3日,辽宁省食品药品监督管理局发布第4期食品安全监督抽检信息。本次公布的食品安全监督抽检信息涉及11大类产品,覆盖20个生产省份的149家企业,共计329批次,合格产品314批次,合格率为95.44%,不合格产品15批次,不合格率为4.56%。其中,蔬菜及其制品4批次,不合格4批次
本次抽检的蔬菜及其制品主要包括酱腌菜。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)(2015年5月24日前使用)、《酱腌菜卫生标准》GB2714-2003、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属,苯甲酸、山梨酸等食品添加剂和微生物指标等26个指标。不合格检测项目为苯甲酸、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、二氧化硫。
不合格产品信息 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产(加工/购进)日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
1 | 开原市尤美食品有限公司 | 辽宁省开原市业民工业园 | 凌源市三十家子家家福超市 | 辽宁省朝阳市凌源市三十家子镇北街 | 辣味十足(酱腌菜) | 258克/袋 | 尤美佳品 | 2014-10-10 | 苯甲酸 | 1.5g/kg | ≤1.0g/kg | |
2 | 开原市尤美食品有限公司 | 辽宁省开原市业民工业园 | 凌源市三十家子家家福超市 | 辽宁省朝阳市凌源市三十家子镇北街 | 酱八宝(酱腌菜) | 300克/袋 | 尤美佳品 | 2014-11-1 | 苯甲酸 | 2.1g/kg | ≤1.0g/kg | |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) | 0.97g/kg | ≤0.65g/kg | ||||||||||
3 | 朝阳昊诚食品有限公司 | 辽宁朝阳县松岭门 | 朝阳市商业城超市连锁有限公司凌源兴街店 | 辽宁省朝阳市凌源市市府路5-1 | 香辣芥丝 | 300克/袋 | 松岭门 | 2015-1-1 | 苯甲酸 | 4.4g/kg | ≤1.0g/kg | |
4 | 大石桥市兴旺酸菜厂 | 大石桥市水源镇黑英村 | 凌源市大黑蔬菜柜台 | 辽宁省朝阳市凌源市南大街35-4-1 | 兴旺酸菜 | 500克/袋 | 兴旺 | 2015-3-25 | 苯甲酸 | 1.1g/kg | ≤1.0g/kg | |
二氧化硫 | 0.26g/kg | ≤0.1g/kg |