佛山食药监局抽检水果及其制品：1批次产品内在质量不合格-中国质量新闻网

2015年1-6月，佛山市食品药品监督管理局在禅城、南海、高明、三水辖区内组织开展了20大类食品定期监督性抽检工作，共抽检食品1010批次，其中内在质量不合格53批次，内在质量不合格发现率为5.25%。

其中，抽检水果及其制品72批次，具体品种包括蜜饯、水果干制品、新鲜水果类。主要检验项目有二氧化硫残留量、砷、铅、铜、菌落总数、大肠菌群、百菌清、多菌灵、胺磷、甲拌磷、对硫磷等。检出1批次产品内在质量不合格，不合格的项目为氯化钠。蜜饯中氯化钠含量的多少会直接影响蜜饯的口感和风味。氯化钠不合格的主要原因：生产企业生产过程控制不严，各配料计量不准确，导致该项指标不合格。

不合格产品信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果	标准值
1	广东姆明食品股份有限公司	佛山市三水区乐平镇横山涡	广东姆明食品股份有限公司	佛山市三水区乐平镇横山涡	正宗黑糖话梅	128克/包	悠梅牌	2015年03月03日	氯化钠	实测25.2%	标准≤15%，

产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）
序号	标识生产企业名称	标识生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位所在省份	样品名称	规格型号	生产日期/批号
1	新兴县壹伟甜心屋食品有限公司	新兴县凉果工业城C区	佛山市三水日日升商业连锁有限公司日日升恒达分店	广东	冰糖话梅	100克/包	2015年01月25日
2	广东济公保健食品有限公司	广东省潮州市潮安区潮安大道济公大厦	佛山市三水日日升商业连锁有限公司日日升恒达分店	广东	话梅棒	80克/包	2014年10月10日
3	普宁市创奕食品有限公司	里湖镇和平安池公路边	佛山市高明区杨和镇富日华商场	广东	咖啡味话梅	88克/包	2015年03月01日
4	沧县金枣庄食品有限公司	河北省沧州市沧县崔尔庄镇郑尔庄村	佛山市高明区杨和镇富日华商场	广东	阿胶枣	300克/包	2015年01月12日
5	广东同享食品有限公司	普宁市池尾东山公路边	佛山市高明区杨和镇富日华商场	广东	情人梅	85克/包	2014年12月03日
6	广东农夫山庄食品工业有限公司	广东省揭西县凤江镇工业区	佛山市高明区香江连锁商场翠岸碧桂店	广东	金丝果脯（原果条）	900mL/瓶	2014年12月20日
7	杭州姚太太食品有限公司	杭州市余杭区运河街道塘宁路27号	佛山市润国商业有限公司	广东	九制西梅（凉果类蜜饯）	60克/包	2014年09月05日
8	杭州余杭益民食品有限公司	杭州余杭区余杭经济开发区塘宁路27号	佛山市润国商业有限公司	广东	夹心山楂（果糕类蜜饯）	118克/包	2014年12月11日
9	佛山市乐之园食品有限公司	佛山市南海区大沥镇盐步东秀高村工业区第二栋一楼	佛山市禅城区张丽英日用品商行	广东	甘草味话梅	80g/包	2015年01月20日
10	广州市荔湾区龙溪经济发展公司翠园食品厂	广州市荔湾区龙溪村五丫口桥头	佛山市禅城区张丽英日用品商行	广东	丁香榄	160g/包	2015年01月01日
11	广州市荔湾区龙溪经济发展公司翠园食品厂	广州市荔湾区龙溪村五丫口桥头	佛山市禅城区张丽英日用品商行	广东	甘草桃肉	140g/包	2015年01月08日
12	普宁市好日子食品有限公司	广东省普宁市赤岗镇张厝寨工业区二排一号	佛山市禅城区天天惠家购物广场有限公司	广东	韩式樱桃味梅肉	158g/包	2015年01月28日
13	广州市润客食品有限公司	广州市荔湾区海龙街龙溪南围路工业区5号之三	佛山市禅城区天天惠家购物广场有限公司	广东	甘酸香甜梅	70g/包	2015年01月29日
14	广州市鸿胜食品有限公司	广州市白云区江高镇中兴路35号二楼	佛山市禅城区天天惠家购物广场有限公司	广东	送你山楂	150g/包	2015年02月07日
15	广东农夫山庄食品工业有限公司	广东省揭西县凤江工业区	广东永辉超市有限公司佛山季华店	广东	紫薯仔	302g/包	2015年01月18日
16	广东佳宝集团有限公司	广东省潮安县潮安大道东段北侧	广东永辉超市有限公司佛山季华店	广东	无花果	70g/瓶	2014年12月20日
