华林有限责任公司红旗广场超市 | 大同市西门外十字路口西北侧华标新天地地下一层 | 畜禽肉（牛后腿肉） | / | / | 2015.4.7 （购进） |
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| 15 | / | / | 沃尔玛深国投百货有限公司大同永泰分店 | 大同市工农路永泰航空广场地下一层 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.3.31 （购进） |
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| 16 | 唐山双汇食品有限责任公司 | 河北省玉田县 陈家铺乡 |
沃尔玛深国投百货有限公司大同永泰分店 | 大同市工农路永泰航空广场地下一层 | 畜禽肉（牛后腿肉） | / | / | 2015.4.1 （购进） |
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| 17 | 阳泉富江食品有限公司 | 阳泉市西河汉 街食品公司大院 |
沃尔玛（山西）百货有限公司阳泉桃北东路分店 | 阳泉市桃北东路沃尔玛购物广场 | 畜禽肉（猪前腿肉） | / | / | 2015.4.8 （购进） |
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| 18 | / | / | 岚县家乐福购物中心 | 岚县县城向阳东路 | 畜禽肉（猪中腰肉） | / | / | 2015.4.8 （购进） |
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| 19 | / | / | 岚县全家福购物广场（普通合伙） | 岚县县城向阳西路生苑小区 | 畜禽肉（猪前腿肉） | / | / | 2015.4.8 （购进） |
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| 20 | 阳泉市海山商贸有限公司 | 阳泉市效区 义平路18号 |
阳泉北国商城有限责任公司北国超市 | 阳泉市城区桃北东路新天地商业广场东段 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.8 （购进） |
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| 21 | 山西聚润肉类食品有限公司 | 晋中市平遥县 洪善镇兰村 |
阳泉市金联农贸市场拉生牛羊肉经销点 | 阳泉市金联农贸市场 | 畜禽肉（牛肉） | / | / | 2015.4.8 （购进） |
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| 22 | / | / | 阳泉市金联农贸市场拉生牛羊肉经销点 | 阳泉市金联农贸市场 | 畜禽肉（羊肉） | / | / | 2015.4.8 （购进） |
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| 23 | 晋城市竞成食品有限公司 | 晋城市城区北石店镇鸿村 | 晋城市竞成食品有限公司超市六部 | 晋城市城区文昌东街望川楼社区828号 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.9 （购进） |
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| 24 | 泽州县食品公司大箕生猪定点屠宰厂 | 泽州县大箕镇 | 晋城金山物业有限公司金辇龙亭购物中心 | 晋城市开发区红星东街2996号 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.3 （购进） |
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| 25 | / | / | 山西美特好连锁超市股份有限公司怀仁分公司 | 怀仁县仁义街南仁里路东 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.6 （购进） |
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| 26 | / | / | 朔州市宾都商贸有限责任公司西丰超市 | 朔城县古北街北侧，张辽路东侧，盛世佳园南区商住楼 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.9 （购进） |
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| 27 | / | / | 朔州市佳家玛商贸有限公司 | 朔城区北关金龙商业街 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.9 （购进） |
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| 28 | / | / | 朔州市优盛商贸有限公司 | 朔城县开发南路128号 | 畜禽肉（猪前腿肉） | / | / | 2014.4.8 （购进） |
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| 29 | 忻州市忻府区屠宰场 | 忻州市忻府区 播明镇南北大 街6号 |
忻州市忻府区新世纪果蔬生活馆 | 忻州市忻府区公园街世纪花园8号商铺 | 畜禽肉（猪前腿肉） | / | / | 2015.4.10 （生产） |
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| 30 | 高平新胜肉类食品有限公司 | / | 山西美特好连锁超市股份有限公司忻州分公司 | 忻州市忻底县公园 东街与新建北路交叉口 |
畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.6 （生产） |
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| 31 | 山东德州双汇食品有限公司 | 山东德州 | 山西吉隆斯商贸股份有限公司忻州市家家利超市 | 忻州市忻府区 | 畜禽肉（猪五花肉） | / | / | 2015.4.10 （抽检） | |
| 32 | 伦达公司 | 吕梁文水县凤 城镇西旧村 |
