9日,湖北省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第七期(国家转移地方)食品安全监督抽检情况。本次公布的监督抽检食品类别涉及22类共817批次,不合格43批次。其中,抽检餐饮食品37批次,覆盖2个生产省份的27家企业,不合格样品数为2批次,检出不合格的检验项目为苯甲酸、日落黄。
本次抽检的餐饮食品主要包括半固态调味料、酱腌菜、熟肉制品、小麦粉制品和复用餐饮具。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物指标等29个指标。
湖北省食品药品监督管理局表示,已要求相关市州食品药品监管部门按照有关法律法规的规定,对本次食品安全监督抽检中的不合格产品及其生产经营企业依法处理。
产品不合格信息 | ||||||||||||
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
1 | 武汉市武昌区老五烧烤店 | 武汉市武昌区解放路338号四楼T01号商铺 | 武汉市武昌区老五烧烤店 | 武汉市武昌区解放路338号四楼T01号商铺 | 老五碳烤牛扒 | 散装 | / | 15年5月6日 | 苯甲酸 | 0.0042g/kg | 不得添加 | |
2 | / | / | 武汉香秀馆餐饮文化管理有限公司 | 武汉市武昌区汉街武汉中央文化旅游区J2地块4栋1-2层31室 | 卤牛肚 | 散装 | / | 2015年5月7日 | 日落黄 | 1.4mg/kg | 不得添加 |