河南省食药监局公布节日食品市场监督抽检情况

    节前，河南省食品药品监督管理局以节日期间热销食品为重点，组织对全省食品市场进行了专项监督检查和抽样检验，共检查获证食品生产企业8300多家次，检查食品经营单位3.67多万家次，并对生产经营食品进行了抽样检验。抽检结果显示，河南省生产加工食品质量合格率为98.0%，食品市场整体合格率为96.8%。

    此次抽检专门对河南省的茶叶、枣制品、蜂产品、胡辣汤、怀药制品、道口烧鸡、闹汤驴肉、开封桶子鸡等地方特色产品进行了抽检，除茶叶质量合格率为96.0%外，其他7种产品没有发现质量安全问题。

    此次发现的主要问题是：调味面制品（麻辣小食品）及饼干检出菌落总数超标；炒货食品检出过氧化值不合格；食醋检出总酸、菌落总数、苯甲酸不达标；白酒检出己酸乙酯、固形物、酒精度和甜蜜素及标签不合格；腐竹检出山梨酸、二氧化硫不合格；水产品检出甲醛等问题。

    河南省食品药品监督管理局已责成相关省辖市和省直管县（市）食品监管部门按照有关法律法规的规定，对发现问题的生产经营单位依法查处，对问题食品下架停售并召回，公开曝光；将发现问题的生产经营单位列为重点监管对象，强化日常监督检查，进一步加大跟踪抽检力度，督促问题单位落实主体责任；进一步加大节日食品市场监督检查力度，发现问题及时处置，为消费者创造安全放心的消费环境。

    同时，河南省食品药品监督管理局提醒广大消费者春节期间选购食品时，应注意以下事项：

    建议广大消费者选择信誉比较好的大商场或超市购买包装密封完好无破损、字体和图案清晰、标签标注规范和感官较好的食品。注意查看食品标签中应标有食品名称、配料表、净含量、营养标签、生产日期、保质期以及储藏条件、生产企业名称和地址、联系方式、“QS”标志和生产许可证号等内容。

    慎选街头巷尾的“三无”食品和摊贩的裸露食品，其质量难以保证，尽量不要购买。

    网购食品需谨慎,收货时要仔细查验，以防买到劣质或过期食品，尤其对于一些无中文标示的食品要慎购。

    慎购体积大、外观异常鲜亮的水发产品。

    购买食品时一定要索取并保存好购物凭证，以便在出现质量问题时进行投诉举证。如发现购买到假冒伪劣、过期、变质食品，请及时拨打食品药品监管部门12331举报电话进行投诉，或到所在地消费者协会投诉，以保护自身合法权益。

2015年春节期间食品市场省监督抽检不合格产品及其企业名单