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深圳食药监局抽检发现部分餐饮单位面制品铝超标

2014-12-18 11:15:35中国质量新闻网

    9月-11月,深圳市食品药品监管局组织对深圳市食品生产、流通及餐饮环节的食品和食品相关产品开展了抽样检验,涉及经营主体2502家,抽检各类食品和食品相关产品11702批次,其中不合格样品261批次,不合格产品检出率为2.2%。

    本次抽检覆盖了肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、调味品、饮用水及饮料等重点食品,并在全面抽检的基础上重点对商场超市、农批市场、食品批发单位、学校和托幼机构食堂、中央厨房、连锁餐饮、集中用餐配送、工厂食堂等食品供应主渠道进行抽检。检验项目合计达148761项次(约12.7项/批次样品),共发现不合格项目298项次,不合格项目发现率为0.2%,抽检发现的不合格项目主要为微生物、食品添加剂、食品污染物、重金属及其它理化指标、违法添加非食用物质。

    本次抽检主要发现以下问题:一是部分种类产品微生物指标超标,说明有的生产经营企业生产经营过程中存在卫生条件控制不严、贮存不当等问题;二是部分种类产品添加剂超标,说明有的生产企业存在超范围超限量使用食品添加剂行为或原料本身存在问题;三是个别产品酸价、过氧化值等理化指标不合格,说明产品生产经营过程可能存在原料把关不严、过程监控不足、贮存条件不当等问题;四是个别产品检出镉、铅不合格,其主要为土壤及环境污染所致;五是个别产品检出食品污染物苯并(α)芘、黄曲霉毒素B1、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP)、溶剂残留量,其主要由于生产厂家未能把好原料关、加工工艺存在问题以及储存不当所导致;六是个别产品检出非食用物质莱克多巴胺、隐色孔雀石绿、罗丹明B。检出莱克多巴胺、隐色孔雀石绿,说明在种养殖环节违法使用上述违禁物质;检出罗丹明B则主要是不法商家为改善辣椒制品外观或为掺杂使假而在辣椒干制或粉碎过程中,人为加入食品禁用着色剂所致。

    深圳市食品药品监管局表示,对本次抽检不合格的产品,已及时控制,防止不合格产品进一步流入市场。涉及非食用物质的产品已及时移送公安机关,并监督经营单位依法做好索证索票工作。对外地流入的不合格产品,已通报提请当地食品安全监管部门加强源头监管。消费者如发现仍有同批次不合格产品在售的,经营者应主动下架,可向该局反映。

    此外,本次抽检发现部分餐饮单位面制品铝超标,深圳市食品药品监管局提醒各食品经营单位,从今年7月1日起,面制品(油炸面制品除外)不再允许使用含铝膨松剂,各有关单位应立即改用无铝膨松剂,以免造成产品超标。

    同时,也提醒各餐饮单位尽可能采购预包装食品原料并做好索票索证管理,相关食品生产经营者要加强食品添加剂管理,严格按标准规定使用食品添加剂。

 

深圳市食品药品监管局2014年第十一期食品安全抽样检验不合格食品一览表(不含广东省外产品)

序号

受检单位名称

受检单位详细地址

样品名称

文字商标

型号规格等级

标称生产单位名称

生产日期

不合格项目

粮食加工品

1

深圳市三德合食品有限公司

深圳市龙岗区横岗街道西坑社区西湖工业区18号一、二楼

馒头

 

散装

 

2014.08.28

大肠菌群

2

深圳市兴国盛商贸有限公司

深圳市龙华新区大浪街道同胜社区华旺路同富裕工业园综合楼二楼

饺子皮

 

散装

 

 

苯甲酸及其钠盐

3

深圳市宝安区大浪亿佳超市

深圳市宝安区大浪街道高峰社区华荣路鹏翔大厦C单元 12

水饺皮

 

散装

 

 

苯甲酸及其钠盐

4

深圳市龙岗区南湾汇佳购物广场

深圳市龙岗区南湾街道沙湾百门前工业区10号厂房 1-4

红米

 

散装

 

 

镉(mg/kg

5

深圳市福田区盛世肠粉王

深圳市福田区莲花支路公交大厦附一楼5号铺

生湿面

 

散装

 

 

苯甲酸及其钠盐

6

深圳信息职业技术学院(清真食堂)

深圳市龙岗区龙翔大道2188 C栋第三层

生湿碱面

 

散装

 

2014.09.18

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

7

深圳市龙华新区大浪澳华万乐福百货店

深圳市龙华新区大浪街道华荣路148号澳华大厦第一层东区

饺子皮

 

散装

 

 

苯甲酸及其钠盐

8

深圳市宝安区石岩今稻百货

深圳市宝安区石岩街道水田社区石龙新村三区16

饺子皮

 

散装

 

2014.10.29

脱氢乙酸及其钠盐

9

深圳市五妹餐饮有限公司

深圳市宝安区新安街道42区兴华一路华创达中心商务大厦 C1-21105-1107商铺

生湿面

 

散装

 

 

苯甲酸及其钠盐

肉制品

10

深圳市利源苑食品有限公司

深圳市龙岗区龙岗街道龙新社区鸿基路18 13B302

卤五花肉

 

散装

深圳市利源苑食品有限公司

2014.08.28

大肠菌群

11

深圳市坪山新区湘村部落酒楼

深圳市坪山新区坑梓街道人民西路(金田风华苑)东2号楼( 203

烟熏腊肉

 

散装

 

 

苯并(α)芘

12

深圳市南山区蛇口文记熟食店

深圳市南山区蛇口市场底层A03

烧肉

 

散装

 

 

莱克多巴胺

13

深圳市盐田区万事佳商场

深圳市盐田区云汉路5 50小区唯冠宿舍A1F

手捶牛肉丸(香辣味)

