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29日，福建省食品药品监督管理局官网通报2014年二季度薯类及膨化食品、炒货及坚果制品省级抽查结果，曝光13批次不合格样品，爱尚i土豆、亲亲薯片。
据悉，本次共抽检全省123家企业生产的141批次样品，其中，抽查薯类及膨化食品88批次，不合格样品数为7批次，样品不合格率为8%；抽查油炸类炒货食品53批次，不合格样品数为6批次，样品不合格率为11.3%。存在的问题主要是品质指标（羰基价）不合格，酸值超标，微生物指标（菌落总数、大肠菌群）超标，超范围使用甜味剂（安赛蜜），铝含量超标等。如，标称爱尚(中国)有限公司生产的两批次爱尚i土豆、标称福建亲亲股份有限公司生产的一批次亲亲薯片，被检出羰基价(以脂肪计)超标；标称福建省好口福食品有限公司生产的一批次鼎福来(TM) 香芋条被检出菌落总数超标。
福建省食品药品监督管理局表示，针对抽查发现的主要质量问题，已按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强食品监督抽检工作，督促食品生产企业落实主体责任，强化监管措施，推动食品质量的稳步提升。
薯类及膨化食品、炒货及坚果制品质量抽查合格企业名单
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生产企业 |
产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
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福建亲亲股份有限公司 |
原味薯片 |
品客（R) |
110克/罐 |
20140329 |
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福建亲亲股份有限公司 |
浓香奶酪味薯片 |
品客（R) |
110克/罐 油炸型膨化食品 |
20140322 |
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福州闽侯蝶恋花食品有限公司 |
美式焦糖味爆米花（膨化食品） |
/ |
118克/桶 |
2014/04/02 |
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福州闽侯蝶恋花食品有限公司 |
开心秘方原味爆米花（膨化食品） |
/ |
108 焙烤型 |
2014/04/16 |
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石狮市鸿利达食品有限责任公司 |
福气旺芝心酥（芝麻味） |
鸿利达（R) |
称重 直接挤压型膨化食品 |
2014年04月 13日 |
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石狮德祥食品有限公司 |
好实在风味大薯片膨化食品 |
文博TM |
160克/包 油炸型 |
20140317 |
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龙海市大旺食品厂（普通合伙） |
膨化食品—夹心米果 |
菓之香 |
散装称重 花色型 |
20140406 |
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|
龙海市鸿旺食品厂 |
香脆酥—香辣味 |
欧悦 |
130克/包 油炸型膨化食品 |
20140315 |
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|
龙海市福荣食品有限公司 |
夹心米果卷 |
福辉 |
散装称重 直接挤压型（膨化食品） |
20140410 |
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|
龙海市飘香食品厂 |
糙米卷/膨化米烧（烘烤型） |
四小妞 |
散装称重 |
20140301 |
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|
龙海市好人缘食品有限公司 |
妙香脆（膨化食品） |
正馨源 |
散装称重 挤压型油炸 |
20140414 |
|
|
龙海市庆丰食品有限公司 |
尖角脆（香辣味） |
三惠 |
散装称重 膨化食品（油炸型） |
20140413 |
|
|
龙海市鳌晟食品有限公司 |
麦香番茄味块 |
好玛吉 |
散装称重 挤压型膨化食品 |
2014.04.07 |
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|
龙海市鳌晟食品有限公司 |
麦香鸡味块（烧烤味） |
好玛吉 |
散装称重 膨化食品（油炸型） |
20140404 |
|
|
