中国质量新闻网消息 2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。其中,抽检水产品及水产制品样品721批次,覆盖25个生产省份的329家企业,不合格样品数为45批次。
本次抽检的水产品及水产制品主要包括海水鱼类、其他动物性水产干制品、其他盐渍水产品、软体动物、熟制动物性水产品(可直接食用)等、盐渍鱼、藻类加工制品等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《鲜、冻动物性水产品卫生标准》(GB 2733-2005)、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括水产品及水产制品中挥发性盐基氮、酸价、过氧化值、苯并[a]芘、铅、镉、甲基汞、无机砷、孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、多氯联苯、N-二甲基亚硝胺、铬、亚硫酸盐、食品添加剂和微生物指标等28个指标。
经检验,风味鱼制品有39批次样品不合格,检出不合格的检测项目为菌落总数、大肠菌群、挥发性盐基氮、酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸、甜蜜素、镉。其他动物性水产干制品有1批次样品不合格,检出不合格的检测项目为苯甲酸。其他盐渍水产品有2批次样品不合格,检出不合格的检测项目为铝残留量。盐渍鱼有1批次样品不合格,检出不合格的检测项目为酸价。藻类加工制品有2批次样品不合格,检出不合格的检测项目为菌落总数和铅。
据悉,食药监总局已责令相关省级食品药品监管部门按照相关法律法规,对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,并采取有针对性措施,防控食品安全风险。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时,请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
不合格食品名单(水产品及水产制品)
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
1 |
长春市宏达土特产品加工有限公司 |
吉林省长春市宽城区兰家镇合隆站村前进路88号 |
长春欧亚柳影路超市有限公司站前店 |
宽城区汉口大街 388号 |
烤鱼片 |
60g/袋 |
雪春花时 |
2014-8-18 |
山梨酸 |
1.3 g/kg |
2 |
监制商:深圳市南北特贸易有限公司;生产商:浏阳市乡里人食品有限公司 |
深圳市宝安区民治街道中华路中华工业园2号厂房东西 1分隔体;浏阳市镇头镇环保科技示范园 |
广州百佳超级市场有限公司富景花园分店 |
珠海区新港西路68号富景花园 分店 |
玫瑰嫩仔鱼(湘味水产制品) |
60克/袋 |
南北特 |
2014-06-08 |
菌落总数 |
1400000 CFU/g |
3 |
东旺水产食品加工厂 |
北海市水产市场金明海产品经营部 |
北海和安贸易有限责任公司和安商都 |
广西北海市长青路19号和安商都一至五楼 |
即食水煮鱿鱼 |
/ |
海明亮 |
2014-07-09 |
菌落总数 |
3800000 CFU/g |
4 |
委托方深圳市鱼仔食品有限公司 |
广东省深圳市龙岗区横岗街道六约社区深坑观山路10号 3楼 |
沃尔玛华东百货有限公司上海五角场分店 |
淞沪路125号 |
风味鱼(酱香味) |
45克 |
无所味 |
2014-7-10 |
镉 |
0.21 mg/kg |
5 |
安徽和县太阳岛食品有限公司 |
安徽省和县经济开发区 |
苏果超市(徐州)有限公司 |
江苏省徐州市坝子街与环城路交汇处福源广场商业楼地下一层 |
多味鱼(风味鱼) |
65g/袋 |
勇仔 |
2014-6-6 |
酸价 |
5.8 mg/g |
6 |
湖南长沙口口香实业有限公司 |
长沙县榔梨镇梨江大道8号 |
