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7日，江苏省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第2期食品安全监督抽检信息。本次监督抽检涉及17大类食品，抽检样品共计774批次，合格757批次。其中，炒货食品及坚果制品监督抽检信息显示，不合格样品数为4批次。
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、瓜子及其他炒货食品及坚果制品。抽检依据是GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761-2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB19300-2003《烘炒食品卫生标准》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括炒货食品及坚果制品中的黄曲霉毒素B1等真菌毒素，糖精钠、甜蜜素、着色剂等食品添加剂，微生物指标和非食用物质等20个项目。检出不合格的检测项目为过氧化值和大肠菌群。
不合格产品信息
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批号 |
不合格项目 |
检验结果 |
备注 |
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1 |
江苏华联食品有限公司 |
淮安市淮安经济技术开发区徐杨工业园A区 17-1号 |
江苏华联食品有限公司 |
经济技术开发区徐杨工业园A区 17-1号 |
鱼皮花生 |
200克/袋 |
/ |
2015-3-7 |
过氧化值 |
0.73g/100g |
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2 |
江苏喜逗食品有限公司 |
江苏省徐州市铜山区城南工业园汇河路6号 |
江苏喜逗食品有限公司 |
城南工业园汇河路6号 |
酒鬼蚕豆（麻辣味） |
90克/袋 |
波斯猫 |
2015-3-6 |
大肠菌群 |
230 MPN/100g |
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3 |
丹阳市皇塘镇苏云香炒货加工厂 |
江苏省镇江市丹阳市皇塘镇鹤溪村芦沟村7号 |
丹阳市皇塘镇苏云香炒货加工厂 |
皇塘镇鹤溪村芦沟村7号 |
原味瓜子 |
1kg/袋 |
/ |
2015-2-20 |
过氧化值 |
1.46 g/100g |
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4 |
丹阳市皇塘镇三毛炒货厂 |
江苏省镇江市丹阳市皇塘镇蒋墅村梧桐上14组 |
丹阳市皇塘镇三毛炒货厂 |
皇塘镇蒋墅村梧桐上14组 |
瓜籽 |
1kg/袋 |
/ |
2015-3-22 |
过氧化值 |
0.67 g/100g |
产品合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期 /批号和所检项目）
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位所在省份 |
食品名称 |
规格型号 |
生产日期/批号 |
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1 |
淮安市和瑞食品厂 |
江苏省淮安市清浦区王元工业园区圣元路5-1号 |
淮安市和瑞食品厂 |
江苏 |
咸干花生（炒货食品及坚果制品） |
130克/袋 |
2015-3-12 |
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2 |
淮安市和瑞食品厂 |
江苏省淮安市清浦区王元工业园区圣元路5-1号 |
淮安市和瑞食品厂 |
江苏 |
开心果（炒货食品及坚果制品） |
100克/袋 |
2015-3-14 |
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3 |
江苏华联食品有限公司 |
淮安市淮安经济技术开发区徐杨工业园A区 17-1号 |
江苏华联食品有限公司 |
江苏 |
开心果 |
100克/袋 |
2015-3-12 |
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4 |
江苏阿里山食品有限公司 |
常熟市支塘镇阳桥村 |
宿迁润良商业有限公司 |
江苏 |
生炒王原味瓜子 |
250克/袋 |
2015-3-3 |
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5 |
江苏喜逗食品有限公司 |
江苏省徐州市铜山区城南工业园汇河路6号 |
江苏喜逗食品有限公司 |
江苏 |
蒜香豌豆（炒货食品及坚果制品） |
30克/袋 |
2015-3-6 |
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6 |
上海云清食品淮安有限公司 |
淮安市淮阴区城北工业园幸福路8号 |
上海云清食品淮安有限公司 |
江苏 |
香辣味兰花豆（油炸类） |
称重 |
2015-3-5 |
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7 |
盱眙县金明食品有限公司 |
盱眙县工业开发区虎山路 |
盱眙县金明食品有限公司 |
江苏 |
原味葵花籽（烘炒类） |
70g/袋 |
2015-3-10 |
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8 |
盱眙县金明食品有限公司 |
盱眙县工业开发区虎山路 |
盱眙县金明食品有限公司 |
江苏 |
椒盐西瓜子（炒货食品） |
86g/袋 |
2015-3-10 |
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9 |
江苏沁沁食品有限公司 |
江苏省淮安市金湖县金荷路269号 |
江苏沁沁食品有限公司 |
江苏 |
咸干花生（炒货食品） |
110g/袋 |
2015-3-5 |
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10 |
广陵区平杨食品厂 |
江苏省扬州市广陵区泰安镇山河村南庄组109号 |
广陵区平杨食品厂 |
江苏 |
脆酥花生（炒货食品） |
称重 |
2015-3-20 |
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11 |
扬州万家旺食品有限公司 |
江苏省扬州市汤汪南路37号 B幢3号 |
扬州万家旺食品有限公司 |
江苏 |
西瓜子（炒货食品） |
160克/袋 |
2015-3-5 |
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12 |
扬州万家旺食品有限公司 |
江苏省扬州市汤汪南路37号 B幢3号 |
扬州万家旺食品有限公司 |
江苏 |
开心果 |
100克/袋 |
2015-3-5 |
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13 |
古田兴业食用菌有限公司扬州分公司 |
江苏省扬州市食品工业园鼎兴路32号 |
古田兴业食用菌有限公司扬州分公司 |
江苏 |
盐焗腰果 |
250克/袋 |
2015-3-12 |
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14 |
古田兴业食用菌有限公司扬州分公司 |
江苏省扬州市食品工业园鼎兴路32号 |
古田兴业食用菌有限公司扬州分公司 |
江苏 |
咸酥花生 |
200克/袋 |
2015-3-16 |
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15 |
扬州市海陵区润洲炒货食品厂 |
江苏省泰州市海陵区海陵区西郊乡任景村丁二组 |
扬州市海陵区润洲炒货食品厂 |
江苏 |
原味花生 |
称重 |
2015-3-2 |
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16 |
扬州市海陵区润洲炒货食品厂 |
江苏省泰州市海陵区海陵区西郊乡任景村丁二组 |
扬州市海陵区润洲炒货食品厂 |
江苏 |
香瓜子（炒货食品） |
称重 |
2015-2-4 |
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17 |
常州市旺迪食品有限公司 |
江苏省常州市新北区富康路8号 |
常州市旺迪食品有限公司 |
江苏 |
开心果 |
100g/袋 |
2015-2-18 |
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18 |
南通市港闸区吴氏炒货店 |
江苏省南通市唐闸街道尖沟头村十四组 |
南通市港闸区吴氏炒货店 |
江苏 |
原味瓜子（葵花籽） |
称重 |
2015-2-25 |
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19 |
江苏茂兴食品有限公司 |
江苏省常州市新北区富康路8号 |
江苏茂兴食品有限公司 |
江苏 |
原味香瓜子 |
称重 |
2015-3-23 |
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20 |
港闸区森果王果仁食品厂 |
江苏省南通市港闸区天生港街道龙潭村14组 |
港闸区森果王果仁食品厂 |
江苏 |
盐焗巴旦木 |
称重 |
2015-3-12 |
京公网安备 11010502031058号
