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广州市质监局：11批次工业和商用电热食品加工设备被检出不合格

2015-07-16 16:52:53中国质量新闻网

16日，广州市质量技术监督局在其官网公布2015年广州市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查结果，共抽查了40家企业生产的43批次产品，有11家企业生产的11批次产品不符合标准要求。

本次工业和商用电热食品加工设备产品的监督抽查，依据CCGF 509.3-2010《商用电热食品加工设备产品质量监督抽查实施规范》，其中包括：GB 4706.1-2005《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》、GB 4706.1-92《家用和类似用途电器的安全通用要求》、GB 4706.33-2008《家用和类似用途电器的安全商用电深油炸锅的特殊要求》、GB 4706.34-2008《家用和类似用途电器的安全商用电强制对流烤炉、蒸汽炊具和蒸汽对流炉的特殊要求》、GB 4706.35-2008《家用和类似用途电器的安全商用电煮锅的特殊要求》、GB 4706.37-2008《家用和类似用途电器的安全商用单双面电热铛的特殊要求》、GB 4706.39-2008《家用和类似用途电器的安全商用电烤炉和烤面包炉的特殊要求》、GB 4706.40-2008《家用和类似用途电器的安全商用多用途电平锅的特殊要求》、GB 4706.52-2008《家用和类似用途电器的安全商用电炉灶、烤箱、灶和灶单元的特殊要求》、GB 4706.36-1997《家用和类似用途电器的安全商用电开水器和液体加热器的特殊要求》等标准，对标志和说明、对触及带电部件的防护、输入功率和电流、在工作温度下的泄漏电流和电气强度、泄漏电流和电气强度、非正常工作、稳定性和机械危险、机械强度、结构、内部布线、电源连接和外部软线、外部导线用接线端子、接地措施、螺钉和连接、爬电距离、电气间隙和固体绝缘等项目进行检验。

经检验，有11批次产品不符合标准要求，标称生产企业涉及广州市白云区杰冠西厨设备厂、广州研麦机械设备有限公司、广州市金实制冷设备制造有限公司、广州金东厨具有限公司、广州市麦丰食品加工机械有限公司、广州华优电器有限公司、广州市粤沣食品加工机械有限公司、广州爱厨乐烘焙设备有限公司、广州鹰锐金属制品有限公司、广州欧派商用厨房设备有限公司、广州市厨宝烘焙机械设备有限公司。

不合格检验项目包括输入功率和电流、对触及带电部件的防护、结构、非正常工作、标志和说明、电源连接和外部软线、接地措施、螺钉和连接、外部导线用接线端子等。

产品选购及使用小常识

商用食品加工设备产品与广大消费者的生活有着密切的关系，它的质量优劣、安全与否直接影响广大消费者的人身和财产安全，因此，正确购买商用食品加工设备显得非常重要。购买商用食品加工设备时，鉴别是关键。鉴别方法如下：

⑴. 看检验报告。商用食品加工设备作为影响人身、财产安全的产品，一直以来被列为政府监督检查重点，正规生产厂家按周期接受监督部门检查。因此，销售商应能提供出质检部门的检验报告，另外，要仔细查看商品的QS认证标志，不能购买无QS认证标志的商用食品加工设备。

⑵. 看包装。凡是生产产品符合国家标准的正规企业，生产的商用食品加工设备很注意产品包装。选购时应注意包装是否牢靠，印刷要清晰，型号、规格、厂名、厂址齐全。

⑶. 看外观质量。检查外观装配质量，开关、旋钮应灵活可靠固定。

⑷. 对购买的商用食品加工设备应先对其接触食品的部件用热水清洗干净，去除部分有害物质，灰尘和污垢，以便放心使用。

2015年广州市工业和商用电热食品加工设备产品质量监督抽查不合格产品及其企业名单

序号	标称生产企业	产品名称	商标型号规格	生产日期	综合判定	不合格检验项目
1	广州市白云区杰冠西厨设备厂	电平扒炉	杰冠 EG-818	----	不合格	输入功率和电流
2	广州研麦机械设备有限公司	电热烘炉	---- DKL-20	2015-04-30	不合格	对触及带电部件的防护、结构
3	广州市金实制冷设备制造有限公司	台式电炸炉	---- EF-81	2014-04	不合格	非正常工作
4	广州金东厨具有限公司	节能蒸饭柜	图形商标 8P 9kW	2015-05-07	不合格	标志和说明、电源连接和外部软线、接地措施
5	广州市麦丰食品加工机械有限公司	电热食品烘炉	---- MFT-20	2014-08	不合格	接地措施、螺钉和连接
6	广州华优电器有限公司	商用电磁炉	---- HY2-1-8020	2015-03	不合格	电源连接和外部软线、外部导线用接线端子
7	广州市粤沣食品加工机械有限公司	红外线食品电热烘炉	粤丰ATS-20	2015-04-20	不合格	接地措施
8	广州爱厨乐烘焙设备有限公司	电热食品烘炉	爱厨乐 ACL-2HD	2015-04	不合格	输入功率和电流、电源连接和外部软线、接地措施
9	广州鹰锐金属制品有限公司	台式电炸炉	---- EF-101V	2015-05	不合格	非正常工作、电源连接和外部软线
10	广州欧派商用厨房设备有限公司	电平扒炉	OPPEIN 欧派OP-818	2015-04-21	不合格	电源连接和外部软线、接地措施
11	广州市厨宝烘焙机械设备有限公司	豪华型电（气）两用蒸饭柜	厨宝KZ-6	2015-03	不合格	输入功率和电流、接地措施