步步高商业连锁股份有限公司湘潭市金湘潭店 |
湘潭市雨湖区韶山中路与建设北路交汇处 |
香辣鱼仔 |
80g/包 |
口口香 |
2014-6-12 |
酸价 |
9 mg/g |
7 |
吉林市昌邑区东润食品加工厂 |
吉林市昌邑区兴华街幸福小区5号楼 |
宽城区中韩百货齐氏世纪华联超市 |
宽城区中韩大厦一楼58号 |
烤鱼 |
90克/袋 |
东润 |
2014-6-15 |
山梨酸 |
4.1 g/kg |
8 |
大连源德水产有限公司 |
大连市旅顺口区双岛湾街道胡家村 |
大商集团沈阳新玛特购物休闲广场有限公司 |
辽宁省沈阳市大东区小东路1号 |
烧烤章鱼片 |
散装称重 |
/ |
2014-3-17 |
菌落总数 |
780000 CFU/g |
9 |
委托方:深圳市鱼仔食品有限公司;受委托方:湖南省南湖洲牛业有限公司 |
委托方:深圳市龙岗区横岗街道六约社区深坑观山路10号 3楼;受委托方:湖南省湘阴县南湖洲镇 |
苏果超市(徐州)有限公司 |
江苏省徐州市坝子街与环城路交汇处福源广场商业楼地下一层 |
风味鱼(酱香味) |
45g/袋 |
无所味 |
2014-5-3 |
酸价 |
12 mg/g |
苯甲酸 |
0.033 g/kg |
|||||||||
10 |
有友食品股份有限公司 |
重庆市渝北区国家农业科技园区国际食品工业城宝环一路 13号 |
沃尔玛(江苏)商业零售有限公司徐州解放路分店 |
江苏省徐州市云龙区解放南路与和平路交叉口 |
泡鱿鱼(孜然味) |
158g/袋 |
有友 |
2014-4-3 |
酸价 |
5.1 mg/g |
过氧化值 |
0.36 g/100g |
|||||||||
11 |
长沙永红食品有限公司韵红食品厂 |
长沙黄花镇黄花村(黄花工业园财富大道工业区) |
沃尔玛(江苏)商业零售有限公司徐州解放路分店 |
江苏省徐州市云龙区解放南路与和平路交叉口 |
太空鱼 |
100g/袋 |
韵红 |
2014-5-27 |
酸价 |
10 mg/g |
12 |
浏阳市乡里人食品有限公司 |
湖南省浏阳市镇头镇 工业小区 |
南京市江宁区德盛食品商行 |
江苏省南京市江宁区东麒路农副产品物流中心D区 D836商铺 |
乡里腊鱼 |
100g/袋 |
郷俚人 |
2014-8-5 |
菌落总数 |
177000 CFU/g |
13 |
威海嘉洋食品有限公司 |
山东威海市环翠区羊亭工业区(阳亭西路601号) |
青岛乐天超市有限公司威海威高广场店 |
山东省威海市环翠区新威路17-5号威高广场负一层 |
珍味小黄鱼 |
400克/袋 |
嘉洋 |
2014-7-2 |
甜蜜素 |
0.39 g/kg |
14 |
青岛松源食品有限公司 |
青岛平度市南村镇海信路北端 |
潍坊世纪泰华福乐多超市有限公司 |
山东省潍坊市奎文区东风东街360号 |
丁鱼 |
120克/袋 |
/ |
2014-7-19 |
甜蜜素 |
0.016 g/kg |
菌落总数 |
77000 CFU/g |
|||||||||
15 |
广州市春渔坊食品有限公司 |
广州市番禺区石碁镇文桥路文边村段6号 |
广州市春渔坊食品有限公司 |
石碁镇文桥路文边村段6号 |
即食风味鱼干(香酥鱼) |
5kg/箱 |
味春源 |
2014-5-16 |
大肠菌群 |
230 MPN/100g |
16 |
浏阳市口中香食品有限公司 |
浏阳市镇头镇金田村 |
浏阳市口中香食品有限公司 |
浏阳市镇头镇 金田村 |
洞庭鱼仔(风味鱼制品) |
60g/袋 |
小帅虎 |
2014-6-3 |
镉 |
0.128 mg/kg |
17 |
上海台尚食品有限公司 |
上海市闵行区七宝镇吴宝路428号 |
上海农工商好德超市有限公司 |
黄浦区打浦路 603号 |
烤鱼味香丝(风味鱼制品) |
30克 |
台尚 |
2014-4-17 |
菌落总数 |
>3000000 CFU/g |
18 |
浏阳市小飞燕食品有限公司 |
浏阳市镇头集镇 |
浏阳市小飞燕食品有限公司 |
