28日,湖北省食品药品监督管理局在其官网将湖北省承担的国家食品药品监督管理总局尚未向社会公开的2014年国家食品安全监督抽检相关信息进行公布。其中,豆类及其制品监督抽检结果显示,3批次受检产品经检验合格。
本次抽检的豆类及其制品主要包括腐乳类发酵性豆制品和豆干类非发酵性豆制品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标等13个指标,共抽检2家企业的3批次产品。
产品合格信息 |
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(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目) | ||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位省份 | 样品名称 | 样品规格 | 生产日期 | 备注 |
1 | 委托方:武汉广盛源食品有限公司 | 武汉市江岸区解放公园路50号 | 华润苏果超市(湖北)有限公司武汉复兴路购物广场 | 湖北 | 红油腐乳 | 300g/瓶 | 2014-3-21 | |
2 | 委托单位:湖北良品铺子食品有限公司 | 武汉市东西湖区走马岭革新大道8号 | 武汉市洪山区聚力副食店 | 湖北 | 风味豆干(火辣味) | 称重 | 2014-5-9 | |
3 | 委托单位:湖北良品铺子食品有限公司 | 武汉市东西湖区走马岭革新大道8号 | 武汉市洪山区聚力副食店 | 湖北 | 风味豆干(牛肉味) | 称重 | 2014-5-10 |