1号饭堂

75/

汕头市绿康食品有限公司

2014.07.14

蛋白质(以固形物计,换算系数为6.25

14

深圳市益广丰实业有限公司观澜民乐福商场

深圳市宝安区观澜大道吉盛广场1-4

即食盐焗鸡

 

散装

 

 

柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计)

茶叶及相关制品

15

深圳市深宝华城科技有限公司

深圳市龙岗区横岗镇荷坳村金源路22

绿茶粉(591582B

图案

5kg/HC111115

深圳市深宝华城科技有限公司

2014.06.23

茶多酚

16

深圳市福田区合发园东北饺子馆

深圳市福田区香梅路原东座酒店附属新大好香蜜湖美食广场 F10

茶叶

 

散装

 

 

食用油

17

深圳市龙岗区平湖潮潮隆牛肉美食城

深圳市龙岗区平湖街道凤凰社区双拥街158 160162号一楼

食用植物油

 

散装

 

 

黄曲霉毒素B1

18

深圳市意发隆百货商场

深圳市坪山新区坪山六和社区宝山第二工业区第14 1-2

纯正菜籽油

 

900mL/

深圳市家天下食品有限公司

2013.11.15

脂肪酸组成

19

深圳市龙岗区坪地客粤福满楼饮食店

深圳市龙岗区坪地街道坪东社区西湖塘新村二巷1 101

食用花生油

 

散装

 

 

黄曲霉毒素B1

20

深圳市龙华新区龙华新客家楼原生态食府

深圳市龙华新区龙华东环二路与和平路交界处世纪华庭 7号楼第一号铺及2A

花生油

 

散装

 

 

黄曲霉毒素B1

21

深圳市福田区九九鼎美食馆

深圳市福田区梅林路梅林文体中心W15-3

花生油

 

散装

 

 

黄曲霉毒素B1

22

深圳市宝安区沙井隆记客家食府

深圳市宝安区沙井沙头工业区民福路32 1

食用植物油(花生油)

 

散装

 

 

黄曲霉毒素B1

23

深圳市光明新区公明百宴首府西餐厅

深圳市光明新区公明街道上村社区民生大道73号轩苑居附楼 1

食用植物油

 

散装

 

 

黄曲霉毒素B1

24

深圳市龙岗区布吉昌河北方面饺馆

深圳市龙岗区布吉街道可园一期3 308

大豆油

 

散装

 

2014.07.23

溶剂残留量

25

深圳市龙岗区良美快餐店

深圳市龙岗区坪地街道中心社区湖田路41

食用花生油

 

散装

 

 

酸值

黄曲霉毒素B1

调味品

26

深圳市坪山新区连旺综合商店

深圳市坪山新区坑梓宝红路一排一栋

白醋

图案

500毫升/

惠州市美味香食品有限公司

2014.06.08

总酸

27

深圳市南山区大润华超市

深圳市南山区西丽九祥岭西丽店综合楼一楼一层之三

醋精.酿造食醋

乡泉

420mL/

东莞市恒运调味食品有限公司

2014.07.28

总酸

28

深圳市龙岗区横岗美好家商店

深圳市龙岗区横岗镇坳背坳新路43号一楼

鲜味生抽鲜味汁

鲜之本

800mL/

开平市沙冈国林调味食品厂

2014.01.02

氨基酸态氮

29

深圳市万信佳百货有限公司

深圳市宝安区观澜街道下湖社区安澜大道185号右旁 11-3

黄明记香得辣

黄明记

170/

惠来县葵潭志佳食品厂

2014.02.12

酸价

30

深圳市宝安区松岗刘记粮油店

深圳市宝安区松岗街道楼岗社区楼岗居委一层西7-8

调味料酒

荔丰

420mL/

东莞市天味调味品有限公司

2014.07.25

苯甲酸及其钠盐

31

深圳市光明新区公明新信心便利店

深圳市光明新区公明办事处永春街16 A101

黑椒XO滋味酱

寿桃

220/

广东新顺福食品有限公司

2014.01.02

酸价

32

深圳市半山酒店管理有限公司

深圳市龙岗区布吉街道东西干道大芬长命山综合楼1-2楼西面、 3楼、6-13

酱油

 

散装

 

 

氨基酸态氮

33

深圳市宝安区福永乡下人木桶饭馆

深圳市宝安区福永街道桥头社区豪业路7-1

酱油

 

散装

 

 

氨基酸态氮

34

深圳市盐田区汤氏湘川粤大排档

深圳市盐田区盐葵路(大梅沙段)148号海世界公寓 148-1

味精

 

散装

 

 

谷氨酸钠

35

汕头市高新区新梅园大酒楼有限公司深圳新梅园四季酒店

深圳市宝安区龙华镇和平东路66

三渗酱

陶香

200g/

汕头市金平区陶香调味食品厂有限公司

2014.06.10

糖精钠

36

深圳市坤祥佳谊商贸有限公司兴佳谊分公司

深圳市光明新区公明办事处田寮社区田湾路21

鲜味生抽王

鲜之本

500mL/瓶 三级

开平市沙冈国林调味食品厂

2014.05.02

可溶性无盐固形物

37

深圳市坪山新区广惠康百货店

深圳市坪山新区坪山沙湖社区同富路2 8-9号前

白醋

 

500mL/

惠州市美味香食品有限公司

2014.06.08

总酸

38

深圳市坪山新区广惠康百货店

深圳市坪山新区坪山沙湖社区同富路2 8-9号前

陈醋

 