龙海市兴旺园食品有限公司 |
米拉格/膨化米烧（烘烤型） |
易拉客 |
散装称重 |
20140320 |
|
|
龙海市正中诚食品有限公司 |
方块蛋酥 |
大牛谷 |
散装称重 挤压型膨化食品 |
20140415 |
|
|
龙海市海澄佳家乐食品厂 |
玩趣乐园 |
福乐发 |
散装称重 油炸型挤压膨化食品 |
20140415 |
|
|
龙海市乐乐食品有限公司 |
酷跑妙趣（麻辣味） |
天天酷跑 |
散装称重 膨化食品油炸型 |
20140413 |
|
|
巧客（福建）食品有限公司 |
尖角脆（香辣味） |
巧客 |
散装称重 膨化食品（油炸型） |
20140413 |
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福州艾果食品有限公司 |
焦糖味爆米花（膨化食品） |
铭氏食品 |
130克/罐 焙烤型 |
2014/04/13 |
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|
福建省长汀盼盼食品有限公司 |
艾比利薯片（油炸型膨化食品） |
盼盼(R) |
95克/罐 |
20140412 |
|
|
龙海市金顺来食品有限公司 |
逗牛角 |
金富门 |
散装称重 膨化食品（油炸型） |
20140424 |
|
|
龙海市棒棒食品厂 |
尖角脆 |
潜力谷 |
散装称重 油炸型膨化食品 |
20140401 |
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|
龙海日生星食品有限公司 |
好旺角-膨化食品 |
日生星 |
称重 挤压油炸型 |
20140417 |
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|
龙海市建兴食品工业有限公司 |
米果卷 |
展兴 |
散装称重 膨化食品（非油炸） |
20140312 |
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|
龙海市旺家喜食品有限公司 |
好典鑫-哇！地瓜 |
好典鑫 |
称重 烘焙型薯类复合膨化食品 |
20140420 |
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|
龙海市恒源食品厂 |
米饼 |
好酥福 |
散装称重 焙烤型膨化食品 |
20140418 |
|
|
龙海市恒源食品厂 |
PK脆-干脆面 |
好酥福 |
散装称重 膨化食品(油炸类） |
20140419 |
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|
龙海市真意香食品厂 |
角角脆（烧烤味） |
好源味 |
散装称重 膨化食品（油炸型） |
20140422 |
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福建省海新食品有限公司 |
小脆 焙烤型膨化食品 烧烤味 |
泡吧 |
68克/条 |
20140114 |
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龙海市米乐园食品有限公司 |
开星派脆果（巧克力） |
开星派 |
45克/包 花色型膨化食品 |
20140411 |
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|
龙海市喜来乐食品厂（普通合伙） |
鱼多脆 |
恒总 |
称重 油炸型挤压膨化食品 |
20140406 |
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|
龙海市喜来乐食品厂（普通合伙） |
迷你麻花 |
知味缘 |
散装称重 油炸型挤压膨化食品 |
20140319 |
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|
源源成食品（福建）有限公司 |
芘波巧伴卷 |
芘波 |
16克/包 花色型膨化食品 |
201404118 |
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|
福建省南靖金海隆食品有限公司 |
香贝酥膨化米饼 |
金海隆 |
150克/包 油炸类 |
20140410 |
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|
晋江市永和喜洋洋食品有限公司 |
非爆不可爆米花（芝麻原味） |
卡福（R) |
88克/罐 |
20140409 |
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泉州市威威猫食品发展有限公司 |
小馒头膨化食品 |
福堡（R) |
称重 |
20140401 |
|
|
