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中国质量新闻网消息 吉林省食品药品监督管理局日前公布了7批次不合格食品。
从不合格名单中发现，宽城区蒋家油坊的散装豆油被检出苯并（a）芘超标。据了解，长期摄入苯并（α）芘具有致癌作用，经过多次使用的高温植物油、煮焦的食物、油炸过火的食品、烧烤和烟熏肉制品等会含有苯并（α）芘。
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样品 名称 |
生产企业 |
被采样单位及地址 |
不合格项目 |
检出值 |
限量值 |
规格型号 |
生产日期 |
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桂花香醋 |
吉林扶余县老醋酿造总厂 (扶余县道西街南1500米) |
榆树市家得乐商贸有限公司丰水分公司（榆树市工农大街 365生活馆1栋2楼） |
糖精钠 |
0.11g/kg |
不得检出（检出限3.0mg/kg） |
430mL/瓶 |
2013-8-10 |
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北京酱油 |
北京京酿调味品有限公司 |
柳河县柳河镇佳客隆仓储超市（柳河镇胜利路 109号） |
氨基酸态氮 |
0.065g/100mL |
≥0.40g/100mL |
1.75L/桶 |
2013-4-17 |
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冷加工糕点 |
绿园区春城综合农贸市场立伟蛋糕店 |
绿园区春城综合农贸市场立伟蛋糕店（长春市绿园区春城综合农贸市场一层） |
硫酸铝钾、硫酸铝铵 |
302mg/kg |
≤100mg/kg |
散装 |
2014-5-4 |
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艳军炉果 |
长春市艳军食品有限公司 |
长春市艳军食品有限公司 （农安县伏龙泉镇东街） |
硫酸铝钾、硫酸铝铵 |
279mg/kg |
≤100mg/kg |
700g/袋 |
2014-4-29 |
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热加工糕点 |
绿园区春城综合农贸市场立伟蛋糕店 |
绿园区春城综合农贸市场立伟蛋糕店（长春市绿园区春城综合农贸市场一层） |
硫酸铝钾、硫酸铝铵 |
534mg/kg |
≤100mg/kg |
/ |
2014-5-5 |
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水晶粉丝 |
沈阳市东陵区欣丰禾食品加工厂 |
高新开发区园林路市场少芬干调摊床（林园路市场） |
二氧化硫 |
0.22g/kg |
≤0.1g/kg |
80g/袋 |
2013-8-24 |
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豆油 |
宽城区蒋家油坊 |
宽城区蒋家油坊 |
苯并（a）芘 |
16μg/kg |
≤10μ g/kg |
散装 |
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京公网安备 11010502031058号