490mL/

惠州市美味香食品有限公司

2014.04.18

总酸

39

深圳市龙岗区润达百货商场

深圳市龙岗区葵涌街道土洋村第一工业区洋业一路18

醋精

杨江

500mL/

惠州市美味香食品有限公司

2014.04.18

总酸

40

深圳市龙岗区润达百货商场

深圳市龙岗区葵涌街道土洋村第一工业区洋业一路18

白醋

杨江

500mL/

惠州市美味香食品有限公司

2014.06.08

总酸

41

深圳市罗湖区金元天商店

深圳市罗湖区经二路华清园C D栋一层38-9

白醋

佳味香

420mL/

深圳市味佳香食品有限公司

2014.06.14

总酸

42

深圳市福田区日日渔港

深圳市福田区下梅林文体中心二区F1-1 F1-2W5-3W5-4

味精

大厨

4541磅)/

经销商:成昌行粮食有限公司

2014.06.06

谷氨酸钠

43

深圳市福田区东北情饺子城

深圳市福田区八卦岭工业区8栋首层 102

味精

 

散装

 

 

谷氨酸钠

44

深圳大学(荔山餐厅)

深圳市南山区粤海街道深圳大学老宿舍区(一、二楼)

味精

 

散装

 

 

谷氨酸钠

45

深圳市坪山新区鑫大胜汤粉店

深圳市坪山新区坪山社区新东路2 101

金奖辣椒王

林瑞兴

168g/

普宁市全兴食品有限公司

2014.08.28

酸价

46

深圳市龙洲实业发展有限公司平湖百货商场

深圳市龙岗区平湖街道平湖社区麻石路商业城1-5

豆酱

华鹏

200/

广东省普宁市华鹏食品有限公司

2014.05.25

脱氢乙酸及其钠盐

47

深圳市龙华新区民治市场裕文咸杂档

深圳市龙华新区民治街道民治农贸市场一楼A60 71

普宁豆酱

壮城

800g/

普宁市洪阳壮城酱油厂

2014.08.18

乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)

48

深圳市龙华新区民治市场冠海咸杂档

深圳市龙华新区民治街道民治市场一楼第A41

普宁豆酱

奕辉

200g/

普宁市东兴食品有限公司

2014.08.14

乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)

49

深圳市瑞家乐百货有限公司

深圳市福田区新洲二街44 101

芝麻酱

图案

170/

汕头市金平区陶香调味食品厂有限公司

2014.06.10

黄曲霉毒素B1

50

深圳市宝安区公明可信粮油店

深圳市光明新区公明办事处田寮社区市场街4栋一楼 A8

金奖辣椒王

枺瑞兴

168/

普宁市全兴食品有限公司

2014.03.28

酸价

51

深圳市宝安区松岗盛唐风餐厅

深圳市宝安区松岗街道燕川红湖路32-1 202

酱油

 

散装

 

 

氨基酸态氮(以氮计)

52

深圳市龙岗区双龙红辣椒长沙米粉店

深圳市龙岗区龙岗街道龙盈泰商业中心商铺1L166

酱油

 

散装

 

 

氨基酸态氮(以氮计)

饼干

53

深圳市坪山新区佳利兴家百货商行

深圳市坪山新区坪山街道碧岭社区金碧路419-3一楼

香橙味威化饼干

华朗

200/

广州华朗食品有限公司

2014.04.29

霉菌计数

糖果制品(含巧克力及制品)

54

深圳市坪山新区迎乐福商店

深圳市坪山新区坪山碧岭社区沙坑路60-1号( 101

低糖凝胶果冻

潮利

1500/

揭阳市金利食品有限公司

2014.07.13

乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)

蔬菜制品

55

深圳市鹏城天天乐百货有限公司

深圳市龙岗区横岗街道六约综合楼附楼天天乐百货(1-3楼)

潮州酸菜(盐水渍菜)

满园春

250/

东莞市海阔食品厂

2014.07.22

二氧化硫残留量

56

深圳市龙华新区龙华满福佳生活超市

深圳市龙华新区龙华街道骏华南路山咀头2号综合大楼一楼 101

干金针

 

散装

 

 

二氧化硫残留量

57

深圳市盐田天诚商店

深圳市盐田区沙头角街道沙盐路田心市场中巷3

天津冬菜

双邦

150g/

揭东县池都顺平食品有限公司

2014.05.22

苯甲酸及其钠盐

58

深圳市龙岗区坂田祥顺达商行

深圳市龙岗区坂田月朗苑2栋会所复式 134(商铺一楼2间)

潮州咸菜

桂盛

250g/

汕头市龙湖区外砂锦桂果蔬腌制厂

2014.08.17

二氧化硫残留量(以SO2计)

59

深圳市宝安区福永旺民联购物商场

深圳市宝安区福永街道塘尾社区凤塘大道塘尾综合楼(一至三层)

百合干

 

散装

 

 

二氧化硫残留量

60

深圳市龙岗区乐昌宏百货商行

深圳市龙岗区布吉街道布吉社区八约一街2

黄花菜干

 

散装

 

 

二氧化硫残留量(以SO2计)

61

深圳市乐兴万家百货有限公司

深圳市龙岗区葵涌街道葵民路15

黄花菜干

 

散装

 

 

二氧化硫残留量(以SO2计)

62

深圳市龙华新区大浪润乐福百货商场

深圳市龙华新区大浪街道浪口社区水围华霆路202号一、二层

酸菜

 

散装

 

 

大肠菌群

63

深圳市龙华新区大浪润乐福百货商场

深圳市龙华新区大浪街道浪口社区水围华霆路202号一、二层

萝卜条

 

散装

 

 

苯甲酸及其钠盐

64

深圳市龙华新区民治源泉百货商店

深圳市龙华新区民治街道上塘简上村B11栋(第一层)

澄海酸菜

德生

225g/

汕头市德生食品厂

2014.06.07

二氧化硫残留量(以SO2计)

