四川省食药监局抽检蛋制品 未检出不合格产品

    30日，四川省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第5期食品安全监督抽检情况，本期公布食品安全国抽（地方承担）信息涉及20大类577批次样品，包括抽检项目合格的样品550批次，不合格样品27批次。这些样品是2015年3月至6月在企业成品库（已检区）、商场、超市、批发市场、大型餐馆、快餐店等地点抽取的。

    其中，抽检蛋及蛋制品3批次，主要是蛋制品。抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《卤蛋》（GB/T23970-2009)等标准的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、非食用物质、微生物等9个指标。经检验，产品合格3批次。