广东省食药监局抽检食用油及油脂10批次 未检出不合格产品

    12日，广东省食品药品监督管理局在其官网发布了2015年第四期食品监督抽检信息公告。据公告，2015年7月，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的粮食及其粮食制品等15大类食品进行监督抽检。

    其中，抽检食用油及油脂10批次，包括花生油等食用植物油（半精炼、全精炼），煎炸过程用油（餐饮环节），食用动物油。抽检依据是GB2760《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。

    抽检项目包括食用油及油脂中的酸值、过氧化值、溶剂残留量、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯并（a）芘、丁基羟基茴香醚（BHA）、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基苯二酚（TBHQ）等指标。经检验，本次抽检的产品均合格。