65

深圳市龙华新区民治源泉百货商店

深圳市龙华新区民治街道上塘简上村B11栋(第一层)

汕头咸菜

伟顺

250g/

汕头市龙湖区外砂伟顺果蔬腌制厂

2014.04.24

二氧化硫残留量(以SO2计)

水果制品

66

深圳市奕富升贸易有限公司

深圳市盐田区北山道125号星港名苑 1

薄荷话梅肉

图形商标

110/

揭西县棉湖永利园食品厂

2014.05.25

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、环己基氨基磺酸钙

67

深圳市坤祥佳谊商贸有限公司

深圳市光明新区公明办事处田寮社区第一工业区18栋一、二楼

雪梅

金锂桥

160g/

广东金鲤桥食品有限公司

2014.06.07

二氧化硫残留量

68

深圳市有荣配销有限公司爱家公明分店

深圳市宝安区公明镇合水口村三和百货商场一楼

韩话梅

图案商标

180/

广东江门鹤山市果物农场食品有限公司

2014.04.26

二氧化硫残留量

69

深圳市龙岗区平湖鸿佳鑫百货店

深圳市龙岗区平湖街道上木古社区新河路28 B

香脆橄榄

佰乐尝

200/

揭西县凤江绿野食品厂

2014.06.15

二氧化硫残留量

70

深圳市南山区惠美家超市

深圳市南山区桃源街道龙井村东区35 101

1号话梅

洪金辉

75/

普宁市里湖金辉食品厂

2014.04.06

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素),环己基氨基磺酸钙

71

深圳市宝安区民治裕兴隆百货商场

深圳市宝安区民治街道梅龙南路东侧世纪春城2栋( B53号及55-62号铺)

蜂蜜金桔

金箭

148g/

揭西县旅揭食品有限公司

2014.07.10

日落黄及其铝色淀

72

新一佳超市有限公司宝安商场

深圳市宝安区宝安新城区公园路(22区)

阿胶贡枣

珍奇味

280/

广东珍奇味集团有限公司

2014.04.21

苯甲酸及其钠盐

73

深圳市惠尔乐百货有限公司

深圳市宝安区沙井后亭大埔路新宝盈大厦一、二、三层

玫瑰梅

朝丰

150g/

普宁市梅塘元丰凉果厂

2014.05.12

相同色泽着色剂(红色)比例之和(相同色泽着色剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

胭脂红及其铝色淀

诱惑红及其铝色淀

74

深圳市宝安区大浪远强同盛百货商场

深圳市宝安区大浪街道同胜社区华兴路安宏工业区B栋一层

番木瓜

伊达

160/

广东亿心食品工业有限公司

2014.05.21

苯甲酸及其钠盐

防腐剂比例之和(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

75

深圳市龙华新区大浪新惠和百货商店

深圳市龙华新区大浪办事处同胜社区上横朗工业区商铺 101-103号一单元

玫瑰梅

广信

160/

广东广信食品有限公司

2014.06.17

胭脂红及其铝色淀

诱惑红及其铝色淀

76

深圳市龙岗区横岗环球鑫辉商店

深圳市龙岗区横岗街道保安社区坳新路121

开心梅汁姜

普丰

140/

普宁市里湖恒丰食品厂

2014.07.25

山梨酸及其钾盐

防腐剂比例之和*(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

77

深圳市龙岗区葵涌迪佳超级商店

深圳市龙岗区葵涌街道葵政东路13号所在楼栋(葵政东路 131-3层)

杏脯

 

350/

佛山市永利佳食品有限公司

2014.01.09

二氧化硫残留量

78

深圳市宝安区民治民之厨零食店

深圳市宝安区民治街道民治商业广场J 3-4号铺

乌梅

果味平生

350/

广州市果味平生食品有限公司

2014.06.20

相同色泽着色剂(黄色)比例之和(相同色泽着色剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

苋菜红及其铝色淀

亮蓝及其铝色淀

79

深圳市坪山新区快乐购生活超市

深圳市坪山新区坪山沙湖社区同富路141 101

泡椒木瓜

伊达

160g/

广东亿心食品工业有限公司

2014.04.19

苯甲酸及其钠盐

防腐剂比例之和*(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

80

深圳市龙岗区葵涌迪佳超级商店

深圳市龙岗区葵涌街道葵政东路13号所在楼栋(葵政东路 131-3层)

黑加仑

 

430/

佛山市永利佳食品有限公司

2014.04.19

日落黄及其铝色淀

苋菜红及其铝色淀

亮蓝及其铝色淀

相同色泽着色剂(黄色)比例之和(相同色泽着色剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

81

深圳市南山区南园南超市

深圳市南山区南新路1135号一、二层

乌梅

 

散装

 

 

苋菜红及其铝色淀

82

深圳市家顺美超市有限公司

深圳市龙岗区布吉街道西环路金沙花园商业0103

玫瑰梅

 

散装

 

 

诱惑红及其铝色淀

83

深圳市龙洲实业发展有限公司福永百货商场

深圳市宝安区福永镇白石厦村石厦路5

浪琴湾富贵榄

图案

280/

揭西县一品食品厂

2014.09.12

二氧化硫残留量

84

深圳市龙华新区大浪亿佳超市

深圳市龙华新区大浪街道高峰社区华荣路鹏翔大厦C单元 1

玫瑰梅

 

散装

 

 

