2014年8月,郑州市工商局委托河南省产品质量监督检验院对流通环节销售的月饼进行了抽查检验。共计抽取月饼样品50个批次,抽样地点覆盖了批发市场、商场(超市)、面包房(饼店)、酒店、饭店等主要销售渠道。
19日,郑州市工商局官网公布第二批抽检结果,共计15个批次,主要对样品中干燥失重、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、脂肪、总糖、铅(以Pb计)、总砷(以As计)、糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)、乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)、铝(以Al计)(以干质量计)、丙酸钠(以丙酸计)、脱氢乙酸、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、霉菌计数、菌落总数、致病菌—沙门氏菌、致病菌—金黄色葡萄球菌、大肠菌群、柠檬黄、日落黄等23个项目进行了检验。
经检验,15个批次的样品所检项目合格。
郑州市工商局2014年 8月份月饼抽检情况(第二批) |
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序号 |
样品标称名称 |
标称商标 |
规格型号 |
生产日期或批次 |
样品标称生产企业 |
生产企业地址 |
经销单位 |
判定结果 |
1 |
果仁卤肉月饼 |
/ |
/ |
2014-8-1 |
郑州市黄河饭店 |
郑州市中原路106号 |
郑州市黄河饭店 |
所检项目合格 |
2 |
豆沙月饼 |
月旺 |
125g/块 |
2014-8-9 |
河南友谊旅业股份有限公司月旺食品分公司 |
郑州市惠济区丰业街以西绿源路以南 |
河南友谊旅业股份有限公司郑州市华联广州大酒店 |
所检项目合格 |
3 |
南瓜蓉月饼 |
月旺 |
125g/块 |
2014-8-9 |
河南友谊旅业股份有限公司月旺食品分公司 |
郑州市惠济区丰业街以西绿源路以南 |
河南友谊旅业股份有限公司郑州市华联广州大酒店 |
所检项目合格 |
4 |
西洋奶酪馅(广式月饼蓉沙类 ) |
/ |
80g/块 |
2014-8-16 |
河南雅高国际饭店有限公司索菲特国际饭店 |
郑州市城东路289号 |
河南雅高国际饭店有限公司索菲特国际饭店 |
所检项目合格 |
5 |
雪莲淮山馅(广式月饼蓉沙类 ) |
/ |
80g/块 |
2014-8-16 |
河南雅高国际饭店有限公司索菲特国际饭店 |
郑州市城东路289号 |
河南雅高国际饭店有限公司索菲特国际饭店 |
所检项目合格 |
6 |
金丝莲蓉月饼(广式果蔬类 ) |
/ |
80g/袋 |
2014-8-5 |
郑州百兴食品有限公司 |
郑州市金水区大河路东段 |
郑州市金水区阿五美食店 |
所检项目合格 |
7 |
冰糖伍仁月饼(京式果仁类 ) |
/ |
60g/块 |
2014-8-5 |
郑州百兴食品有限公司 |
郑州市金水区大河路东段 |
郑州市金水区阿五美食饭店 |
所检项目合格 |
8 |
稻香村广式糖醇伍仁月饼 |
/ |
85g/块 |
2014-8-10 |
北京稻香村食品有限责任公司食品厂 |
北京市昌平区北七家镇工业科技园 |
郑州王府井百货有限责任公司 |
所检项目合格 |
9 |
拿酥南国红豆蓉月饼 |
/ |
75g/块 |
2014-7-25 |
河南西萨食品股份有限公司 |
郑州市高新技术开发区梧桐西街 2号 |
郑州市中原区桐柏路西萨面包房 |
所检项目合格 |
10 |
拿酥黑加仑月饼 |
/ |
75g/块 |
2014-7-25 |
河南西萨食品股份有限公司 |
郑州市高新技术开发区梧桐西街 2号 |
郑州市中原区桐柏路西萨面包房 |
所检项目合格 |
11 |
广式传统五仁月饼(热加工) |
稻香村 |
110g/块 |
2014-8-4 |
北京稻香村食品有限责任公司食品厂 |
北京市昌平区北七家镇工业科技园 |
郑州王府井百货有限责任公司 |
所检项目合格 |
12 |
草莓夹心(水果系列月饼 ) |
老苗 |
60g/块 |
2014-8-6 |
青铜峡市清真食品有限责任公司 |
宁夏青铜峡市嘉宝工业园区 |
郑州碧沙岗副食品有限公司棉东商场 |
所检项目合格 |
13 |
水果系列月饼(福建荔枝 ) |
老苗 |
60g/块 |
2014-8-6 |
青铜峡市清真食品有限责任公司 |
宁夏青铜峡市嘉宝工业园区 |
郑州碧沙岗副食品有限公司棉东商场 |
所检项目合格 |
14 |
水果系列月饼(西瓜味 ) |
老苗 |
60g/块 |
2014-8-6 |
青铜峡市清真食品有限责任公司 |
宁夏青铜峡市嘉宝工业园区 |
郑州碧沙岗副食品有限公司棉东商场 |
所检项目合格 |
15 |
蛋黄酥月饼 |
陶老大 |
80g/块 |
2014-7-24 |
郑州百兴食品有限公司 |
郑州市金水区大河路东段 |
郑州碧沙岗副食品有限公司棉东商场 |
所检项目合格 |