30日,四川省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第5期食品安全监督抽检情况。本期公布的食品安全国抽(地方承担)信息涉及20大类577批次样品,包括抽检项目合格的样品550批次,不合格样品27批次。这些样品是2015年3月至6月在企业成品库(已检区)、商场、超市、批发市场、大型餐馆、快餐店等地点抽取的。
其中,抽检炒货食品及坚果制品4批次。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《油炸小食品卫生标准》(GB16565-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括炒货食品及坚果制品中品质指标、微生物指标、食品添加剂和非食用物质等20个指标。结果显示,产品合格4批次。
产品合格信息 | |||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | |||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 |
1 | 大竹县竹阳镇陈老幺炒货厂 | 大竹县竹阳镇高峰寺村2组 | 大竹县竹阳镇陈老幺炒货厂 | 四川 | 炒瓜子 | 散装称重 | 2015-4-10 |
2 | 遂宁市船山区黎明食品厂 | 遂宁市船山区创新工业园区桐子桠 | 遂宁市船山区黎明食品厂 | 四川 | 卤味大花生(炒货及坚果制品) | 2.5kg/袋 | 2015-5-10 |
3 | 遂宁雅客食品有限公司 | 遂宁市永兴轻工纺织食品工业园 | 遂宁雅客食品有限公司 | 四川 | 麻辣蚕豆(油炸类炒货) | 散装称重 | 2015-5-9 |
4 | 遂宁雅客食品有限公司 | 遂宁市永兴轻工纺织食品工业园 | 遂宁雅客食品有限公司 | 四川 | 牛肉味青豆(油炸类炒货) | 散装称重 | 2015-5-13 |