浏阳市镇头集镇 |
香酥鱼仔(风味鱼制品) |
45g/袋 |
小飞燕 |
2014-6-8 |
菌落总数 |
120000 CFU/g |
19 |
浏阳天之湘食品有限公司 |
浏阳市镇头镇食品工业小区 |
浏阳天之湘食品有限公司 |
浏阳市镇头镇食品工业小区 |
泡椒鱼仔(风味鱼制品) |
50g/袋 |
天之湘 |
2014-6-8 |
菌落总数 |
1700000 CFU/g |
20 |
浏阳天之湘食品有限公司 |
浏阳市镇头镇食品工业小区 |
浏阳天之湘食品有限公司 |
浏阳市镇头镇食品工业小区 |
酒鬼鱼(风味鱼制品) |
50g/袋 |
天之湘 |
2014-6-9 |
菌落总数 |
1000000 CFU/g |
21 |
浏阳市乡里人食品有限公司 |
浏阳市镇头镇工业小区 |
浏阳市乡里人食品有限公司 |
浏阳市镇头镇工业小区 |
麻辣鱼仔(风味鱼制品) |
50g/袋 |
乡里人 |
2014-6-11 |
菌落总数 |
500000 CFU/g |
22 |
岳阳洞庭传奇食品有限公司 |
岳阳市岳阳楼区宜登路19号 |
岳阳洞庭传奇食品有限公司 |
岳阳市岳阳楼区宜登路19号(岳阳楼区党校内) |
乡里腊鱼块 |
110g/包 |
洞庭传奇 |
2014-6-18 |
菌落总数 |
170000 MPN/100g |
23 |
湖南庆湘食品开发有限公司 |
长沙市望城区靖港古镇 农溪村 |
湖南庆湘食品开发有限公司 |
长沙市望城区靖港古镇农溪村 |
毛毛鱼(野山椒味) |
称量销售 |
庆湘 |
2014-6-1 |
菌落总数 |
960000 CFU/g |
24 |
湖南庆湘食品开发有限公司 |
长沙市望城区靖港农溪村 |
湖南庆湘食品开发有限公司 |
长沙市望城区靖港农溪村 |
毛毛鱼(香辣味) |
非定量 |
庆湘 |
2014-6-1 |
菌落总数 |
1200000 CFU/g |
25 |
湖南庆湘食品开发有限公司 |
长沙市望城区靖港农溪村 |
湖南庆湘食品开发有限公司 |
长沙市望城区靖港农溪村 |
毛毛鱼(酱汁味) |
非定量 |
庆湘 |
2014-6-1 |
菌落总数 |
270000 CFU/g |
26 |
湖南老农爹食品有限公司 |
长沙市宁乡县双凫铺镇江河村湾塘组 |
湖南老农爹食品有限公司 |
湖南省长沙市宁乡县双凫铺镇江河村湾塘组 |
香辣鱼块 |
称量销售 |
老地方 |
2014-6-10 |
酸价 |
6.5 mg/g |
甜蜜素 |
0.079 g/kg |
|||||||||
27 |
广东贤哥食品有限公司 |
广东省东莞市樟木头镇裕丰社区文裕工业园文裕路11号 A栋 |
广州易初莲花连锁超市有限公司 |
三元里华园一号 二楼 |
野山椒鱼仔 |
40克/包 |
贤哥 |
2014-5-4 |
镉 |
0.20 mg/kg |
28 |
长沙绝艺食品有限公司 |
浏阳市农业园 |
长沙绝艺食品有限公司 |
浏阳市农业园 |
香酥鱼仔 |
14g/袋 |
绝艺 |
2014-7-4 |
菌落总数 |
740000 CFU/g |
29 |
长沙绝艺食品有限公司 |
浏阳市农业园 |
长沙绝艺食品有限公司 |
浏阳市农业园 |
麻辣鱼仔 |
35g/袋 |
麻辣主播 |
2014-6-5 |
菌落总数 |
290000 CFU/g |
30 |
/ |
/ |
广州家广超市有限公司万国店 |
江湾路283号 |
青公鱼 |
称量销售 |
/ |
/ |
酸价 |
38.4 mg/g |
31 |
南通佳禾贸易有限公司 |
江苏省南通市如东县苴镇蔡桥村三组 |
南通佳禾贸易有限公司 |
江苏省南通市如东县苴镇蔡桥村三组 |
海蜇 |
200克/袋 |
苏通 |
2014-5-1 |
铝残留量 |
991 mg/kg |
32 |
南通洋口港实业有限公司 |
江苏省南通市如东县掘港镇芳泉路88号 |
南通洋口港实业有限公司 |
江苏省南通市如东县掘港镇芳泉路 88号 |
琥珀头(海蜇头) |
250克/袋 |
洋口港 |
2014-6-12 |
铝残留量 |
