本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子及其他炒货食品及坚果制品。
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括炒货食品及坚果制品中品质指标、微生物指标、食品添加剂和非食用物质等20个指标,共抽检509家企业的721批次产品。
抽检不合格产品信息见附表。
不合格产品信息
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
1 |
安庆市贤龙食品有限责任公司 |
安徽省安庆市经济技术开发区 |
安庆市贤龙食品有限责任公司 |
安徽省安庆市经济技术开发区 |
原味瓜子 |
80g/袋 |
吴记老奶奶 |
2014-9-10 |
过氧化值 |
0.69 g/100g |
2 |
南陵县管大瓜子厂 |
安徽省芜湖市南陵县籍山镇二道桥 |
南陵县管大瓜子厂 |
安徽省芜湖市南陵县籍山镇二道桥 |
原味瓜子 |
称重 |
管大 |
2014-9-27 |
过氧化值 |
0.68 g/100g |
3 |
河北御品果园食品有限公司(分装) |
河北省定州市胜利街11号 |
保定市惠友万家福超级市场有限公司徐水二店 |
河北省保定市徐水县复兴中路77号 |
南瓜子仁(五香味) |
100g/袋 |
御品果园 |
2014-6-23 |
过氧化值 |
1.2 g/100g |
4 |
委托方:保定馨冠食品有限公司 |
满城县李铁庄村 |
保定市百乐购物家园有限公司 |
河北省保定市徐水县南市区莲池南大街1059号 |
黑花生果 |
100g/袋 |
王叔叔讲故事 |
2014-1-12 |
过氧化值 |
1.6 g/100g |
5 |
衡水市东宝食品有限公司 |
河北省武强县食品城6号 |
北国商城股份有限公司益东店 |
河北省石家庄市裕华区翟营南大街386号 |
精品满口香(烘炒食品) |
150g/袋 |
/ |
2014-6-22 |
过氧化值 |
0.90 g/100g |
6 |
河北咿呀食品有限公司 |
河北省南宫市大村乡南王村 |
北国商城股份有限公司益东店 |
河北省石家庄市裕华区翟营南大街386号 |
原味瓜子 |
280g/袋 |
/ |
2014-8-13 |
过氧化值 |
0.67 g/100g |
7 |
栾城县安牌食品厂 |
石家庄市栾城县楼底镇东许营村北 |
石家庄市桥东区辉煌干果批发部 |
河北省石家庄市桥东区建国食品城西院B区 102号 |
满口香裹衣花生(烘炒类) |
计量销售 |
安排 |
2014-9-19 |
过氧化值 |
0.58 g/100g |
酸价 |
3.7 mg/g |
|||||||||
8 |
定州市佳越美味食品厂 |
定州市明月店镇十家疃村 |
保定市北市区好又多烟酒便利店 |
河北省保定市东苑街279号 |
麻辣香酥花生 |
135g/袋 |
佳越 |
2014-7-10 |
过氧化值 |
0.67 g/100g |
9 |
饶阳县隆盛食品厂 |
河北省衡水市饶阳县五公镇丰收西路52号 |
清苑县宏利酒业有限责任公司 |
河北省保定市冉庄镇北马庄村 |
香辣酥(油炸小食品) |
计量销售 |
金御盛 |
2014-6-21 |
过氧化值 |
1.6 g/100g |
10 |
郑州市金丰源食品有限公司 |
新密市东柿路中段025号 |
确山县福旺旺商业有限公司泌阳连锁店 |
泌阳县新兴路 |
酒香源花生(麻辣味) |
110g/袋 |
海马花园 |
2014-9-1 |
大肠菌群 |
150 MPN/100g |
11 |
驻马店市众鑫食品有限公司 |
河南省驻马店市白桥路南段 |
泌阳县德裕量贩连锁有限公司购物广场店 |
泌阳县行政路西段 |
李三笑瓜子(葵花籽) |
70g/袋 |
/ |
2014-4-7 |
过氧化值 |
0.72 g/100g |
12 |
武汉市富利来食品有限公司 |
武汉市东西湖区国营三店农场二大队汽车电子产品生产 4-11#厂房第10幢4号房 |
武汉中商徐东平价广场有限公司 |
洪山区徐东路7号 |
东北松子 |
90g/袋 |
晨鸽 |
2014-9-25 |
过氧化值 |
0.98 g/100g |
13 |
湖南省九道湾食品有限公司 |
长沙国家生物产业基地 |
湖南省九道湾食品有限公司 |
长沙国家生物产业基地 |
乡里炒米(油炸类) |
180g/袋 |
九道湾 |
2014-7-1 |
二氧化硫 |
0.041 mg/kg |
14 |
湖南好味屋食品有限公司 |
湖南浏阳生物医药园区 |
湖南好味屋食品有限公司 |
湖南浏阳生物医药园区 |
哈哈炒米(咸味)(油炸类炒货) |
157克/袋 |
好味屋 |
2014-7-3 |
过氧化值 |
0.45 g/100g |
15 |
平江县品园食品厂 |
平江县三阳乡西岸村淤泥岭 |
平江县品园食品厂 |
平江县三阳乡西岸村淤泥岭 |
炒米 |
称重 |
/ |
2014-7-29 |
环己基氨基磺酸钠(甜蜜素) |
0.13 g/kg |
16 |