山西华美超级商场有限公司团结路店 | 忻州市忻府区 | 畜禽肉（牛肉） | / | / | 2015.4.7 （购进） |
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| 33 | / | / | 山西吉隆斯商贸股份有限公司忻州市家家利超市 | 忻州市忻底县七一北路体育场阳光城市广场 | 畜禽肉（猪五花肉） | / | / | 2015.5.3 （生产） |
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| 34 | 长治市通汇达肉类食品有限公司 | 长治市邱村 | 长治市城区林英生肉店 | 长治市紫坊市场生肉区白塑钢放11号 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.5.4 （购进） |
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| 35 | / | / | 大同市城区小张牛羊肉店 | 大同市城区小西门北街14栋4单元 | 畜禽肉（羊后腿肉） | / | / | 2015.5.5 （购进） |
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| 36 | / | / | 晋中市榆次区广丰生肉店 | 晋中地区榆次县东外环江降市场肉类区M-2013号 | 畜禽肉（牛中腰肉） | / | / | 2015.5.7 （购进） |
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| 37 | / | / | 临汾市尧都区计俊生生肉经销部 | 临汾市尧都区尧丰市场 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.5.6 （购进） |
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| 38 | / | / | 临汾市尧都区张强肉食店 | 临汾市尧都区尧丰市场 | 畜禽肉（猪中腰肉） | / | / | 2015.5.6 （购进） |
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| 39 | / | / | 阳泉市城区四季春集贸市场玉新冷鲜肉店 | 阳泉市城区四季春农贸市场 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.5.6 （购进） |
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| 40 | 竞成食品有限公司 | 山西省晋城市 城区北石店鸿 村 |
山西省美特好连锁超市股份有限公司阳城金阳街店 | 晋城市阳城县金阳街 | 畜禽肉（猪前腿肉） | / | / | 2015.4.29 （购进日期） |
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| 41 | 高平新胜肉类食品有限公司 | 高平市河西镇 官庄村 |
晋城市福旺多商贸有限公司福旺多综合超市 | 晋城市城区泽州路1109号 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.4.28 （购进） |
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| 42 | / | / | 陵川信达生活广场有限公司 | 晋城市陵川县古陵南路西侧 | 畜禽肉（猪后腿肉） | / | / | 2015.5.3 （购进） |
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| 43 | 山西泽榆畜牧业开发有限公司 | 晋中市榆次区 张庆乡杨村 |
山西美特好连锁超市股份有限公司体育西路店 | 太原市小店区长治路190号 | 畜禽肉（猪前腿肉） | / | / | 2015.5.6 （购进） |
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| 44 | / | / | 朔州天源发展有限公司 | 朔州市平鲁区胜利南路 | 畜禽肉（猪腰身肉） | / | / | 2015.5.4 （购进） |
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| 45 | / | / | 阳泉市永昌盛集贸市场士昌肉点分点 | 阳泉市城区永昌盛集贸市场 | 畜禽内脏（猪肾脏） | / | / | 2015.5.6 （购进） |
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| 46 | / | / | 阳泉市金联农贸市场红军生肉经销点 | 阳泉市城区金联农贸市场 | 畜禽内脏（猪肝脏） | / | / | 2015.5.6 （购进） |
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| 47 | / | / | 长治市高新区茉莉茶餐厅 | 长治市英雄北路（提马菜市场北巷） | 煎炸过程用油（食用植物油） | / | / | 2015.5.4 （加工） |
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| 48 | 嘉里粮油（天津）有限公司 | 天津港保税区津滨大道95号 | 北京必胜客比萨饼有限公司大同熙城餐厅 | 大同市城区清远西街熙诚小区综合楼商业区28-29号商铺1-3层 | 煎炸过程用油（植物油） | / | / | 2015.5.5 （抽检） | |
| 49 | / | / | 北京必胜客比萨饼有限公司阳泉滨河餐厅 | 阳泉市城区北大街滨河新天地商业广场北国商城1、2层 | 煎炸过程用油（起酥油） | / | / | 2015.5.5 （购进） |
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| 50 | / | / | 晋城市湖滨味道餐饮有限公司 | 晋城市城区北石店镇农机管理站办公楼1楼 | 煎炸过程用油（大豆油） | / | / | 2015.4.28 （购进） |
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| 51 | / | / | 朔州市平鲁区美顿斯快餐店 | 朔州市平鲁区煤源路142号 | 煎炸过程用油（植物油） | / | / | 2015.5.3 （加工） |
