湖北食药监局公布2批次焙烤食品监督抽检结果

    28日，湖北省食品药品监督管理局在其官网将湖北省承担的国家食品药品监督管理总局尚未向社会公开的2014年国家食品安全监督抽检相关信息进行公布。其中，焙烤食品监督抽检结果显示，2批次受检产品均合格。

    本次抽检的焙烤食品主要包括糕点。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《糕点、面包卫生标准》（GB7099-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、品质指标、食品添加剂、微生物指标及非食用物质等18个指标，共抽检1家企业的2批次产品。