福建亲亲股份有限公司 |
亲亲薯片（烤肉味） |
亲亲TM |
140克/包 |
20140413 |
|
|
福建亲亲股份有限公司 |
亲亲鲜虾片（原味） |
亲亲（R) |
40克/包 |
20140414 |
|
|
福建省晋江福源食品有限公司 |
麦香鸡块味（直接挤压型膨化食品） |
盼盼（R) |
105克/包 |
20140410 |
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|
龙海市远东食品有限公司 |
蛋皮米酥（芝麻味） |
蓝草香 |
散装称重 直接挤压型油炸膨化食品 |
20140420 |
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南靖县永信食品有限公司 |
老先生米花糖（非油炸型膨化食品） |
老先生(R) |
散装称重 |
2014年04月15日 |
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福建万士利食品工业有限公司 |
金门米枣 |
上爵(TM) |
散装称重 |
2014年4月19日 |
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|
龙海市宏易发食品厂 |
QQ鸭(番茄味) |
宏易发(R) |
散装称重 |
2014年4月13日 |
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龙海市求好食品有限公司 |
呀薯条（香辣味） |
立友(R) |
散装称重 |
2014.04.28 |
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龙海市真好意食品有限公司 |
韩式铁板烧(铁板鱿鱼味) |
好士多(TM) |
散装称重 |
20140427 |
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|
龙海市新顺荣食品有限公司 |
夹心米果棒 |
李荣记(R) |
散装称重 |
2014年04月20日 |
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龙海市金隆昌食品有限公司 |
酒鬼锅巴（香辣味） |
金隆昌(R) |
散装称重 |
20140420 |
|
|
福建达利食品集团有限公司 |
香辣味薯片（油炸型薯类复合膨化食品） |
可比克（R) |
45克/罐 |
20140420 |
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|
厦门白鹭食品工业有限公司 |
小馒头 |
白鹭 |
120克/包 |
2014/04/30 |
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|
泉州市洛江区万安品冠食品厂 |
喜乐圈（番茄味） |
嘉旺福（R) |
称重 直接挤压型膨化食品 |
2014.04.17 |
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|
福安市北大香食品有限公司 |
香脆炒米（非油炸膨化食品） |
/ |
（250克±10克）/袋 / |
2014年5月9日 |
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福建贝吃乐食品有限公司 |
青春米棒（花生味） |
贝吃乐（R） |
150克/包 |
20140506 |
|
|
福建贝吃乐食品有限公司 |
青春米棒（芝麻味） |
贝吃乐（R） |
150克/包 |
20140506 |
|
|
平和县金龙食品厂 |
平和南胜麻枣 |
海斌 |
散装称重 油炸型膨化食品 |
20140501 |
|
|
龙海市福旺达食品有限公司 |
香角脆（牛肉味） |
福旺达(R) |
散装称重 |
20140501 |
|
|
龙海市白水远方食品厂 |
米果卷（膨化食品） |
福金福(TM) |
散装称重 |
20140316 |
|
|
龙海市漳伟食品厂 |
沙拉-（挤压、油炸型）膨化食品 |
漳伟(R) |
散装称重 |
2014年5月2日 |
|
|
龙海市旭源食品有限公司 |
旭源闲趣（烧烤味） |
旭源(R) |
散装称重 |
2014年05月04日 |
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|
泉州瑞麦食品有限公司 |
旺旺仙贝（焙烤型膨化食品） |
旺旺（R） |
520克/包 |
20140513 |
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平和县裕辉食品有限公司 |
南胜麻枣（膨化食品） |
南胜 |
称重 油炸型 |
20140501 |
|
|
龙海市泉福食品有限公司 |