诱惑红及其铝色淀

85

深圳市宝安区石岩永兴乐万家百货商场

深圳市宝安区石岩街道罗租社区育才路罗租商业城一、二层

九制甘草梅

康拜恩

130g/

广东康拜恩食品有限公司

2014.03.19

诱惑红及其铝色淀

86

深圳市时尚岛贸易有限公司

深圳市宝安区石岩街道浪心社区罗租路130

玫瑰梅

朝丰

150g/

普宁市梅塘元丰凉果厂

2014.06.12

诱惑红及其铝色淀

87

深圳市龙洲实业发展有限公司横岗百货商场

深圳市龙岗区横岗镇深惠路新亚洲广场商业城

浪琴湾香芒条

富氏

198/

揭西县一品食品厂

2014.05.18

苯甲酸及其钠盐

88

深圳市龙洲实业发展有限公司横岗百货商场

深圳市龙岗区横岗镇深惠路新亚洲广场商业城

浪琴湾开心梅

富氏

258/

揭西县一品食品厂

2014.04.18

诱惑红及其铝色淀

89

深圳市龙岗区万万众商店

深圳市龙岗区坂田街道五和路五巷2号一楼 101

开心话梅皇

普丰

83/

普宁市里湖恒丰食品厂

2014.08.01

环己基氨基磺酸钠(钙)

90

深圳市龙岗区横岗金润润商店

深圳市龙岗区横岗街道广达路40 B栋一楼101-2

果农哈密瓜

图案

165g/

普宁市里湖恒丰食品厂

2014.04.23

苯甲酸及其钠盐

91

深圳市罗湖区百鲜惠超市

深圳市罗湖区草埔龙园山庄30栋商铺 113

相思梅

诱香

280/

普宁市里湖和泰联食品厂

2014.06.01

诱惑红及其铝色淀

92

深圳市龙华新区大浪亿佳超市

深圳市龙华新区大浪街道高峰社区华荣路鹏翔大厦C单元 1

乌酸梅

 

散装

 

 

相同色泽着色剂(红色)比例之和

亮蓝及其铝色淀

苋菜红及其铝色淀

胭脂红及其铝色淀

93

深圳市宝安区公明新雄兴百货商场

深圳市宝安区公明街道民生路316 104

果农番木瓜

普丰

165/

普宁市里湖恒丰食品厂

2014.09.25

山梨酸及其钾盐

防腐剂比例之和*(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

94

深圳市罗湖区锦兴百里臣便利店

深圳市罗湖区中兴路9号至 11A

相思情人梅

 

130g/

悠雅食品(深圳)有限公司

2014.09.28

胭脂红及其铝色淀

相同色泽着色剂(红色)比例之和

95

深圳市龙华新区大浪润乐福百货商场

深圳市龙华新区大浪街道浪口社区水围华霆路202号一、二层

去心枣

 

散装

 

 

二氧化硫残留量

炒货食品及坚果制品

96

深圳市平湖润万家商贸有限公司

深圳市龙岗区平南街道凤凰社区新风南街44.46号左边荣旋世纪大厦一楼 1081091001

原味瓜子

杨记奶奶

198/

惠州市广润园食品贸易有限公司

2014.06.05

过氧化值

97

深圳市龙岗区平湖鸿佳鑫百货店

深圳市龙岗区平湖街道上木古社区新河路28 B

富亨奶盐瓜子

富亨

300/

广州市三毛食品有限公司

2014.01.02

过氧化值

98

深圳市宝安区福永兴洋百货商场

深圳市宝安区福永街道怀德社区政丰南路时装综合商贸城一巷 1(201)

盐焗青豆

图案

180/

揭西县兴合食品有限公司

2014.09.13

酸价

99

深圳市康雅达实业有限公司华信购物广场

深圳市宝安区大浪街道华荣路华艺商业街19 12栋一、二楼

黑瓜子

 

散装

 

 

糖精钠

水产制品

100

深圳市裕兴南海商贸有限公司

深圳市宝安区石岩街道应人石社区天宝路27 3栋一至三楼

小银鱼

潮舟仁

100/

普宁市三味庄食品有限公司

2014.06.17

亚硫酸盐

101

深圳市新又多超市有限公司坑梓店

深圳市坪山新区坑梓街道龙田龙兴南路90

红娘鱼

金箭

108g/

揭西县旅揭食品有限公司(分装)

2014.04.12

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

铝的残留量(干样品,以Al计)

糕点

102

深圳集鸿发投资有限公司

深圳市光明新区光翠路农贸市场二期主楼

黄金小餐包

 

散装

 

 

菌落总数

103

深圳市宝安区福永旺民联购物商场

深圳市宝安区福永街道塘尾社区凤塘大道塘尾综合楼(一至三层)

肉松软蛋糕

港穗园

散装称重

惠州市广香园食品厂

2014.06.05

防腐剂比例之和*(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

104

深圳市宝安区观澜鑫家园百货店

深圳市宝安区观澜街道新澜社区大布巷布新路对面田二巷 81

西饼(软羔)

 

散装

 

 

酸价

105

深圳市光明新区公明顶峰便利店

深圳市光明新区公明办事处望盛路4-1

伦敦卷蛋糕(巧克力口味)

 

480g/

经销商:广州市港都进出口贸易有限公司

2014.05.08

防腐剂比例之和(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

106

深圳市满家福百货有限公司

深圳市南山区玉泉路麒麟花园B 6号楼1B-22B

黄金糕点

 

散装

 

 

铝的残留量

107

深圳市江豪百货有限公司

深圳市宝安区松岗街道罗田社区象山大道370 101号铺

黑枣蛋糕(枣蓉味)

图案

散装称重

广东省东莞市真好麦食品有限公司

2014.08.19

防腐剂比例之和*(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

108

深圳市百佳华百货有限公司三联佳华商场

深圳市龙岗区布吉街道三联联布北路康体中心大厦部分半地下室和第一至四层

核桃酥

 

散装

 

 

柠檬黄及其铝色淀

109

深圳市福田区雨霖食品商店

深圳市福田区深圳地铁一期工程会购区间地下空间A19

香菜薄饼(芝麻味)

 

