广东省食药监局抽检调味品 1批次产品内在质量不合格

    28日，广东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品监督抽检信息公告（第三期）。据公告，2015年5月～7月，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的22大类食品进行监督抽检工作，抽检食品3409批次，内在质量不合格食品101批次，内在质量不合格食品发现率为3.02%。

    其中，抽检调味品143批次，包括辣椒酱，其他半固态调味料，鸡粉，其他固态复合调味料，黄豆酱、甜面酱等，酿造酱油、配制酱油，酿造食醋、配制食醋，味精，辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉等香辛料类，蚝油、虾油、鱼露等品种。主要检验项目有铅、二氧化硫、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、合成着色剂、菌落总数等。其中1批次产品内在质量不合格，不合格项目为二氧化硫残留量,不合格的主要原因：生产者为了达到产品美观、防腐、抗氧化以及延长食品保质期等目的，在生产过程中使用硫磺熏制，后续去除二氧化硫残留不彻底。