安徽省食品药品监督管理局3日通报2014年4-8月食品生产加工环节省级监督抽检情况。其中,酱类共抽检5家企业生产的5个批次的产品,检验项目为标签、氨基酸态氮、食盐、总酸(以乳酸计)、总砷(以As计)、铅、水分、苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、脱氢乙酸、日落黄、苋菜红、胭脂红、柠檬黄、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌。经检验,1个批次不合格,不合格项目为标签。
酱类监督抽检合格名单
序号 |
样品名称 |
规格 |
生产日期/批号 |
生产企业名称/地址 |
1 |
香辣椒酱 |
248克/瓶 |
2014.06.20 |
恒顺醋业安徽调味品有限公司/安徽省六安市裕安区 |
2 |
香辣椒酱 |
248克/瓶 |
2014.06.20 |
霍山县涂奶奶泡菜制品厂/安徽省六安市霍山县 |
3 |
金菜地鲜虾酱 |
220克/瓶 |
20140607 |
马鞍山市黄池食品(集团)有限公司/安徽省马鞍山市当涂县黄池食品路 1号 |
4 |
保龄菇瘦肉酱 |
150克/瓶 |
20140610 |
马鞍山市安康菌业有限公司/当涂县太白镇鑫龙村 |