福建省食药监局：5批次果蔬制品污染物限量超标

    中国质量新闻网消息 16日，福建省食品药品监督管理局在其官网通报2014年下半年果蔬制品省级抽检结果，共抽检全省391家次企业生产的酱腌菜、食用菌制品、蔬菜干制品、其他蔬菜制品、蜜饯、水果干制品、果酱等产品394批次，不合格样品数为9批次，样品不合格率为2.3%。

    9批次不合格样品中，5批次污染物限量超标，主要原因是企业原材料把关不到位，生产过程控制不严；4批次食品添加剂不符合标准限量要求，主要原因是企业对食品添加剂的使用不规范。 如，标称永定县金谷土楼食品有限公司生产的土楼（R）菜干（180克/盒2014年08月13日）被检出铅、镉项目不合格；标称福建丰农食品股份有限公司生产的丰农（R）速熟笋干（250克/包2014.05.19）被检出铅项目不合格；标称福建省武平县练家香土特产有限公司生产的练家香野生红菇（100g/盒2014年8月18日）被检出总砷不合格。

    针对抽检发现的主要质量问题，当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。

    福建省食品药品监督管理局将继续加强食品监督抽检工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动食品质量的稳步提升。