中国质量新闻网讯 上海市食药监局官网12月24日消息,2014年第三季度,上海市食品药品监督管理局对本市市售的水产及水产制品进行监督抽检,共抽样169批次,按照食品安全国家标准进行孔雀石绿、土霉素、恩诺沙星、环丙沙星、四环素、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、菌落总数、大肠菌群、致病菌、防腐剂(即食)、铅、无机砷、二氧化硫等检验,共有13批次不合格,合格率为92.3%(详细情况见附件),与第二季度相比合格率提高1.7个百分点。13批次不合格食品主要为养殖类淡水鱼药物残留指标不合格,系养殖和运输过程违规使用渔药所致。
上海市食品药品监管部门已依法对不合格食品采取下架、召回措施,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。
鳊鱼 |
上海联家超市有限公司柳州店 |
散装称重 |
2014.07.04 |
上海余麟港食品有限公司 |
恩诺沙星+环丙沙星不合格 |
鳊鱼 |
上海兰桥农贸市场经营管理有限公司( 105号摊位) |
散装称重 |
2014.07.07 |
铜川路水产批发市场 |
恩诺沙星+环丙沙星不合格 |
昂刺鱼 |
上海兰桥农贸市场经营管理有限公司( 106号摊位) |
散装称重 |
2014.07.07 |
铜川路水产批发市场 |
孔雀石绿不合格 |
鲫鱼 |
上海松莲超市有限公司 |
散装称重 |
2014.07.07 |
六安市金安区传勇农副产品经营部 |
孔雀石绿不合格 |
鳊鱼 |
上海松莲超市有限公司 |
散装称重 |
2014.07.07 |
六安市金安区传勇农副产品经营部 |
恩诺沙星+环丙沙星不合格 |
黑鱼 |
上海松莲超市有限公司 |
散装称重 |
2014.07.07 |
六安市金安区传勇农副产品经营部 |
孔雀石绿不合格 |
黑鱼 |
上海山鑫农贸市场经营管理有限公司 18号摊位 |
散装称重 |
2014.7.6 |
铜川路水产批发市场280号 |
孔雀石绿不合格 |
桂鱼 |
上海联华永昌超市有限公司延平路店 |
散装称重 |
2014.07.08 |
商绿食用农产品配送有限公司 |
恩诺沙星+环丙沙星不合格 |
鳊鱼 |
上海联华永昌超市有限公司延平路店 |
散装称重 |
2014.07.08 |
商绿食用农产品配送有限公司 |
恩诺沙星+环丙沙星不合格 |
黑鱼 |
上海世纪联华西部商业有限公司中环路店 |
散装称重 |
2014.07.08 |
上海市鲨凌有限公司 |
孔雀石绿不合格 |
鳊鱼 |
上海七宝乐购购物中心有限公司 |
散装称重 |
20140808 |
上海铜川水产市场经营管理有限公司 |
恩诺沙星不合格 |
舟山烤鱼片 |
上海浦东耀飞商贸有限公司 |
50g/袋 |
2014/5/12 |
舟山市普陀众发食品有限公司 |
二氧化硫残留量不合格 |
自然派小黄花鱼(即食水产干制品) |
上海易初莲花连锁超市有限公司周家嘴店 |
80克/袋 |
2014 05 29 |
东莞市伟来食品有限公司(分装) |
山梨酸不合格 |