贵州食药监局公布2014年黄酒抽检结果：2批次不合格

    中国质量新闻网消息  贵州省食品药品监督管理局日前公布2014年生产加工环节黄酒产品监督抽检结果，抽检2家企业的3批次黄酒，2批次不合格。

    本次抽检指标包括感官、酒精度、总糖、非糖固形物、总酸、pH、氧化钙、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、β-苯乙醇 、铅。

    经检验，贵州尚华调味食品有限公司的一批次加饭酒（600ml/瓶 2014-4-18），总糖(以葡萄糖计)、非糖固形物、pH、总酸(以乳酸计)、氨基酸态氮、β-苯乙醇等指标不合格。同时，该企还有一批次黄酒（450ml/瓶 2014-5-8），被检出pH、总酸(以乳酸计)、氨基酸态氮、β-苯乙醇项目不合格。