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上海市食药监局:3批次调味品抽检不合格

2014-11-15 10:57:56中国质量新闻网

    中国质量新闻网消息 上海市食品药品监督管理局日前公布-第二季度饮料、乳制品、调味品食品安全监督抽检结果,3批次调味品不合格。

    据悉,2014年第二季度,上海市食品药品监督管理局对本市食品生产、流通企业开展饮料、乳制品、调味品监督抽检,共抽样饮料111批次、乳制品320批次、调味品271批次,分别按照食品安全国家标准进行检验。饮料主要检验菌落总数、大肠菌群、致病菌、霉菌、防腐剂、甜味剂、着色剂、铅、总砷等;乳制品主要检验菌落总数、大肠菌群、致病菌、黄曲霉毒素M1、三聚氰胺、脂肪、蛋白质、皮革水解物等;调味品主要检验菌落总数、大肠菌群、致病菌、防腐剂、着色剂、谷氨酸钠、铅、总砷等。

    检验结果显示,饮料(含饮用水)和乳制品合格率均为100%;调味品共有3批次不合格,合格率为98.9%。不合格的3批次调味品分别是:标称上海金山堰鼎调味品厂生产的一批次五香粉(30g/袋2014-4-2)被检出铅不合格;标称上海味美思调味食品有限公司生产的一批次椒盐粉(40克/袋2014.5.23)被检出菌落总数不合格;标称上海金山酱菜调味品厂生产的一批次鲜甜酱(200g/袋2014.5.31)被检出霉菌和酵母不合格。

    上海市食品药品监督管理局表示,已依法对不合格食品采取下架、召回措施,并对生产经营不合格食品的企业进行立案查处。 

样品名称

被抽检人

包装规格

生产日期/批号

标称生产企业

检验结果

五香粉

上海金山堰鼎调味品厂

30g /

2014-4-2

上海金山堰鼎调味品厂

铅不合格

椒盐粉

上海味美思调味食品有限公司

40/

2014.5.23

上海味美思调味食品有限公司

菌落总数不合格

鲜甜酱

上海金山酱菜调味品厂

200g /

2014.5.31

上海金山酱菜调味品厂

霉菌和酵母 不合格

附件:2014年第二季度饮料乳制品调味品监督抽检情况通报

 

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