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中国质量新闻网消息 2014年第四季度，济南市食品药品监督管理局组织对全市鲜蛋、新鲜蔬菜、茶叶、白酒、酱腌菜、调味品中的酱类和非发酵豆制品进行了监督抽检。
抽检鲜蛋样品22批次，新鲜蔬菜样品56批次，茶叶样品54批次（生产环节10批次、流通环节44批次），非发酵豆制品样品46批次（生产环节2批次、流通环节23批次、餐饮环节21批次）。经检测，以上样品全部合格。
抽检白酒样品86批次。其中，生产环节19批次，有1批次不合格；流通环节46批次，有4批次不合格；餐饮环节21批次，有1批次不合格。样品合格率93.02%。不合格样品中5批次为总酯不合格，1批次为酒精度不合格。
抽检酱腌菜样品68批次。其中，生产环节2批次，经检测全部合格；流通环节45批次，有4批次不合格；餐饮环节21批次，有2批次不合格。样品合格率91.18%。不合格样品中有3批次为甜蜜素不合格，1批次为糖精钠不合格，1批次为山梨酸、苯甲酸不合格，1批次为糖精钠、甜蜜素不合格。
抽检酱类食品样品72批次。其中，生产环节5批次、餐饮环节21批次，经检测全部合格；流通环节46批次，有2批次不合格。样品合格率97.22%。2批次不合格样品均为安赛蜜不合格。
此次抽检发现的不合格样品信息均已移交辖区食品药品监督管理部门依法开展核查。
2014年第四季度白酒酱腌菜酱类抽检不合格样品信息表
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样品名称 |
生产日期 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
标示生产单位 |
不合格项目 |
检出值 |
限值 |
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特酿白酒 （42%vol一级） |
20131124 |
章丘市明水隆泰商店 |
章丘市明水铁道北路 |
黑龙江省龙江家园酒业有限公司 |
总酯（以乙酸乙酯计） |
1.28g/L |
≥1.50g/L |
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白酒 （42%vol一级） |
20130604 |
章丘市烤功夫快餐店 |
章丘市明水双山大街银座向北路东 |
黑龙江省双城市三得利酒业有限责任公司 |
总酯（以乙酸乙酯计） |
1.18g/L |
≥1.50g/L |
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红高梁山荘老窖酒（42%vol优级） |
20140525 |
济南金醉福酒厂 |
济南市天桥区鲁亚工业园二区东路 |
济南金醉福酒厂 |
总酯（以乙酸乙酯计） |
1.72g/L |
≥2.00g/L |
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冠群芳白酒 （35%vol优级） |
20130106 |
济南益康百姓连锁超市有限公司平阴分店 |
济南市平阴翠屏街西首 |
花冠集团酿酒有限公司 |
总酯（以乙酸乙酯计） |
1.31 g/L |
≥1.50 g/L |
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红星二锅头酒 （55%vol 一级） |
20141204 |
济南历下海鸿百货店 |
济南市历下区吉祥苑市场 |
北京红星股份有限公司（经厂家确认系假冒） |
酒精度 |
43.4%vol |
54.0 ～56.0%vol |
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浓香型白酒 （38%vol优级） |
20140917 |
山东酒尚酒业有限公司 |
山东省章丘市官庄镇三赵村西 |
山东酒尚酒业有限公司 |
总酯（以乙酸乙酯计） |
1.28g/L |
≥1.50g/L |
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辣黄豆酱 |
20131020 |
济阳县桂英粮油经营部 |
济南市济阳县纬二路21-9号 |
青岛味极美食品有限公司 |
安赛蜜 |
1 g/kg |
≤ 0.5 g/kg |
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芝麻豆酱 |
20140401 |
济阳县桂英粮油经营部 |
济南市济阳县纬二路21-9号 |
青岛味极美食品有限公司 |
安赛蜜 |
0.7 g/kg |
≤ 0.5 g/kg |
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下饭菜 （酱腌菜） |
20141104 |
济南槐荫玉斌调料酱菜批发部 |
济南槐荫匡山酒水批发部A12 排1 、2 号 |
临沂市河东区聚味源食品厂 |
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
0.89 g/kg |
≤0.65 g/kg |
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老虎菜 （酱腌菜） |
20140830 |
章丘市明水老康酱菜店 |
章丘市明水铁道北路农贸市场前区2、3号 |
河东区郑旺郑达酱菜厂 |
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
0.83 g/kg |
≤0.65 g/kg |
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玫瑰大头 （酱腌菜） |
20141120 |
济南市长清区巧媳妇批发部 |
济南市长清区黄河商场 |
青州市亿恒调味品有限公司 |
甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
0.83 g/kg |
≤0.65 g/kg |
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酱腌菜 （腌糖蒜） |
20141217 |
山东舜和国际酒店（东店）有限公司济南舜和环宇店 |
济南市市中区二环南路6638号中海环宇城购物中心1314-1319、1321、 1322 |
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糖精钠（以糖精计） |
0.19 g/kg |
≤0.15 g/kg |
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文心酱菜 |
20141006 |
商河县好邻居超市 |
济南市商河县兴隆街中段路东 |
山东莒县文心食品酿造有限公司 |
山梨酸 |
0.8 g/kg |
≤0.5 g/kg |
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苯甲酸 |
2.4 g/kg |
≤1.0 g/kg |
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酱腌菜 |
20141210 |
商河县芸馨火锅店 |
济南市商河鑫源路 |
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糖精钠（以糖精计） |
0.27 g/kg |
≤0.15 g/kg |
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甜蜜素（以环己基氨基磺酸计） |
1.3 g/kg |
≤0.65 g/kg |
京公网安备 11010502031058号