锅巴脆 |
闽享 |
称重 油炸型挤压膨化食品 |
20140503 |
|
|
漳州市铭客来食品有限公司 |
牛角王 |
喜香客(TM) |
散装称重 |
2014年05月14日 |
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|
漳州市铭客来食品有限公司 |
可薯香 |
喜香客(TM) |
散装称重 |
2014年05月14日 |
|
|
龙海好好食品有限公司 |
小馒头（膨化食品） |
/ |
散装称重 |
2014.5.18 |
|
|
漳浦县金晟食品有限公司 |
魔芋结 |
一心斋 |
280克/盒 |
2014.04.10 |
|
|
晋江市乐厨食品有限公司 |
香芋富贵卷 |
美食天下客（R) |
470克/盒 |
2014年05月08日 |
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|
福州康旺食品有限公司 |
素虾仁 |
旺奇龙 |
200克/包 |
2014/04/03 |
|
|
福州康旺食品有限公司 |
素肝片 |
旺奇龙 |
500克/包 薯类食品（其他薯类） |
2014/04/03 |
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|
福建同乐食品开发有限公司 |
魔芋条 |
/ |
4千克/袋 |
2014/04/15 |
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|
禾乃（石狮）食品有限公司 |
马铃薯片（烤肉味） |
丽丽（R) |
100克/包 |
20140414 |
|
|
禾乃（石狮）食品有限公司 |
马铃薯片（番茄味） |
丽丽（R) |
100克/包 |
20140413 |
|
|
福州有容食品有限公司 |
福泽素鱼面三合一 |
福泽 |
（238克×3盒）/袋 素食魔芋 |
20140416 |
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闽侯县鲜芋食品有限公司 |
番薯丸 |
/ |
1千克/袋 |
2014/03/30 |
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|
福建融燕食品有限公司 |
融燕素食（魔芋腰花） |
融燕（R） |
500克/包 |
20140412 |
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沙县福涌食品有限公司 |
魔芋素食 |
/ |
200克/包 |
20140418 |
|
|
漳州忆霖食品有限公司 |
原味马铃薯粉 |
忆霖 |
1千克/包 |
20140210 |
|
|
晋江市昌浙食品有限公司 |
魔芋结 |
昌浙（R) |
200克/包 |
20140211 |
|
|
福州素华食品有限公司 |
素羊肚丝 |
素天下 |
210克/包 |
2014年3月2日 |
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|
闽清金德福食品有限公司 |
素毛肚 |
福霖（R） |
200克/包 |
2014.05.08 |
|
|
闽清金德福食品有限公司 |
目鱼片 |
福霖（R） |
200克/包 |
2014.04.20 |
|
|
龙海盛尔福食品有限公司 |
香辣青豆 |
品乐享 |
散装称重 炒货食品油炸类 |
20140103 |
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|
漳州市牧源食品有限公司 |
蒜香青豆 |
缘之园(R) |
108克/包 |
2014年05月14日 |
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|
厦门好粟食品有限公司 |
腰果 |
上官 |
230克/袋 |
2014年05月04日 |
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|
福州福美达贸易有限公司 |
香酥蚕豆 |
福美达 |
80克/袋 油炸类 |
2014.04.30 |
|
|
龙海市艾利嘉食品有限公司 |
酒鬼花生（原味） |
艾利嘉(TM) |
散装称重 |
2014年04月21日 |
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|
源茂（漳州）食品有限公司 |
黄金豆 |
喜佳顺(R) |
散装称重 |
20140312 |
|
|
龙海市旭源食品有限公司 |
旭源青豆-豌豆（烧烤味） |
旭源(R) |
散装称重 |
2014年05月04日 |
|
|
龙海市漳伟食品厂 |
巧味豆（油炸花生仁） |
漳伟(R) |
散装称重 |
2014年5月2日 |
|
|