靖江天茂食品有限公司 |
江苏省靖江市经济开发区城北园区山南路16号 |
靖江天茂食品有限公司 |
经济开发区城北园区山南路16号 |
麻辣花生 |
95g/袋 |
丫霸 |
2014-9-17 |
大肠菌群 |
900 MPN/100g |
霉菌 |
90 CFU/g |
|||||||||
17 |
泰州市众旺食品有限公司 |
江苏省兴化市林湖乡戴家村 |
泰州市高港区润良商业有限公司 |
高港区金港中路1号 |
豌豆(蒜香味) |
98克/袋 |
亿百味 |
2014-7-18 |
霉菌 |
40 CFU/g |
18 |
甘源食品股份有限公司 |
萍乡国家级经济技术开发区清泉生物医药食品工业园 |
南昌悦家商业有限公司 |
江西省南昌市青云谱区井冈山大道300号 |
瓜子仁(奥尔良烤翅味) |
75g/袋 |
甘源牌 |
2014-8-20 |
过氧化值 |
0.44 g/100g |
19 |
/ |
/ |
巴彦淖尔市临河区万客乐超市东方珀丽店 |
内蒙古巴彦淖尔市临河区胜利路东方珀丽楼下 |
干炒瓜子 |
1斤/袋 |
/ |
2014-7-10 |
过氧化值 |
0.92 g/100g |
20 |
宁夏厚生记食品有限公司 |
宁夏银川市德胜工业园区新胜西路1号 |
石嘴山市佰德隆商贸有限公司 |
大武口区人民路西(中心商贸城2号楼) |
蟹黄味瓜子仁 |
138g/袋 |
厚生记 |
2014-8-6 |
过氧化值 |
0.59 g/100g |
21 |
宁夏厚生记食品有限公司 |
银川德胜工业园区新胜西路1号 |
银川新华百货连锁超市有限公司贺兰太阳城店 |
贺兰县南环路南侧望都太阳城超市1幢 |
厚生记乡村豆(原味派) |
146g/袋 |
厚生记 |
2014-6-13 |
大肠菌群 |
150 MPN/100g |
22 |
聊城市可信食品有限责任公司 |
聊城市东昌府区嘉明工业园站前北街18号 |
德州星期久商贸有限公司 |
山东省陵县经济开发区福星街(美嘉居生活广场) |
徐松西瓜子 |
152克/袋 |
徐松 |
2014-6-18 |
过氧化值 |
0.64 g/100g |
23 |
滨州市味佳乐食品有限责任公司 |
滨州市滨北开发区永莘路113号 |
山东省德州市鲁北大厦有限责任公司 |
山东省德州市德城区迎宾路甲3号 |
酒友花生 |
135g/袋 |
小一哥 |
2014-7-24 |
过氧化值 |
0.34 g/100g |
24 |
郯城县祥纳食品有限公司 |
山东临沂 |
环翠区六度百货商店 |
山东省威海市环翠区张村镇火炬南路东侧白马义乌商贸城 1190.1191.1175.1174号 |
顺世达酒鬼花生 |
计量称重 |
顺世达 |
2014-8-7 |
过氧化值 |
0.41 g/100g |
25 |
山东鲁派食品股份有限公司 |
山东省寿光市渤海南路2607号 |
山东家家悦集团有限公司威海中心店 |
山东省威海市昆明路45号 |
香脆花生(油炸花生仁) |
70g/袋 |
鲁派 |
2014-8-28 |
过氧化值 |
0.30 g/100g |
26 |
志丹县顺发种植加工专业合作社 |
陕西省志丹县城北二道河 |
志丹县顺发种植加工专业合作社 |
陕西省延安市志丹县城北二道河 |
志丹大杏仁 |
200g/袋 |
白于山 |
2014-3-6 |
霉菌 |
3200 CFU/g |
27 |
上海兰馨阿明食品有限公司 |
上海市松江区九干路1300号 6幢二层B区 |
上海真北乐购生活购物有限公司 |
上海市普陀区铜川路1688号 |
阿明淮盐花生 |
120g/袋 |
阿明 |
2014-3-19 |
过氧化值 |
0.65 g/100g |
28 |
塔城市张新生打瓜籽加工专业合作社 |
新疆塔城市塔额公路十公里处 |
塔城市张新生打瓜籽加工专业合作社 |
塔额公路十公里处 |
五香葵花籽 |
计量称重 带壳熟制 其他类 |
/ |
2014-2-25 |
二氧化硫 |
0.02 g/kg |
29 |
新疆天山奇豆生物科技有限责任公司 |
新疆木垒县长乐东路工业园区 |
五家渠汇嘉时代百货有限公司 |
五家渠市十五区(长征西街428号) |
原味香酥鹰嘴豆 |
460g/袋 |
天山奇豆 |
2014-6-9 |
过氧化值 |
1.27 g/100g |
30 |
霍城县清水河镇城东炒货厂 |
霍城县清水河镇北京东路46号 |
霍城县清水河镇城东炒货厂 |
清水河镇北京东路46号 |
炒葵花籽 |
计量称重 烘炒类 带壳熟制 |
/ |
2014-9-3 |
霉菌 |
40 CFU/g |
31 |
轮台县杏宝果品工贸有限公司 |
轮台县文化路21号 |
轮台县杏宝果品工贸有限公司 |
文化路21号 |
开心杏仁 |
100g/袋 |
豪霞利克 |
2014-9-1 |
二氧化硫 |
0.05 g/kg |
32 |
重庆万氏商贸有限公司 |
南岸区南山街道泉山村甘天池 |
重庆万氏商贸有限公司 |
南岸区南山街道泉山村甘天池 |
炒香芝麻 |
100g/袋 |
爽心 |
2014-9-16 |
酸价 |
6.1 mg/g |