17	新兴县新城镇民兴凉果厂	广东省云浮市新兴县新城镇东效路凤凰开发区	佛山市南海区西樵正广和百货商场	广东	甘草榄	150克/袋	2015年03月01日
18	鹤山市澳佳食品有限公司	鹤山市古劳镇三连工业区2区4号	佛山市南海区西樵生隆百货店	广东	九制梅	145克/袋	2015年01月02日
19	新兴县联生食品有限公司	新兴县新城镇凤凰开发区岗地	佛山市南海信和商业有限公司	广东	无花果丝	98克/瓶	2015年03月08日
20	新兴县联生食品有限公司	新兴县新城镇凤凰开发区岗地	佛山市南海信和商业有限公司	广东	盐津陈皮	138克/瓶	2015年03月08日
21	佛山市富新园食品有限公司	佛山市禅城区郊边村江边西约工业区四排13号之一之二	佛山市富新园食品有限公司	广东	淡口话梅	90克/瓶	2015年03月10日
22	佛山市三水文利源食品厂	佛山市三水区大塘镇制造业基地大布沙1号	佛山市三水文利源食品厂	广东	迷你果酱山楂	280克/罐	2015年03月23日
23	佛山市高明区果完美食品有限公司	佛山市高明区荷城街道照明大道10号之三	佛山市高明区果完美食品有限公司	广东	山楂片	150克/袋	2015年04月01日
24	佛山市永利佳食品有限公司	佛山市南海区狮山镇罗村芦塘村委会地段厂房2、3号楼	佛山市永利佳食品有限公司	广东	话梅皇	150g/瓶	2015年03月02日
25	佛山市永利佳食品有限公司	佛山市南海区狮山镇罗村芦塘村委会地段厂房2、3号楼	佛山市永利佳食品有限公司	广东	蜂蜜陈皮盐金枣	60g/瓶	2015年02月11日
26	佛山市南海区联和食品有限公司	佛山市南海区罗村街道乐园一路25号	佛山市南海区联和食品有限公司	广东	山楂片（蜜饯类山楂制品）	250g/盒	2015年03月16日
27	佛山市南海区联和食品有限公司	佛山市南海区罗村街道乐园一路26号	佛山市南海区联和食品有限公司	广东	果丹山楂	280g/盒	2015年03月13日
28	佛山市乐之园食品有限公司	佛山市南海区大沥镇盐步东秀高村工业区第二栋一楼	佛山市乐之园食品有限公司	广东	叮山楂	168g/包	2015年03月15日
29	古田县吉发食用菌有限公司佛山分公司	佛山市南海区大沥镇盐步东秀南边村62号	古田县吉发食用菌有限公司佛山分公司	广东	宁夏枸杞	250克/包	2015年01月24日
30	佛山市食尚兔电子商务有限公司	佛山市南海区狮山镇黄洞工业区	佛山市食尚兔电子商务有限公司	广东	食尚兔-若羌灰枣	250克/包	2015年03月25日
31	佛山市乐之园食品有限公司	佛山市南海区大沥镇盐步东秀高村工业区第二栋一楼	佛山市乐之园食品有限公司	广东	新疆提子	180g/包	2015年03月15日
32	从简村市场延果水果店购进	佛山市禅城区	佛山市禅城区鸿业幼儿园	广东	苹果	------	2015年03月18日
33	从佛山市禅城区儇扬日用品商行购进	佛山市禅城区	佛山市食品药品监督管理局	广东	苹果	------	2015年03月23日
34	永利批发市场天勇水果批发	永利批发市场	佛山市禅城区海三渔邨酒家	广东	西瓜	------	2015年03月23日
35	佛山市团膳农产品有限公司	佛山市南海区罗村街道联星田邓村合新街2号	佛山市禅城区明希幼儿园饭堂	广东	苹果	------	2015年03月24日
36	中南批发市场志昌水果行	------	佛山市粤豪金阁大酒楼有限公司	广东	橙	------	2015年03月25日
37	高明区华阳市场某档口	------	佛山市高明区月亮湾酒楼	广东	番石榴	------	2015年03月24日
38	高明区荷城市场某档口	------	佛山市高明区荷城正哥港式茶餐厅	广东	橙	------	2015年03月25日
39	广州江南批发市场	------	佛山市莱茵阁西餐咖啡厅华侨大厦分店	广东	橙	------	2015年03月29日
40	广州江南批发市场	------	佛山市莱茵阁西餐咖啡厅华侨大厦分店	广东	苹果	------	2015年03月29日
41	广州江南批发市场	------	佛山市莱茵阁西餐咖啡厅华侨大厦分店	广东	木瓜	------	2015年03月29日
42	广州江南批发市场	------	佛山市莱茵阁西餐咖啡厅华侨大厦分店	广东	雪梨	------	2015年03月29日
