本次抽检的冷冻饮品主要包括冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰。
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》(GB29921-2013)、《冷冻饮品卫生标准》(GB2759.1-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括品质指标、重金属、微生物指标以及食品添加剂和非食用物质等17个指标,共抽检97家企业的177批次产品。
不合格产品信息
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
1 |
长沙香生源食品有限公司 |
宁乡经济技术开发区新康路(湖南妙盛企业孵化港) |
长沙香生源食品有限公司 |
宁乡经济技术开发区新康路(湖南妙盛企业孵化港 5栋3楼) |
香生源绿豆沙冰 |
320ml/杯 |
香生源 |
2014-8-5 |
菌落总数 |
51000 CFU/mL |
2 |
宁波龙凤食品有限公司 |
宁波慈溪市横河镇工业区 |
宁波龙凤食品有限公司 |
宁波慈溪市横河镇工业区 |
纯冰糖味冰棍 |
80克/支 |
汇园 |
2014-8-8 |
大肠菌群 |
11000MPN/100g |
3 |
天津市康乐饮料有限公司第一食品厂 |
天津市北辰区小淀镇温家房子村工业园温东三支路 5号 |
天津市康乐饮料有限公司第一食品厂 |
天津市北辰区小淀镇温家房子温东三支路五号(工业园) |
小豆雪糕 |
96g/支 |
康乐 |
2014-8-4 |
菌落总数 |
96000cfu/mL |
4 |
重庆健康食品有限公司 |
重庆市巴南区鱼洞窑坝32号 |
丰都县永龙食品批发部 |
丰都县双路镇 |
水果沙拉(雪糕) |
60g/支 |
南冰 |
2014-5-4 |
大肠菌群 |
11000MPN/100mL |
蛋白质(限冰淇淋,雪糕) |
0.001 |
|||||||||
菌落总数 |
170000cfu/mL |
|||||||||
5 |
杭州邦诚食品有限公司塘栖分公司 |
杭州市余杭区塘栖丁山河村七庄29号 |
浙江汇德隆实业集团有限公司萧山购物中心分公司 |
浙江省杭州市萧山心南路822-830号 1-3层 |
奶油棒冰 |
800克/袋 |
/ |
2014-6-19 |
大肠菌群 |
≥24000MPN/100g |
菌落总数 |
130000cfu/g |
|||||||||
6 |
浙江优百润食品有限公司 |
金华市金东区澧浦工业区 |
湖州欧尚超市有限公司 |
浙江省湖州市长兴经济开发区经一路238号 |
绿豆棒冰 |
780克/盒 |
/ |
2014-5-6 |
大肠菌群 |
930MPN/100g |
7 |
重庆享悦食品饮料有限公司 |
重庆市九龙坡区陶家镇重庆陶家都市工业园9-3-A |
重庆享悦食品饮料有限公司 |
重庆市九龙坡区陶家镇重庆陶家都市工业园9-3-A |
冰客绿豆沙(雪泥) |
300ml/个 |
/ |
2014-9-17 |
大肠菌群 |
11000MPN/100mL |
菌落总数 |
99000cfu/mL |
|||||||||
8 |
河南响当当食品有限公司 |
河南省许昌市许昌县尚集镇开发区昌盛路 |
响当当速冻超市 |
河南省许昌市清虚路 |
蒂力斯(雪糕) |
60g/盒 |
响当当 |
2014-6-25 |
菌落总数 |
35000cfu/mL |