180/

进口代理商:深圳市晋年贸易有限公司

2014.04.18

柠檬黄及其铝色淀

110

深圳市福田区雨霖食品商店

深圳市福田区深圳地铁一期工程会购区间地下空间A19

香菜薄饼(香芋味)

 

180/

进口代理商:深圳市晋年贸易有限公司

2014.04.09

柠檬黄及其铝色淀

111

永旺华南商业有限公司永旺购物公园店

深圳市福田区福华三路苏活购物公园负一层部分

麦诺思-黄金鱼松饼(三文鱼味)

 

208/

佛山市宏事达食品有限公司

2014.06.11

防腐剂比例之和(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

112

深圳市光明新区公明顶峰便利店

深圳市光明新区公明办事处望盛路4-1

伦敦卷蛋糕(蓝莓口味)

 

480g/

经销商:广州市港都进出口贸易有限公司

2014.05.08

山梨酸及其钾盐

防腐剂比例之和(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

113

深圳市宝安区福永旺民联购物商场

深圳市宝安区福永街道塘尾社区凤塘大道塘尾综合楼(一至三层)

椰丝软蛋糕

港香园

散装称重

惠州市广香园食品厂

2014.04.28

防腐剂比例之和*(防腐剂混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和)

脱氢乙酸及其钠盐

114

深圳市久富食品有限公司

深圳市龙岗区布吉街道水径居委细靓居民小组八约二街 41号细靓工业区2号厂房3

方形蛋糕

 

330/

深圳市久富食品有限公司

2014.09.23

菌落总数

115

深圳市宝安区民治民之厨零食店

深圳市宝安区民治街道民治商业广场J 3-4号铺

Kioko牌芋头酥

 

250/

经销商:深圳市福田区梅桃林零食店

2013.12.01

苯甲酸及其钠盐

116

深圳市宝安区沙井街道华贝幼儿园食堂

深圳市宝安区沙井街道黄埔社区南洞东环路黄埔居委对面黄埔华庭 102202302

蛋糕

 

散装

 

2014.09.11

菌落总数

117

深圳市兴万和实业发展有限公司兴万和购物广场

深圳市龙华新区龙华街道油松路油富综合大楼1-4

甜方包

 

散装

 

2014.10.26

菌落总数

118

深圳市兴万和实业发展有限公司兴万和购物广场

深圳市龙华新区龙华街道油松路油富综合大楼1-4

提子小方包

 

散装

 

2014.10.26

菌落总数

119

深圳市乐购商贸有限公司龙华商场

深圳市宝安区龙华街道三联路建业泰小区A-B 1-4

大黄金蛋糕

 

散装

 

2014.10.27

菌落总数

120

深圳市福田区梅林一品轩面包店

深圳市福田区梅林路深圳边防分局住宅区032号商铺 A

新西兰牛奶蛋糕

 

145/

深圳市一品轩食品有限公司

2014.10.09

菌落总数

豆制品

121

深圳市宝安区福永居中餐馆

深圳市宝安区福永街道凤凰社区凤凰山大道美食街1 75

水豆腐

 

散装

 

2014.08.08

脱氢乙酸及其钠盐

122

深圳市宝安区石岩姊妹花老乡村菜馆

深圳市宝安区石岩街道浪心社区民致富股份合作公司商业街 111楼北

豆皮

 

散装

 

 

脱氢乙酸及其钠盐

123

深圳市宝安区大浪远强同盛百货商场

深圳市宝安区大浪街道同胜社区华兴路宏基工业区B栋一层

豆豉

 

散装

 

 

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

124

深圳市国惠康实业发展有限公司石岩分店

深圳市宝安区石岩街道浪心社区宝石南路宏发大世界购物广场集中商业商场 010203

攸县香干

 

散装

 

2014.10.14

苯甲酸及其钠盐 (以苯甲酸计)

食用农产品

125

深圳市宝安区福永红海湾渔村酒楼

深圳市宝安区福永街道白石厦社区石龙头旧村北环路7 (101)

鲜猪肉

 

散装

 

2014.08.14

莱克多巴胺

126

深圳市宝安区沙井韩宇炭火烤肉餐厅

深圳市宝安区沙井街道沙井路168号中熙广场沙井京基百纳广场 4L4-452号商铺

鲜猪肉

 

散装

 

 

莱克多巴胺

127

深圳市南方时代餐饮有限公司

深圳市宝安区松岗街道红星社区松瑞路蚝涌段2

黄骨鱼

 

散装

 

 

隐色孔雀石绿

餐饮成品

128

深圳市宴都大酒楼饮食有限公司

深圳市宝安区福永街道桥头社区桥南路鹏福大厦A B34

即食菜肉包

 

散装

 

2014.08.04

铝的残留量(面制部分)

129

深圳市宴都大酒楼饮食有限公司

深圳市宝安区福永街道桥头社区桥南路鹏福大厦A B34

即食馒头

 

散装

 

2014.08.04

铝的残留量

130

深圳市半山酒店管理有限公司

深圳市龙岗区布吉街道东西干道大芬长命山综合楼1-2楼西面、 3楼、6-13

即食流沙包

 

散装

 

2014.08.06

铝的残留量(面制部分)

131

深圳市半山酒店管理有限公司

深圳市龙岗区布吉街道东西干道大芬长命山综合楼1-2楼西面、 3楼、6-13

即食麦包

 

散装

 

2014.08.06

铝的残留量(面制部分)

132

深圳市京鹏实业有限公司京鹏酒楼

深圳市深南东路京鹏大厦二、三楼

即食叉烧包

 

散装

深圳市京鹏实业有限公司京鹏酒楼

2014.08.07

铝的残留量(面制部分)

133

深圳市京鹏实业有限公司京鹏酒楼

深圳市深南东路京鹏大厦二、三楼

即食杂粮包

 