龙海市福旺达食品有限公司 |
哇！花生（排骨味） |
福旺达(R) |
散装称重 |
20140501 |
|
|
厦门良一食品有限公司 |
蟹黄味蚕豆瓣 |
徜徉 |
108克/包 |
2014.04.10 |
|
|
厦门全之味食品有限公司 |
蒜香青豆 |
尚晨 |
108克/包 |
20140210 |
|
|
福建省闽侯县诚辉食品有限公司 |
奇脆豆（油炸蚕豆） |
吉品屋 |
180克/包 油炸类 |
2014/04/15 |
|
|
龙海市兴旺园食品有限公司 |
倾心蚕豆 |
尝香棒 |
散装称重 炒货食品油炸类 |
20140410 |
|
|
闽侯县祥谦大众食品厂 |
香酥花生 |
泉树 |
128克 油炸类 |
2014/04/15 |
|
|
龙海市庆丰食品有限公司 |
烧烤花生（烧烤味） |
三惠 |
散装称重 炒货食品（油炸型） |
20140301 |
|
|
龙海市飘香食品厂 |
美国青豆 |
四小妞 |
散装称重 炒货食品油炸类 |
20140320 |
|
|
龙海市乐乐食品有限公司 |
酷跑花生（麻辣味） |
/ |
散装称重 |
20140328 |
|
|
闽侯县松松食品有限公司 |
松松果（裹衣花生） |
章松 |
25克 油炸类 |
2014.04.15 |
|
|
长乐市鲤峰食品有限公司 |
鲤峰格格豆 |
鲤峰 |
40克 油炸类 |
2014.04.20 |
|
|
福州正业食品有限公司 |
美国青豌豆（牛肉味） |
动心食客 |
称重 / |
2014.04.03 |
|
|
龙海市棒棒食品有限公司 |
酒鬼花生 |
美乐盼 |
散装称重 炒货食品油炸类 |
20140410 |
|
|
龙海市棒棒食品有限公司 |
青豌豆 |
美乐盼 |
散装称重 炒货食品油炸类 |
20140410 |
|
|
龙海日生星食品有限公司 |
蚕豆 |
日生星 |
散装称重 炒货食品油炸类 |
20140403 |
|
|
龙海市金顺来食品有限公司 |
多味花生 |
金富门 |
散装称重 炒货食品油炸类 |
20140419 |
|
|
龙海市金旺旺食品有限公司 |
美国青豌豆(蒜香味） |
朋派 |
散装称重 炒货食品（油炸类） |
20140422 |
|
|
龙海市真意香食品厂 |
美国青豌豆 |
好源味 |
散装称重 炒货食品（油炸类） |
20140422 |
|
|
福州奇味食品有限公司 |
香辣花生 |
奇味源 |
158克/包 油炸类 |
2014/04/15 |
|
|
福州航漳楼食品有限公司 |
沙爹豆 |
航漳楼 |
125克/包 油炸类 |
2014.04.20 |
|
|
长乐市鹤林山食品厂 |
好又多开心豆 |
鹤林山 |
108克/包 油炸类 |
2014.4.17 |
|
|
晋江市旺瓜食品有限公司 |
酒王花生（麻辣味） |
旺瓜食品（R) |
90克/包 |
20140416 |
|
|
晋江市旺瓜食品有限公司 |
酒王花生（盐焗味） |
旺瓜食品（R) |
90克/包 |
20140416 |
|
|
福建省晋江市哈蜜食品有限公司 |
醉鬼花生（油炸花生仁） |
哈蜜（R) |
80克/包 |
20140417 |
|
|
福建省晋江福源食品有限公司 |
油炸花生仁 |
盼盼（R) |
80克/包 |
20140401 |
|
|
晋江市千禧食品有限公司 |
龙凤豆 |
杰龙食品（R) |
称重 |
2014年4月20日 |
|
|
晋江市吉隆农业综合开发有限公司 |
多味花生（五香味） |
多情逗（R) |
称重 |
20140415 |
|
|
福州翁财记食品有限公司 |
香脆蚕豆 |
翁财记（R） |
225克/包 油炸类 |
20140415 |
|
|
龙海市远东食品有限公司 |
金牌花生（原味） |
蓝草香 |
散装称重 |
20140420 |
|
|
福建龙岩渝家仔食品有限公司 |
美味青豆（原味） |
渝家仔(R) |
50克/包 |
2014/03/13 |
|
|
龙岩市龙大食品有限公司 |
青豆 |
明西(R) |
80克/包 |
2014年04月18日 |
|
|
龙岩市圣发花生厂 |
圣龙花生 |
圣龙(R) |
68克/包 |
2014/03/26 |
|
|
龙海市宏易发食品厂 |
酒鬼花生（香辣味） |
宏易发(R) |
散装称重 |
2014年4月27日 |
|
|
龙海市真好意食品有限公司 |
酒鬼花生（排骨味） |
真好意(R) |
散装称重 |
2014-4-27 |
|
|
龙海市金隆昌食品有限公司 |
啤酒豆（葱香味） |
金隆昌(R) |
散装称重 |
20140425 |
|
|
龙海市金隆昌食品有限公司 |
酒鬼花生（烧烤味） |
金隆昌(R) |
散装称重 |
2014 04 25 |
|
|
晋江市优之佳品食品有限公司 |
美国青豆（原香味） |
优の佳品TM |
称重 |
20140428 |
|
|
福建煌上煌食品有限公司 |
油炸花生米 |
/ |
250克/包 油炸类 |