2015 年广州市生产领域工业和商用电热食品加工设备产品监督抽查合格产品及其企业名单

序号	生产企业	产品名称	商标型号规格	生产日期	综合判定
1	广州市花都区信邦五金设备厂	电炸炉	---- EF-6L	2015-05	合格
2	广州双驰餐饮设备有限公司	电热烧烤炉	双驰 SHUANGCHI SC-D110	2015-05-03	合格
3	广州市天准食品机械有限公司	多功能液态导热锅	天准 Tianzhun TZE-40L	2015-04-06	合格
4	广州市伊东机电有限公司	电热烧烤炉	伊东 SKL-AC4800/2/H	2015-03	合格
5	广州市伊东机电有限公司	电热香肠机	伊东 XCJ-7/1.4	2015-03	合格
6	广州煌子西厨设备制造有限公司	台式单缸电热炸炉	---- DF-81	2014-11-14	合格
7	广州市精格净水设备科技有限公司	储水式开水器	精格 YLR-JG-B30	2014-06-09	合格
8	广州市胜捷厨房设备有限公司	远红外线食品烘炉	胜捷 SAGE FD-12	2014-06-24	合格
9	广州市花都区三立食品机械设备厂	远红外线食品烘炉	三力达 DSL-2B	2015-04	合格
10	英联斯特（广州）餐饮设备有限公司	链式多士炉	JUSTA 佳斯特 TT-300	2015-03-28	合格
11	英联斯特（广州）餐饮设备有限公司	滚筒式烤香肠机	Yue Hai HD-09-S	2015-01-21	合格
12	广州市粤顺西厨设备有限公司	单缸单筛电炸炉	粤顺 YASUN YF-81	2015-02-03	合格
13	广州市智得食品机械有限公司	电热式烤炉	图形商标 EOA-121 4.3kW	2015-05	合格
14	广州英迪尔电器有限公司	全自动电热开水器	---- YDR-KSQ-6	----	合格
15	广州威尔宝酒店设备有限公司	不锈钢单缸电炸炉	图形商标 EF-171G	2015-05	合格
16	广州康邦厨房设备有限公司	电扒炉	---- ZH-818	2015-03-03	合格
17	广州康邦厨房设备有限公司	电炸炉	---- ZH-6L	2015-03-03	合格
18	广州市领创节能厨具有限公司	电汤粥炉	领创 LC-TZL-60	2015-04	合格
19	广州市兆基饮水设备科技有限公司	兆基牌节能饮水机	兆基 YR-2E	2015-04-27	合格
20	广州市石楼盛世食品机械有限公司	远红外线电热烘炉	力嘉 XYF-1D	2015-04	合格
21	广东恒联食品机械有限公司	不锈钢全自动电热开水器	恒联 KSQ-3	2015-03	合格
22	广州达尔信食品加工机械有限公司	电热蒸气两用蒸饭车	---- BD-12	2015-04-07	合格
23	广州展卓商用设备制造有限公司	开水机	图形商标 WBL21E-CH	2014-10-10	合格
24	广州红菱电热设备有限公司人和分公司	远红外线食品烤炉	图形商标 XYF-1K	2015-04	合格
25	广州市广菱烘焙设备有限公司	远红外线食品烘炉	图形商标 XYF-1KA	2015-04	合格
26	广州市亚宝烘焙科技有限公司	远红外线食品烘炉	图形商标 FDG-12BQ	2015-03	合格
27	广州佳骏厨房设备有限公司	电扒炉	---- JS-818	2014-04-08	合格
28	广州市赛思达机械设备有限公司	商用箱式电烧炉	---- YXD-20C	2015-01	合格
29	广州市麦盛烘焙设备有限公司	远红外线食品烘炉	---- MS-1K型	2015-03-11	合格
30	广州市白云区财智厨房设备制造厂	开水器	---- WB-21	2015-01	合格
31	广州得宝厨房设备有限公司	远红外线食品烘炉	---- DFL-12	2015-03-06	合格
32	广州市荣麦烘焙食品机械制造有限公司	远红外线电热食品烘炉	---- YCD-2D	2015-03	合格

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