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28日，广东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品监督抽检信息公告（第三期）。据公告，2015年5月～7月，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的22大类食品进行监督抽检工作，抽检食品3409批次，内在质量不合格食品101批次，内在质量不合格食品发现率为3.02%。
其中，抽检蛋及蛋制品42批次，主要检验项目有铅、镉、总汞、苏丹红Ⅰ-Ⅳ、菌落总数、大肠菌群等。检出2批次产品内在质量不合格，不合格的项目为菌落总数，不合格的主要原因：产品加工、运输、销售过程保护不当受到污染。
| 附表：不合格产品信息 | |||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 备注 |
| 1 | 惠州市广源食品有限公司 | 广东省惠州市仲恺高新区潼侨镇金星村委会河背工业区 | 惠州市广源食品有限公司 | 广东省惠州市仲恺高新区潼侨镇金星村委会河背工业区 | 日式豆腐（花式蛋制品） | 90克/条 | / | 20150517 | 菌落总数 | 2000000CFU/g | 国抽 |
| 2 | 江门市益富食品有限公司 | 广东省江门市新会大泽镇牛勒村潮兴背工业区 | 江门市益富食品有限公司 | 广东省江门市新会大泽镇牛勒村潮兴背 | 日式豆腐 | 90g/包 | 益富 | 20150524 | 菌落总数 | 9400CFU/g | 国抽 |
| 附表：产品合格信息 | ||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 样品名称 | 样品规格 | 商标 | 生产日期 | 备注 |
| 1 | / | / | 惠州市虞鑫蛋类制品加工厂 | 皮蛋 | 散装 | / | 加工日期20150418 | 国抽 |
| 2 | / | / | 惠州市吉源蛋制品有限公司 | 皮蛋 | 散装 | / | 加工日期20150501 | 国抽 |
| 3 | / | / | 惠州市惠城区惠农蛋品加工厂 | 皮蛋 | 散装 | / | 加工日期20150405 | 国抽 |
| 4 | 惠东县新瑞兴农产品加工厂 | 广东省惠州市惠东县平山镇农副产品批发市场A34号 | 惠东县新瑞兴农产品加工厂 | 皮蛋 | 散装 | / | 20150529 | 国抽 |
| 5 | 惠东县新瑞兴农产品加工厂 | 广东省惠州市惠东县平山镇农副产品批发市场A34号 | 惠东县新瑞兴农产品加工厂 | 咸蛋 | 散装 | / | 20150506 | 国抽 |
| 6 | 惠州市鹏昌农业科技有限公司 | 广东省惠州市惠东县多祝镇明溪村瓜子坑路 | 惠州市鹏昌农业科技有限公司 | 鸡皮蛋 | 36枚（2018g）/盒 | 弹弹高 | 20150528 | 国抽 |
| 7 | 江门市江海区锦记加工场 | 广东省江门市江海区外海龙脊山工业区 | 江门市江海区锦记加工场 | 无铅松花皮蛋 | 180个/箱 | 锦鸿 | 20150509 | 国抽 |
| 8 | 江门市江海区锦记加工场 | 广东省江门市江海区外海龙脊山工业区 | 江门市江海区锦记加工场 | 咸蛋 | 100个/箱 | 锦鸿 | 20150508 | 国抽 |
| 9 | 江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司 | 广东省江门市江海区麻一工业区旧工艺厂右侧 | 江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司 | 松花皮蛋 | 180个/箱 | 彤辉 | 20150513 | 国抽 |
| 10 | 江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司 | 广东省江门市江海区麻一工业区旧工艺厂右侧 | 江门市江海区彤辉禽蛋食品有限公司 | 足味咸蛋 | 100个/箱 | 彤辉 | 20150503 | 国抽 |
| 11 | 江门市江海区礼乐利永隆蛋品加工场 | 广东省江门市江海区礼乐向荣基壕围工业园1号 | 江门市江海区礼乐利永隆蛋品加工场 | 优质松花皮蛋 | 180个/箱 | 利华 | 20150412 | 国抽 |
| 12 | 开平市水口镇宇记蛋制品加工店 | 广东省江门市开平市水口镇振华大马路73号 | 开平市水口镇宇记蛋制品加工店 | 松花皮蛋 | 180个/箱 | / | 20150514 | 国抽 |
| 13 | 开平市旭日蛋品有限公司 | 广东省江门市开平市赤坎镇中庙村委会上登学校 | 开平市旭日蛋品有限公司 | 传统咸蛋（即食） | 96个/箱 | 旭日 | 2015/04/25 | 国抽 |
| 14 | 开平市旭日蛋品有限公司 | 广东省江门市开平市赤坎镇中庙村委会上登学校 | 开平市旭日蛋品有限公司 | 传统咸蛋 | 160个/箱 | 旭日 | 2015/03/31 | 国抽 |
| 15 | 开平市旭日蛋品有限公司永美分公司 | 广东省江门市开平市赤坎镇护龙管区永美中学 | 开平市旭日蛋品有限公司永美分公司 | 旭日皮蛋 | 160个/箱 | / | 20150213 | 国抽 |