43	广州江南批发市场	------	佛山市莱茵阁西餐咖啡厅华侨大厦分店	广东	火龙果	------	2015年03月29日
44	佛山市扶西水果批发市场	------	佛山市禅城区蔬茯果汁店	广东	雪梨	------	2015年03月29日
45	佛山市扶西水果批发市场	------	佛山市禅城区蔬茯果汁店	广东	芒果	------	2015年03月29日
46	高明区荷城华阳市场某水果档	------	佛山市大力士西餐管理有限公司	广东	雪梨	------	2015年03月30日
47	高明区荷城华阳市场某水果档	------	佛山市大力士西餐管理有限公司	广东	苹果	------	2015年03月30日
48	高明区荷城华阳市场某水果档	------	佛山市大力士西餐管理有限公司	广东	木瓜	------	2015年03月30日
49	高明区荷城华阳市场某水果档	------	佛山市大力士西餐管理有限公司	广东	圣女果	------	2015年03月30日
50	高明区荷城华阳市场某水果档	------	佛山市大力士西餐管理有限公司	广东	番石榴	------	2015年03月30日
51	高明区荷城华阳市场某水果档	------	佛山市大力士西餐管理有限公司	广东	杨桃	------	2015年03月30日
52	------	------	佛山市三水咏泉酒家有限公司	广东	西瓜	------	2015年04月02日
53	------	------	广东冠益投资有限公司三水花园酒店	广东	番石榴	------	2015年04月03日
54	------	------	广东冠益投资有限公司三水花园酒店	广东	火龙果	------	2015年04月03日
55	------	------	广东冠益投资有限公司三水花园酒店	广东	橙子	------	2015年04月03日
56	------	------	广东冠益投资有限公司三水花园酒店	广东	小番茄	------	2015年04月03日
57	------	------	佛山市三水区西南街明都渔村美食广场	广东	小番茄	------	2015年04月03日
58	------	------	佛山市金太阳酒店有限公司	广东	苹果	------	2015年04月03日
59	------	------	佛山市金太阳酒店有限公司	广东	橙子	------	2015年04月03日
60	从永辉超市购进	佛山市南海区桂城街道	佛山市南海区丰一谷酒家	广东	西瓜	------	2015年04月07日
61	------	------	佛山市南海区全景休闲农庄	广东	西瓜	------	2015年04月07日
62	------	------	佛山市南海区狮山雍景湾大酒楼	广东	番石榴	------	2015年04月07日
63	------	------	佛山市南海区狮山雍景湾大酒楼	广东	橙子	------	2015年04月07日
64	佛山市南海区九江镇洛浦市场某水果档	------	佛山市南海区九江下东甜心糖水店	广东	苹果	------	2015年04月05日
65	佛山市南海区九江镇洛浦市场某水果档	------	佛山市南海区九江下东甜心糖水店	广东	雪梨	------	2015年04月05日
66	佛山市南海区九江镇洛浦市场某水果档	------	佛山市南海区九江下东甜心糖水店	广东	柠檬	------	2015年04月07日
67	佛山市扶西市场2座238档	------	佛山市南海区罗村华誉酒店	广东	火龙果	------	2015年04月08日
68	佛山市扶西市场2座238档	------	佛山市南海区罗村华誉酒店	广东	橙	------	2015年04月08日
69	夏西水果市场勤益水果行	夏西水果市场	佛山市南海幸福楼海鲜酒家有限公司	广东	蕃茄子	------	2015年04月07日
70	夏西水果市场勤益水果行	夏西水果市场	佛山市南海幸福楼海鲜酒家有限公司	广东	番石榴	------	2015年04月07日
71	夏西水果市场勤益水果行	夏西水果市场	佛山市南海幸福楼海鲜酒家有限公司	广东	橙	------	2015年04月07日

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