869 mg/kg |
33 |
重庆红福食品有限公司 |
重庆市沙坪坝区歌乐山镇天池村韭菜湾社 |
重庆红福食品有限公司 |
重庆市沙坪坝区歌乐山镇天池村 韭菜湾社 |
凤尾鱼 |
65g/袋 |
福牌 |
2014-7-20 |
菌落总数 |
6300 CFU/g |
34 |
威海航海食品加工有限公司 |
荣成市港西镇环海路3000号 |
威海航海食品加工有限公司 |
荣成市港西镇环海路3000号 |
即食带鱼(风味鱼制品) |
160g/袋 |
净献 |
2014-2-16 |
挥发性 盐基氮 |
68.1 mg/100g |
35 |
江苏海东水产品有限公司 |
扬州市蒋王山河林场张庄 48号 |
江苏乐天玛特商业有限公司 扬州店 |
扬子江中路736号 |
干海带 |
称量销售 |
/ |
/ |
铅 |
1.7 mg/kg |
36 |
汕头市澄海区怡田食品工业有限公司 |
广东省汕头澄海区隆都车站 右侧 |
广州市德隆行食品贸易有限公司 |
广州市越秀区一德中路253号之一 |
怡田海苔(芥辣味) |
1.5克/包 |
怡田食品 |
2014-8-1 |
菌落总数 |
190000 CFU/g |
37 |
江苏海东水产食品有限公司 |
扬州市蒋王山河林场张庄 48号 |
盐城先峰岛大润发商业有限公司 |
盐城市建军西路 1-2号 |
白宗鱼干(咸干) |
称量销售 |
/ |
2014-6-10 |
苯甲酸 |
588.6 mg/kg |
38 |
浙江雨中雨水产有限公司 |
慈溪市宁波(慈溪)绿色农产品加工基地(崇寿镇内) |
昆山润华商业有限公司牡丹江分公司 |
黑龙江省牡丹江市东安区东一步行街55号 |
韩式熏鱼片 |
115g/袋 |
雨中雨 |
2014-8-1 |
挥发性 盐基氮 |
58 mg/100g |
39 |
浙江雨中雨水产有限公司 |
慈溪市宁波(慈溪)绿色农产品加工基地(崇寿镇内) |
昆山润华商业有限公司牡丹江分公司 |
黑龙江省牡丹江市东安区东一步行街55号 |
香酥带鱼 |
115g/袋 |
雨中雨 |
2014-8-1 |
挥发性 盐基氮 |
59 mg/100g |
40 |
舟山市普陀区金针水产加工厂 |
舟山市普陀区展茅街道螺门三渔公司内 |
黑龙江凯玛特超市有限公司光明城分公司 |
黑龙江省伊春市伊春区红升办治安社区光明家具材料城 1层 |
香酥带鱼 |
400g/袋 |
金珍 |
2014-6-8 |
挥发性 盐基氮 |
56 mg/100g |
41 |
大连中天水产有限公司 |
大连市中南路85号7-1-3 |
绥化市华辰商贸有限公司商厦分公司 |
黑龙江省绥化市北林区中兴东路 228号 |
香酥红娘鱼 |
称量销售 |
海中王 |
2014-4-18 |
挥发性 盐基氮 |
53 mg/100g |
42 |
烟台新海水产食品有限公司 |
芝罘区卧龙东路1号 |
哈尔滨盛恒基生活购物广场有限责任公司 |
黑龙江省哈尔滨市松北区中源大道8999号 |
美味章鱼 |
称量销售 |
XINHAI |
2014-7-20 |
挥发性 盐基氮 |
189 mg/100g |
43 |
舟山市明峰海洋食品有限公司 |
舟山市普陀区沈家门街道正源路66号 |
大商股份鸡西新玛特广益街购物广场有限公司 |
黑龙江省鸡西市鸡冠区红军路71号 |
鱿鱼仔 |
250g/袋 |
顺泽 |
2014-5-19 |
挥发性盐基氮 |
64 mg/100g |
44 |
舟山市华泽水产食品有限公司 |
舟山市普陀区展茅街道鱿鱼市场5区 2号 |
大商股份鸡西新玛特广益街购物广场有限公司 |
黑龙江省鸡西市鸡冠区红军路71号 |
香酥小黄鱼 |
500g/袋 |
华泽 |
2014-6-3 |
挥发性盐基氮 |
48 mg/100g |
45 |
湖南庆湘食品开发有限公司 |
长沙市望城区靖港镇农溪村 |
心连心集团百货有限公司湘潭市钢城店 |
湘潭市岳塘区钢城路湘钢希望大厦 一楼 |
野山椒鱼 |
65克/袋 |
庆湘 |
2014-7-7 |
酸价 |
8.9 mg/g |