| 16 | 开平市锐龙蛋品加工场 | 广东省江门市开平市百合镇儒西小学内 | 开平市锐龙蛋品加工场 | 一级松花皮蛋 | 180个/箱 | 松花香 | 20150515 | 国抽 |
| 17 | 开平市锐龙蛋品加工场 | 广东省江门市开平市百合镇儒西小学内 | 开平市锐龙蛋品加工场 | 蟹黄味咸鸭蛋 | 100个/箱 | 松花香 | 2015/05/15 | 国抽 |
| 18 | 开平市金田皮蛋加工厂 | 广东省江门市开平市水口镇中山路130号 | 开平市金田皮蛋加工厂 | 松花皮蛋 | 180个/箱 | 金田 | 20150519 | 国抽 |
| 19 | 开平市金田皮蛋加工厂 | 广东省江门市开平市水口镇中山路130号 | 开平市金田皮蛋加工厂 | 咸蛋 | 200个/箱 | 金田 | 2015/05/19 | 国抽 |
| 20 | 江门市新会区会城诚信蛋类制品厂 | 广东省江门市新会区会城天马三村 | 江门市新会区会城诚信蛋类制品厂 | 咸蛋 | 160个/箱 | 百一家 | 20150413 | 国抽 |
| 21 | 广州市盛洲德威粮油食品有限公司 | 广州市番禺区大石街大维村工业区 | 广州市盛洲德威粮油食品有限公司 | 咸鸭蛋 | 散装 | 德威 | 20150420 | 国抽 |
| 22 | 广州宝旺农副产品有限公司 | 广州市花都区赤坭镇岗头南3巷21号 | 广州宝旺农副产品有限公司 | 鸡蛋干 | 150g/包 | 宝旺蛋制品 | 20150521 | 国抽 |
| 23 | 广州盛芳园食品有限公司 | 广州市花都区炭步镇自编双对岗1号001 | 广州盛芳园食品有限公司 | 松花皮蛋 | 60g/个 | 广源 | 20150420 | 国抽 |
| 24 | 广州市从化龙杨家禽专业合作社 | 广州市从化鳌头镇大岭村（原大岭小学内） | 广州市从化龙杨家禽专业合作社 | 咸鸭蛋 | 散装 | 龙杨 | 20150527 | 国抽 |
| 25 | 广州市从化龙杨家禽专业合作社 | 广州市从化鳌头镇大岭村（原大岭小学内） | 广州市从化龙杨家禽专业合作社 | 松花皮蛋 | 63g/个 | 龙杨 | 20150501 | 国抽 |
| 26 | / | / | 佛冈县龙山镇万家福商场 | 鲜鸡蛋 | 散装 | / | 购进日20150525 | 国抽 |
| 27 | / | / | 东莞市中堂港兴蛋品批发行 | 鲜鸭蛋 | 散装 | / | 购进日20150511 | 国抽 |
| 28 | 东莞市琼珍食品开发研究所 | 东莞市道滘镇大岭丫工业区 | 东莞市琼珍食品开发研究所 | 金牛鸭皮蛋 | 6枚（380g）/盒 | 金牛 | 20150505 | 国抽 |
| 29 | 东莞市琼珍食品开发研究所 | 东莞市道滘镇大岭丫工业区 | 东莞市琼珍食品开发研究所 | 金牛鸭咸蛋 | 6枚（400g）/盒 | 金牛 | 20150505 | 国抽 |
| 30 | 东莞市辉新蛋品有限公司 | 东莞市沙田镇西太隆村明珠路 | 东莞市辉新蛋品有限公司 | 松花皮蛋 | 6枚（420g）/盒 | 辉新蛋品 | 20150312 | 国抽 |
| 31 | 东莞市辉新蛋品有限公司 | 东莞市沙田镇西太隆村明珠路 | 东莞市辉新蛋品有限公司 | 咸鸭蛋 | 6枚（396g）/盒 | 辉新蛋品 | 20150402 | 国抽 |
| 32 | 东莞市美味兴贸易有限公司 | 东莞市沙田镇西太隆村明珠路 | 东莞市美味兴贸易有限公司 | 咸鸭蛋 | 散装 | / | 购进日20150511 | 国抽 |
| 33 | 东莞市虎门佰福食品厂 | 东莞市虎门镇居岐尾底山工业区 | 东莞市虎门佰福食品厂 | 咸鸭蛋 | 散装 | 佰福 | 20150504 | 国抽 |
| 34 | / | / | 东莞市虎门泰安蛋品商店 | 鲜鸡蛋 | 散装 | / | 购进日20150514 | 国抽 |
| 35 | 东莞市虎门红霞蛋品加工场 | 东莞市虎门镇背面社区二围80米路8号 | 东莞市虎门红霞蛋品加工场 | 咸鸭蛋 | 散装 | / | 20150408 | 国抽 |
| 36 | 东莞市虎门红霞蛋品加工场 | 东莞市虎门镇背面社区二围80米路8号 | 东莞市虎门红霞蛋品加工场 | 皮蛋 | 散装 | / | 20150410 | 国抽 |
| 37 | 东莞市恒富蛋制品加工厂 | 东莞市塘厦镇大坪四黎南路420号 | 东莞市恒富蛋制品加工厂 | 咸鸭蛋 | 散装 | / | 20150415 | 国抽 |
| 38 | 东莞市红博食品有限公司 | 东莞市常平镇田尾村第一工业区下兴路B栋3楼301号厂房 | 东莞市红博食品有限公司 | 松花皮蛋 | 散装 | / | 20150515 | 国抽 |
| 39 | 东莞市红博食品有限公司 | 东莞市常平镇田尾村第一工业区下兴路B栋3楼301号厂房 | 东莞市红博食品有限公司 | 咸鸭蛋 | 散装 | / | 20150515 | 国抽 |
| 40 | 广州市超琼蛋类食品有限公司 | 广州市白云区江高镇南岗村三元南路233号 | 广州市超琼蛋类食品有限公司 | 皮蛋 | 56g/个 | 靓味村 | 20150522 | 国抽 |
京公网安备 11010502031058号