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| 52 | / | / | 长治市金威超市有限公司 | 长治市太行西街17号 | 海水鱼虾（特级大黄鱼） | / | / | 2015.5.1 （购进） |
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| 53 | / | / | 长治市金威超市有限公司 | 长治市太行西街17号 | 海水鱼虾（金鲳鱼） | / | / | 2015.5.3 （购进） |
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| 54 | / | / | 阳泉市华龙超市 | 阳泉市城区北大街114号 | 软体动物（鱿鱼） | / | / | 2015.4.10 （购进） |
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| 55 | / | / | 阳泉新世隆商贸有限公司 | 阳泉市城区南山南路40号 | 软体动物（海蜇） | / | / | 2015.4.14 （购进） |
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| 56 | / | / | 长治市城区锦辉水产副食超市 | 长治市城区紫坊市场生肉大厅 | 软体动物（鱿鱼） | / | / | 2015.5.4 （购进） |
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| 57 | / | / | 长治市城区东海海鲜批发部 | 长治市城区紫坊市场副食区10排4号 | 软体动物（单冻鱿鱼） | / | / | 2015.5.4 （购进） |
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| 58 | / | / | 晋城市凤展购物广场有限公司文昌街店 | 晋城市城区文昌街瑞丰路交叉口 | 软体动物（鲜鱿鱼） | / | / | 2015.5.11 （购进） |
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| 59 | / | / | 晋城古书院工贸有限公司万德福北石店店 | 晋城市城区北石店村 | 软体动物（鲜鱿鱼） | / | / | 2015.5.22 （购进） |
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| 60 | / | / | 阳泉华龙乐佳超市有限责任公司 | 阳泉市开发区天津路北侧康达市场 | 鲜活淡水鱼虾类（草鱼） | / | / | 2015.4.10 （购进） |
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| 61 | / | / | 山西美特好连锁超市有限公司康乐街店 | 太原市迎泽区康乐街18号 | 鲜活淡水鱼虾类（草鱼） | / | / | 2015.5.5 （购进） |
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| 62 | / | / | 长治市城区文平活鱼店 | 长治市城区紫坊市场副食区10排8号 | 鲜活淡水鱼虾类（鲤鱼） | / | / | 2015.5.3 （购进） |
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| 63 | / | / | 大同市华林有限责任公司东风里超市 | 大同市安益前街38号 | 鲜活淡水鱼虾类（草鱼） | / | / | 2015.5.4 （抽检） | |
| 64 | / | / | 阳泉市城区四季春集贸市场志利活鱼海鲜店 | 阳泉市城区四季春农贸市场 | 鲜活淡水鱼虾类（草鱼） | / | / | 2015.5.6 （购进） |
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| 65 | / | / | 晋城古书院工贸有限公司万德福寺河矿店 | 晋城市沁水县嘉峰镇殷庄村 | 鲜活淡水鱼虾类（鲤鱼） | / | / | 2015.3.27 （购进） |
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| 66 | / | / | 阳城县惠康超市有限公司惠康超市五号店 | 晋城市阳城县凤城南关村花园坪1-2号 | 鲜活淡水鱼虾类（鲤鱼） | / | / | 2015.4.29 （购进） |
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| 67 | / | / | 陵川县年年有鱼水产门市部 | 晋城市陵川县落雁街海雁巷22号 | 鲜活淡水鱼虾类（鲤鱼） | / | / | 2015.5.3 （购进） |
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| 68 | / | / | 朔州市开发区渔湾码头海鲜坊 | 朔州市开发区晨光花都小区西28号商铺 | 小龙虾（小龙虾） | / | / | 2015.4.12 （购进） |
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| 69 | / | / | 长治市城区南方海鲜水产经销部 | 长治市四通市场 | 小龙虾（小龙虾） | / | / | 2015.5.4 （购进） |
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| 70 | / | / | 阳泉市金联农贸市场圣宽水产冻品经销店 | 阳泉市城区阳泉市金联农贸市场 | 小龙虾（小龙虾） | / | / | 2015.5.6 （购进） |
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| 71 | / | / | 太原市杏花岭区溢方水产品经销部 | 太原市杏花岭区墩氏南路49号海鲜区3排8号 | 小龙虾（小龙虾） | / | / | 2015.5.7 （购进） |
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| 72 | / | / | 王妹妹闽东海鲜店 | 晋中市榆次区晋华便民F区10-11号 | 小龙虾（小龙虾） | / | / | 2015.6.2 （购进） |