2014年5月4日 |
|
|
福建百联实业有限公司第一食品厂 |
腰果仁 |
百联 |
150克 油炸类 |
20140301 |
薯类及膨化食品、炒货及坚果制品质量抽查不合格企业名单
|
受检企业名称 |
标称生产企业 |
|
|
|
生产日期/批号 |
不合格项目 |
项目单位 |
标准规定值（产品明示值） |
实测值 |
||||||||||
|
爱尚(中国 )有限公司 |
爱尚(中国 )有限公司 |
爱尚i土豆（烤鸡翅味膨化食品） |
爱尚（R) |
32克/包 油炸型膨化食品 |
20140413 |
羰基价(以脂肪计 ) |
meq/kg |
≤20 |
32 |
||||||||||
|
爱尚(中国 )有限公司 |
爱尚(中国 )有限公司 |
爱尚i土豆（香焗原味膨化食品） |
爱尚（R) |
20克/包 油炸型膨化食品 |
20140414 |
羰基价(以脂肪计 ) |
meq/kg |
≤20 |
30 |
||||||||||
|
连城县保健食品厂 |
连城县保健食品厂 |
随意包薯片（番茄味） |
薯师傅(R) |
散装称重 |
2014.03.21 |
羰基价(以脂肪计 ) |
meq/kg |
≤20 |
45 |
||||||||||
|
晋江市罗山亿利达食品有限公司 |
晋江市罗山亿利达食品有限公司 |
妙角脆（番茄味三角尖） |
菲利来TM |
称重 |
2014.02.20 |
羰基价(以脂肪计 ) |
meq/kg |
≤20 |
27 |
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漳州福德福食品有限公司 |
漳州福德福食品有限公司 |
爱上圆圆圈（牛肉味） |
盖新(TM) |
散装称重 |
20140428 |
铝(干样品 ,以Al计) |
mg/kg |
≤100 |
239 |
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泉州新华都购物广场有限公司惠安科山店 |
福建亲亲股份有限公司（标称） |
亲亲薯片（原味） |
亲亲TM |
140克/包 油炸型膨化食品 |
20140324 |
羰基价(以脂肪计 ) |
meq/kg |
≤20 |
34 |
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福建省好口福食品有限公司 |
福建省好口福食品有限公司 |
香芋条(原味） |
鼎福来(TM) |
200克/包 |
2014.04.30 |
菌落总数 |
CFU/g |
≤1000 |
1.3×104 |
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龙海市俊华食品有限公司 |
龙海市俊华食品有限公司 |
欢乐豆/青豆 |
俊华食品 |
散装称重 炒货食品油炸类 |
20140515 |
菌落总数 |
cfu/g |
≤1000 |
5.1×103 |
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龙海市艾利嘉食品有限公司 |
龙海市艾利嘉食品有限公司 |
美国青豆-原味 |
艾利嘉(R) |
散装称重 |
20140505 |
大肠菌群 |
MPN/100g |
≤30 |
230 |
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龙海市乐乐食品有限公司 |
龙海市乐乐食品有限公司 |
飘香豆 |
佳宏福 |
散装称重 炒货油炸类 |
20140402 |
酸价（以脂肪计）（KOH） |
mg/g |
≤3 |
4 |
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龙海市真意香食品厂 |
龙海市真意香食品厂 |
酒鬼花生 |
好源味 |
散装称重 油炸类 |
20140413 |
安赛蜜 |
g/kg |
不得使用 |
0.2 |
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龙海市求好食品有限公司 |
龙海市求好食品有限公司 |
原味青豆（炒货食品） |
立友(R) |
散装称重 |
2014.4.17 |
菌落总数 |
cfu/g |
≤1000 |
2.2×103 |
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龙海市展志食品有限公司 |
龙海市展志食品有限公司 |
妙嘴花生（香辣味） |
顺中王(R) |
散装称重 |
2014.04.25 |
安赛蜜 |
g/kg |
不得使用 |
0.2 |
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菌落总数 |
cfu/g |
≤1000 |
4.0×103 |
京公网安备 11010502031058号