散装

深圳市京鹏实业有限公司京鹏酒楼

2014.08.07

铝的残留量(面制部分)

134

深圳市罗湖区正鼎苑海鲜酒楼

深圳市罗湖区深南东路2002号南方联合大酒店二楼

即食叉烧包

 

散装

深圳市罗湖区正鼎苑海鲜酒楼

2014.08.07

铝的残留量(面制部分)

135

深圳市罗湖区正鼎苑海鲜酒楼

深圳市罗湖区深南东路2002号南方联合大酒店二楼

即食流沙包

 

散装

深圳市罗湖区正鼎苑海鲜酒楼

2014.08.07

铝的残留量

136

深圳市新海都鱼翅海鲜酒家有限公司

深圳市宝安区新安街道甲岸路及海秀路交汇处熙龙湾花园( N23区)商业办公楼301401402

即食叉烧包

 

散装

 

2014.08.07

铝的残留量(面制部分)

137

深圳市新海都鱼翅海鲜酒家有限公司

深圳市宝安区新安街道甲岸路及海秀路交汇处熙龙湾花园( N23区)商业办公楼301401402

即食馒头

 

散装

 

2014.08.07

铝的残留量

138

深圳市宝安区公明大碗菜馆

深圳市宝安区公明镇迎宾街1

即食手工银丝卷

 

散装

深圳市宝安区公明大碗菜馆

2014.08.13

铝的残留量

139

深圳市宝安区公明大碗菜馆

深圳市宝安区公明镇迎宾街1

即食冰糖芝麻包

 

散装

深圳市宝安区公明大碗菜馆

2014.08.13

铝的残留量

140

深圳溪冲工人休养度假村

深圳市龙岗区葵涌溪冲村

即食奶黄包

 

散装

深圳溪冲工人休养度假村

2014.08.15

铝的残留量(面制部分)

141

深圳市川又川酒楼

深圳市福田区华富北综合楼三楼西南面

白馒头

 

散装

深圳市川又川酒楼

2014.08.18

铝的残留量

142

深圳帝廷轩鱼翅海鲜酒家有限公司

深圳市龙岗区布吉街道吉政路三村综合楼1-2

即食流沙包

 

散装

 

2014.08.18

铝的残留量(面制部分)

143

深圳市龙岗区坪地合兴酒楼

深圳市龙岗区坪地街道坪东社区人民路8

即食生煎包

 

散装

 

2014.08.19

铝的残留量(面制部分)

144

深圳市龙岗区良美快餐店

深圳市龙岗区坪地街道中心社区湖田路41

即食猪油包

 

散装

 

2014.08.20

铝的残留量(面制部分)

145

深圳市龙岗区良美快餐店

深圳市龙岗区坪地街道中心社区湖田路41

即食全麦包

 

散装

 

2014.08.20

铝的残留量(面制部分)

146

深圳市宝安区新安海都酒家

深圳市宝安区新安街道21区前进一路 90号二楼(中旅大酒店12楼)

即食馒头

 

散装

 

2014.08.20

铝的残留量

147

深圳市宝安区新安海都酒家

深圳市宝安区新安街道21区前进一路 90号二楼(中旅大酒店12楼)

即食叉烧包

 

散装

 

2014.08.20

铝的残留量(面制部分)

148

深圳市富临皇朝餐饮有限公司

深圳市宝安区新安街道前进路南侧冠城世家1 1A4

即食燕麦包

 

散装

 

2014.08.20

铝的残留量(面制部分)

149

深圳市富临皇朝餐饮有限公司

深圳市宝安区新安街道前进路南侧冠城世家1 1A4

即食紫菜包

 

散装

 

2014.08.20

铝的残留量(面制部分)

150

深圳市龙福酒店有限公司盛平分公司

深圳市龙岗区盛平社区东路与碧新路交汇处一楼到五楼

馒头

 

散装

 

 

铝的残留量

151

深圳市龙福酒店有限公司盛平分公司

深圳市龙岗区盛平社区东路与碧新路交汇处一楼到五楼

麦包

 

散装

 

 

铝的残留量(面制部分)

152

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司深圳北站店

深圳市龙华新区民治街道深圳北站西广场B16酒店 -102

即食叉烧包

 

散装

深圳市百岁村餐饮连锁有限公司深圳北站店

2014.08.26

铝的残留量(面制部分)

153

深圳市深福豪林居餐饮有限公司

深圳市福田区八卦一路鹏盛村8栋第壹层 8103-8105

麦包

 

散装

 

 

铝的残留量(面制部分)

154

深圳市金利龙酒楼有限公司

深圳市福田区八卦岭工业区八卦一路鹏盛村8栋底层

麦包

 

散装

 

 

铝的残留量

155

深圳市罗湖区时尚餐馆

深圳市罗湖区东门北路虹楼二层(201

麦香芝麻包

 

散装

 

 

铝的残留量(干样品,以Al )

156

深圳市福民芙蓉楼餐饮有限公司龙华分店

深圳市宝安区龙华街道三联路建业泰小区综合楼B栋二楼

即食银丝卷

 

散装

深圳市福民芙蓉楼餐饮有限公司龙华分店

2014.09.03

铝的残留量

157

深圳市龙华新区观澜利保大酒楼

深圳市龙华新区观澜街道翠澜社区观澜大道333号吉盛酒店 1楼西北角

流沙包

 

散装

 

 

铝的残留量(面制部分,干样品,以Al计)

158

深圳市春满轩投资有限公司

深圳市福田区石厦北华荣净菜市场101复式 2

即食健康粗粮包

 

散装

 

 

铝的残留量(面制部分,干样品,以Al计)

