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8日，黑龙江省食品药品监督管理局官网公布2014年炒货食品及坚果制品监督抽检结果，真心香瓜子、亿心精选扁桃仁甘源牌蟹黄味瓜子仁、酒鬼花生（麻辣味）、张二嘎食品小粒香南瓜子等品牌食品上不合格名单。
本次抽检的炒货食品及坚果制品主要包括开心果、杏仁、松仁、瓜子、其他炒货食品及坚果制品等。抽检项目包括二氧化硫、酸价、过氧化值、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、霉菌（限油炸类、其他类）、酵母、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、合成着色剂、罗丹明B（限烘炒脱壳花生及加辣椒制品）15个指标。
本次共抽检样品170批次。其中，抽检开心果、杏仁、松仁、瓜子样品70批次，不合格样品数为7批次，样品不合格率为10%，检出不合格的检测项目为大肠菌群、过氧化值。
另外，抽检其他炒货食品及坚果制品样品100批次，不合格样品数为6批次，样品不合格率为6%，检出不合格的检测项目为二氧化硫残留量、过氧化值。
不合格食品名单（炒货及坚果制品）
|
序号 |
标称生产企业名称 |
被抽样单位名称 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
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1
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黑龙江真心食品有限公司 |
甘南县华夏食品超市 |
真心香瓜子 |
200g/袋 |
真心 |
2014-9-17 |
大肠菌群，MPN/100g |
290 |
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2 |
广东亿心食品工业有限公司 |
甘南县华夏食品超市 |
精选扁桃仁 |
82g/袋 |
亿心 |
2014-7-27 |
二氧化硫残留量，g/kg |
0.189 |
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3 |
甘源食品股份有限公司 |
甘南县华夏食品超市 |
蟹黄味瓜子仁 |
138g/袋 |
甘源牌 |
2014-8-24 |
过氧化值，g/100g |
0.68 |
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4 |
上海鲁乐有限公司 |
肇州县世纪华辰超市连锁有限公司 |
酒鬼花生（麻辣味） |
100g/袋 |
酒鬼 |
2014-8-28 |
过氧化值，g/100g |
0.49 |
|
5 |
阜新康龙食品有限公司 |
肇州县世纪华辰超市连锁有限公司 |
红麹花生（蒜香味） |
120g/袋 |
园康龙 |
2014-6-11 |
过氧化值，g/100g |
0.48 |
|
6 |
阜新康龙食品有限公司 |
肇州县世纪华辰超市连锁有限公司 |
红麹花生（香辣味） |
120g/袋 |
园康龙 |
2014-6-11 |
过氧化值，g/100g |
0.57 |
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7 |
抚顺佳宇食品有限公司 |
佳木斯浦东商贸有限公司 |
麻辣花生 |
130g/袋 |
小旺佳 |
2014-8-14 |
过氧化值，g/100g |
0.48 |
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8 |
黑龙江真心食品有限公司 |
鸡西市鸡冠区东风社区大众家园超市 |
真心香瓜子 |
130g/袋 |
真心食品 |
2014-5-30 |
过氧化值，g/100g |
0.93 |
|
9 |
甘源食品股份有限公司 |
鸡西市鸡冠区东风社区大众家园超市 |
蟹黄味瓜子仁 |
75g/袋 |
甘源牌 |
2014-7-21 |
过氧化值，g/100g |
0.82 |
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10 |
天津市东隆食品有限公司 |
大商集团七台河新玛特购物广场有限公司 |
咸味瓜子仁 |
138g/袋 |
东隆 |
2014-9-5 |
过氧化值，g/100g |
0.79 |
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11 |
天津市可居食品有限公司 |
绥芬河是青云经贸有限公司青云超市 |
吊炉花生（蒜茸味） |
308g/袋 |
可居 |
2014-7-28 |
过氧化值，g/100g |
0.55 |
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12 |
合肥国秦食品有限责任公司 |
黑河市中龙购物广场 |
小粒香南瓜子 |
150g/袋 |
张二嘎食品 |
2014-8-5 |
过氧化值，g/100g |
0.85 |
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13 |
牡丹江市雪城食品有限公司 |
牡丹江市雪城食品有限公司 |
萨哈林特大粒油炸开口松子 |
250g/袋 |
萨哈林 |
2014-7-25 |
过氧化值，g/100g |
0.78 |
京公网安备 11010502031058号
