中国质量新闻网消息 2014年12月5日,国家食品药品监督管理总局公布了本年度第二阶段19类食品及食品添加剂的监督抽检信息。其中,抽检乳制品样品868批次,有8批次不合格。
本次抽检的乳制品主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、再制干酪等。抽检依据是《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》(GB2761-2011)、《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB2762-2012)、《食品安全国家标准发酵乳》(GB19302-2010)、《食品安全国家标准乳粉》(GB19644-2010)、《食品安全国家标准巴氏杀菌乳》(GB19645-2010)、《食品安全国家标准灭菌乳》(GB25190-2010)、《食品安全国家标准调制乳》(GB25191-2010)、《食品安全国家标准再制干酪》(GB25192-2010)等标准及相关要求。抽检项目包括乳制品中蛋白质、脂肪、铅、总砷、铬、总汞、黄曲霉毒素M1、菌落总数、金黄色葡萄球菌、三聚氰胺、糖精钠等36个指标。
经检验,标称贵州好一多乳业股份有限公司生产的“好一多”天然纯鲜奶(全脂巴氏杀菌奶)(200mL/盒2014-8-8)和“好一多”纯牛奶(全脂灭菌纯牛乳)(250mL/盒2014-8-8)酸度项目不合格;标称哈密盈瑞食品有限公司生产的“康美晨”纯牛奶(195ml(200g)/袋全脂灭菌乳2014-5-26)蛋白质、非脂乳固体、酸度项目不合格;标称新乡市田园乳业有限公司生产的“田园牛”酸牛奶(180g/袋2014-6-8)霉菌项目不合格;标称伊犁鸿枫乳业有限责任公司生产的“鸿枫”奶为鲜(风味酸牛乳)(200克/袋风味酸牛乳2014-5-27)、标称梅州市客乡乳业有限公司生产的“客乡”酸牛奶(150克2014-7-14)酵母项目不合格;标称吴忠市银湖清真乳品有限公司生产的“银湖”乳粉(全脂乳粉)(25kg/袋2014-6-23)菌落总数项目不合格;标称新源县闻羡乳品厂生产的“李闻羡”酸奶疙瘩全脂酸奶干酪(100g/袋干酪2014-6-4)安赛蜜项目不合格。
据悉,食药监总局已责令相关省级食品药品监管部门按照相关法律法规,对不合格产品及其生产经营企业及时依法查处,并采取有针对性措施,防控食品安全风险。
特别提示消费者,在购买到或在市场上发现被通报的不合格产品时请拨打12331投诉举报热线进行投诉或举报。
不合格食品名单(乳制品)
序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
食品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
1 |
贵州好一多乳业股份有限公司 |
贵州省贵阳市修文县扎佐镇好一多路1号 |
贵州好一多乳业股份有限公司 |
扎佐镇好一多路1号 |
天然纯鲜奶(全脂巴氏杀菌奶) |
200mL/盒 |
好一多 |
2014-8-8 |
酸度 |
11.2 °T |
2 |
哈密盈瑞食品有限公司 |
哈密市广东工业园区(02-02-08) |
哈密盈瑞食品有限公司 |
广东工业园区(02-01-08) |
纯牛奶 |
195ml(200g)/袋 全脂灭菌乳 |
康美晨 |
2014-5-26 |
蛋白质 |
2.6 g/100g |
非脂乳固体 |
7.7 g/100g |
|||||||||
酸度 |
10 °T |
|||||||||
3 |
贵州好一多乳业股份有限公司 |
贵州省贵阳市修文县扎佐镇好一多路1号 |
贵州好一多乳业股份有限公司 |
扎佐镇好一多路1号 |
纯牛奶(全脂灭菌纯牛乳) |
250mL/盒 |
好一多 |
2014-8-8 |
酸度 |
11.4 °T |
4 |
新乡市田园乳业有限公司 |
辉县市东环路南段路西 |
新乡市田园乳业有限公司 |
河南省新乡市辉县东环路南段路西 |
酸牛奶 |
180g/袋 |
田园牛 |
2014-6-8 |
霉菌 |
440 CFU/g |
5 |
伊犁鸿枫乳业有限责任公司 |
新疆伊犁察布查尔县哈海镇69团 |
伊犁鸿枫乳业有限责任公司 |
哈海镇 |
奶为鲜(风味酸牛乳) |
200克/袋 风味酸牛乳 |
鸿枫 |
2014-5-27 |
酵母 |
120000 CFU/mL |
6 |
梅州市客乡乳业有限公司 |
梅县南口镇瑶燕村 |
阿肥商店 |
广东省梅州市梅县华侨城香港花园4座 121店 |
酸牛奶 |
150克 |
客乡 |
2014-7-14 |
酵母 |
600 CFU/g |
7 |
吴忠市银湖清真乳品有限公司 |
吴忠市马家湖乡 |
吴忠市银湖清真乳品有限公司 |
吴忠市马家湖乡 |
乳粉(全脂乳粉) |
25kg/袋 |
银湖 |
2014-6-23 |
菌落总数 |
220000,150000,180000, 360000,91000 CFU/g |
8 |
新源县闻羡乳品厂 |
新源县则新北路6号 |
新源县家乡美商贸有限公司 |
卡普河路(新华书店2-4层) |
酸奶疙瘩 全脂酸奶干酪 |
100g/袋 干酪 |
李闻羡 |
2014-6-4 |
安赛蜜 |
0.02 g/kg |