159

东方御宴餐饮(深圳)有限公司

深圳市福田区皇岗公园一街龙轩豪庭201A 301

即食核桃包

 

散装

 

 

铝的残留量(面制部分)

160

深圳市日月光旅馆连锁有限公司

深圳市宝安区松岗镇红星村红星小学斜对面

即食葱花卷

 

散装

深圳市日月光旅馆连锁有限公司

2014.10.28

铝的残留量

161

深圳市宝安区松岗泗喜包子餐厅

深圳市宝安区松岗街道松涛社区松明大道54

即食猪肉包子

 

散装

深圳市宝安区松岗泗喜包子餐厅

2014.10.29

铝的残留量(面制部分)

162

深圳市宝安区松岗泗喜包子餐厅

深圳市宝安区松岗街道松涛社区松明大道54

即食紫薯包

 

散装

深圳市宝安区松岗泗喜包子餐厅

2014.10.29

铝的残留量(面制部分)

163

深圳市坪山新区晶宝茶餐厅

深圳市坪山新区坪山社区立新西路62

即食叉烧包

 

散装

 

2014.10.29

铝的残留量(面制部分)

164

深圳市南山区南百旺德宝酒楼

深圳市南山区南山大道汉唐街D 01020304单元

即食奶皇包

 

散装

 

 

铝的残留量(面制部分)

165

深圳市宝安区观澜供销社观澜酒店

深圳市宝安区观澜街道新澜大街91

即食白馒头

 

散装

深圳市宝安区观澜供销社观澜酒店

2014.10.31

铝的残留量

食品相关产品

166

深圳市龙华新区民治农家乡村木桶饭餐馆

深圳市龙华新区民治街道东边东泉新村27 103号铺

一次性竹筷

 

散装

 

 

霉菌

167

深圳市雅园大酒楼有限公司

深圳市罗湖区东门北路117号一号大院

一次性筷子

 

散装

 

 

霉菌(cfu/g

饮料

168

深圳市港龙泰实业有限公司宝康纯净水厂

深圳市宝安区观澜街道马坜村

饮用纯净水

宝康

18.9L/

深圳市港龙泰实业有限公司宝康纯净水厂

2014.09.01

菌落总数

169

深圳市巴山蜀水饮品科技有限公司

深圳市宝安区西乡街道钟屋南埗岗泰兴隆工业城B 1楼之二

泰山泉饮用纯净水

 

18.9L/

深圳市巴山蜀水饮品科技有限公司

2014.09.14

菌落总数

170

深圳市昕之田科技有限公司

深圳市南山区长源D工业区第一栋一至二层厂房

饮用矿物质水

碧景

18L/

深圳市昕之田科技有限公司

2014.09.13

菌落总数

171

深圳凤凰山泉食品有限公司

深圳市宝安区福永街道白石厦社区龙王庙工业区A8栋第一层

饮用纯净水

福永凤凰泉

18.9L/

深圳凤凰山泉食品有限公司

2014.09.16

菌落总数

172

深圳市羊台山饮品有限公司

深圳市宝安区石岩街道官田社区羊台山侧玉和山庄12 1

饮用天然净水

羊台山

18L/

深圳市羊台山饮品有限公司

2014.09.19

菌落总数

173

深圳市碧琪食品饮料有限公司

深圳市宝安区松岗街道燕川社区燕山大道5号豪诚科技园 E

饮用矿物质水

碧琪

18/

深圳市碧琪食品饮料有限公司

2014.09.21

菌落总数

174

深圳市昕之田科技有限公司

深圳市南山区长源D工业区第一栋一至二层厂房

饮用纯净水

昕之泉

18L/

深圳市昕之田科技有限公司

2014.09.13

菌落总数

大肠菌群

175

深圳市昕之田科技有限公司

深圳市南山区长源D工业区第一栋一至二层厂房

饮用纯净水

碧景

18L/

深圳市昕之田科技有限公司

2014.09.15

菌落总数

大肠菌群

176

深圳市宝安区光明康之宝百货商场

深圳市宝安区光明街道笔架山农贸市场综合楼一楼A103

川贝化痰止咳(固体饮料)

康仁堂

180/

郁南县康仁堂天然保健饮品凉茶厂

2014.07.13

菌落总数

177

深圳市龙岗区坂田乐又多百货店

深圳市龙岗区坂田街道办大发埔长发西路33 1

饮用天然山泉水

唐饮

380mL/

博罗县柏塘镇平安洁利山泉饮用水厂

2014.06.11

菌落总数

方便食品

178

深圳市坪山新区昌顺百货商场

深圳市坪山新区坪山街道汤坑社区汤坑路105-2

高钙黑芝麻糊

 

280g/

广西亿发食品饮料有限公司

2014.04.19

酸价(KOH,以脂肪计)

淀粉及淀粉制品

179

深圳市宝安区西乡三合粮油店

深圳市宝安区西乡街道宝安农贸市场一楼1032

红薯粉条

 

散装

 

 

柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计)

180

深圳市光明新区光明冬记商行

深圳市光明新区光明办事处光明农贸市场1 B9

酸辣粉

 

散装

 

 

柠檬黄及其铝色淀

181

深圳市光明新区光明冬记商行

深圳市光明新区光明办事处光明农贸市场1 B9

淀粉

 

散装

 

 

二氧化硫残留量(以SO2计)

其它食品

182

深圳市福田区龙巢盱眙龙虾馆八卦岭店

深圳市福田区八卦岭工业区3-1小区厂房第 8栋第1层东一间

白糖

 

散装

 

 

酵母菌

183

深圳市新东源国际酒店有限公司

深圳市宝安区沙井北环路后亭综合楼[办公地址 ]

咸水梅

远鹏

200/

陆丰市美味鲜食品调味厂

2013.08.12

苯甲酸及其钠盐

 

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