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| 73 | / | / | 阳泉市社会福利院院民食堂 | 阳泉市城区新华西街5号 | 发酵面制品（馒头） | / | / | 2015.4.14 （加工） |
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| 74 | / | / | 晋城市委党校培训服务处食堂 | 晋城市泽川县金村新区 | 发酵面制品（花卷） | / | / | 2015.5.5 （加工） |
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| 75 | / | / | 朔州市启明星幼教中心食堂 | 朔州市朔城区马邑路中段 | 发酵面制品（花卷） | / | / | 2015.5.6 （加工） |
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| 76 | / | / | 阳泉市城区永丰面食馆 | 阳泉市城区南山南路 | 生湿面制品（拉面） | / | / | 2015.4.14 （加工） |
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| 77 | / | / | 太原科技大学晋城校区名鸿食府西一食堂 | 晋城市泽川县金村府城村陵沁线666号 | 生湿面制品（生面条） | / | / | 2015.5.6 （加工） |
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| 78 | / | / | 朔州市启明星幼教中心食堂 | 朔州市朔城区马邑路中段 | 生湿面制品（生面条） | / | / | 2015.5.6 （加工） |
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| 79 | / | / | 吕梁市离石区第二客厅滨河路店 | 吕梁区离石市滨河北东路 | 生湿面制品（揪片） | / | / | 2015.6.2 （加工） |
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| 80 | / | / | 忻州市冠力大酒店有限公司 | 忻州市忻府县 | 生湿面制品（面条） | / | / | 2015.6.9 （加工） |
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| 81 | / | / | 阳泉市城区聚贤农家面食馆 | 阳泉市城区南山南路龙泉小区7号底商 | 熟肉制品（皮冻） | / | / | 2015.4.14 （抽检） | |
| 82 | / | / | 晋城市城区德金烤鸭店 | 晋城市城区太行南路客运中心斜对面 | 熟肉制品（烤鸭肉） | / | / | 2015.5.5 （加工） |
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| 83 | / | / | 朔州市天锦苑工贸有限公司 | 朔州市朔城区民福东街8号 | 熟肉制品（酱牛肉） | / | / | 2015.5.5 （加工） |
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| 84 | / | / | 朔州市朔城区火宴山火锅店 | 朔州市朔城区振华西街2号 | 熟肉制品（皮冻） | / | / | 2015.5.6 （加工） |
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| 85 | / | / | 吕梁大酒店 | 离石区滨河北东路前瓦村 | 熟肉制品（皮冻） | / | / | 2015.6.1 （加工） |
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| 86 | / | / | 忻州市瑞龙国际大酒店有限公司 | 忻州市忻府区五台山北路 | 熟肉制品（皮冻） | / | / | 2015.6.8 （加工） |
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| 87 | / | / | 原平市宾馆黄河京都大酒店 | 忻州地区原平市前进西街 | 热加工糕点面包（白皮饼） | / | / | 2015.5.6 （加工） |
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| 88 | / | / | 太原星河湾酒店有限公司 | 太原市小店区星河西路2号 | 热加工糕点面包（裱花蛋糕） | / | / | 2015.5.8 （加工） |
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| 89 | / | / | 阳泉经济技术开发区小菜庄饭店 | 阳泉市新泉北路 | 复用餐饮具（瓷盘） | / | / | 2015.5.5 （购进） |
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| 90 | / | / | 太原星河湾酒店有限公司 | 太原市小店区星河西路2号 | 复用餐饮具（餐具） | / | / | 2015.5.8 （抽检） | |
| 91 | / | / | 忻州市老北京餐饮有限公司知福居豆捞坊 | 忻州市忻府县元遗山南路 | 复用餐饮具（碗） | / | / | 2015.5.8 （加工） |
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| 92 | / | / | 山西心情慕尼黑餐饮有限公司 | 太原市迎泽区食品街17-2-1 | 复用餐饮具（小碗） | 高3.5cm×碗口直径8cm | / | 2016.6.3 （抽检） | |
| 93 | / | / | 平定县深海餐饮连锁有限公司 | 阳泉市平定县东大街（洗马堰） | 复用餐饮具（瓷碗） | / | / | 2015.6.3 （购进） |
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| 94 | / | / | 忻州市忻府区高芙蓉大酒店 | 忻州市忻府县和平西路 | 复用餐饮具（杯子） | / | / |
2015.6.8
（抽检） |
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京公网安备 11010502031058号
