广东省食药监局抽查粮食及粮食制品 1批次产品内在质量不合格

    28日，广东省食品药品监督管理局在其官网发布2015年食品监督抽检信息公告（第三期）。据公告，2015年5月～7月，广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的22大类食品进行监督抽检工作，抽检食品3409批次，内在质量不合格食品101批次，内在质量不合格食品发现率为3.02%。

    其中，粮食及粮食制品抽检188批次，包括小麦粉，大米，淀粉制品（淀粉、粉丝粉条等），挂面，米粉等谷物研磨加工品，谷物加工品，生湿面制品等谷物分类制品，淀粉及淀粉制品，方便食品（方便粥、方便饭盒、冷面及其他熟制方便食品等），速冻米面食品（包子、馒头等）等品种。主要检验项目有铅、汞、砷等重金属，六六六、滴滴涕等农药残留，黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇等真菌毒素以及食品添加剂和微生物等。检出1批次产品内在质量不合格，不合格项目为大肠菌群。大肠菌群不合格的主要原因：产品的卫生状况达不到要求。