食药监总局公布2015年第二期冷冻饮品监督抽检不合格信息

    27日，国家食品药品监督管理总局公布了2015年第二期冷冻饮品安全监督抽检信息，共抽检24家企业的51批次产品，有1批次产品不合格。

    本次抽检的冷冻饮品主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《冷冻饮品卫生标准》(GB2759.1-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、食品添加剂、微生物、品质指标等17个指标。

    经检验，标称临海市均华冷食有限公司生产的一批次维罗纳纯正牛奶高级雪糕（55g/个2014-7-4）菌落总数、大肠菌群项目不合格。