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近期，贵州省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了罐头产品质量监督抽检。抽检8家企业的11批次食品，合格率为100%。
本次抽检涉及畜禽水产罐头、果蔬罐头等。其中，畜禽水产罐头的抽检指标为：总砷/无机砷、亚硝酸盐、苯并(а)芘、苯甲酸、山梨酸、商业无菌、盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺；果蔬罐头的抽检指标为：合成着色剂（柠檬黄、日落黄、诱惑红、胭脂红、苋菜红、亮蓝）、二氧化硫残留量、锡、铅、总砷、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、展青霉素（限苹果、山楂）、苯甲酸、山梨酸、霉菌计数（限番茄酱罐头）、商业无菌、镉、总汞。
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罐头 产品监督抽检检验合格产品及生产单位名单 |
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| 序号 | 食品名称 | 生产单位 | 规格型号 | 生产日期 | 生产单位地址 |
| 1 | 甜味鲜肉小米鲊 | 贵州龙膳香坊食品有限公司 | 380g/袋 | 2014-6-9 | 贵阳市乌当区东风镇堡子路７０号 |
| 2 | 辣子鸡 | 280g/袋 | 2014-6-30 | ||
| 3 | 猪肉小米鲊 | 贵州五福坊食品有限公司 | 400g/袋 | 2014-7-2 | 贵阳市乌当区高新路278号 |
| 4 | 贵州辣子鸡 | 300g/袋 | 2014-7-2 | 贵阳市乌当区高新路278号 | |
| 5 | 苗姑娘牌小米鲊 | 贵阳苗姑娘食品有限公司 | 400g/袋 | 2014-8-8 | 息烽县永靖镇下阳郎村 |
| 6 | 小米鲊 | 贵州中意食品有限责任公司豆制品分厂 | 418g/袋 | 2014-6-23 | 贵阳市花溪区羊艾三大队茶场 |
| 7 | 苗岭野山菇（罐头） | 黔西南州金艺商贸发展有限公司 | 70g/罐 | 2014-6-16 | 兴义市黄草办水新社区一组 |
| 8 | 清真卤牛肉（罐头） | 100g/罐 | 2014-6-16 | ||
| 9 | 乡巴佬鸡爪（畜肉类罐头） | 黔西南州兴利园食品有限公司 | 35g/袋 | 2014-6-1 | 兴义市马岭江宴工园区 |
| 10 | 乡吧佬鸡爪（畜肉类罐头） | 兴义市秋香缘商贸有限公司 | 50g/袋 | 2014-6-25 | 兴义市则戎乡安章村 |
| 11 | 香酥鸡爪（畜禽肉类罐头） | 兴义市华益食品有限公司 | 35g/袋 | 2014-6-23 | 兴义市则戎乡安章村 |
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