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福建省食药监局通报2014年二季度调味品省级抽查结果

2014-06-25 13:00:16中国质量新闻网

    中国质量新闻网消息  福建省食品药品监督管理局日前通报2014年二季度调味品省级抽查结果,共抽检全省61家企业生产的酱油、鸡精产品66批次,合格63批次。

    经检验,有3家企业生产的2批次酱油、1批次鸡精产品不符合标准规定的要求。其中,标称福建榕诚食品有限公司生产的榕诚鸡精调味料(规格型号200克/包生产日期/批号2014-2-23),总氮(以氮计)项目不合格;标称福建省古田县华龙调味食品有限公司生产的闽泉酱油膏(酿造酱油)(规格型号1.65L/瓶低盐固态生产日期/批号2014.04.21),氨基酸态氮(以氮计)项目不合格;标称龙海市角美镇内丁酱油厂生产的丁山牌日晒酿造酱油(规格型号500毫升/瓶高盐稀态生产日期/批号2014.03.07),铅含量超标。福建省食品药品监督管理局表示,主要原因是企业生产工艺控制不严。

    据悉,针对抽查发现的主要质量问题,当地食品生产监督管理部门已按照《食品安全法》等法律法规的规定,对不合格企业依法进行处理。   

 

调味品质量抽查不合格企业名单

序号

受检企业名称

标称生产企业

产品名称

商标

规格型号

生产日期/批号

不合格项目

标准规定值(产品明示值)

实测值

1

福建榕诚食品有限公司

福建榕诚食品有限公司

鸡精调味料

榕诚

200/ 

2014-2-23

总氮(以氮计 )

≥3.00g/100g

1.30

2

福建省古田县华龙调味食品有限公司

福建省古田县华龙调味食品有限公司

酱油膏(酿造酱油)

闽泉(R

1.65L/ 低盐固态

2014.04.21 

氨基酸态氮(以氮计 )

≥0.80g/100mL

0.70

3

龙海市角美镇内丁酱油厂

龙海市角美镇内丁酱油厂

日晒酿造酱油

丁山牌(R)

500毫升/  高盐稀态

2014.03.07 

铅(Pb

≤1.0mg/kg

1.4

调味品质量抽查合格企业名单

序号

生产企业名称

产品名称

商标

规格型号

生产日期

1

晋江市阿一波食品工贸有限公司

鸡精

珍津(R)

400/ 

20131121

2

福建省福鼎市盛源食品有限公司

鸡精

盛源(R)

908/ 

2014.05.03 

3

安记食品股份有限公司

鸡精调味料

安记(R)

227/ 

2014-4-27

4

泉州中侨(集团)股份有限公司味精厂

鸡精调味料

双塔(R)

270/ 

2014-05-03

5

美联(福建)食品有限公司

鸡精(调味料)

美联

200/ 

20140425

6

厦门市兴华龙食品有限公司

鸡精调味料

露一手

500/ 

2014.02.22 

7

华星龙盛(厦门)食品有限公司

鸡精调味料

闽师傅

400/ 

20144 13 

8

茂泰食品(厦门)有限公司

皇品鸡精调味料

味丹

454/ 

20140217

9

福建正味生物科技有限公司

鸡精

盘中餐(TM

1千克/

201404 09 

10

厦门金海燕食品工业有限公司

鸡精调味料

鼎润

420/ 

20140101

11

厦门来香园食品有限公司

鸡精调味料

来香源

100/ 

2014.03.10 

12

福建合味世家食品科技有限公司

鸡精调味料

合味世家

90/ 

20140425

13

晋江市阿一波食品工贸有限公司

鸡精调味料

阿一波(R)

200/ 

2014-4-10

14

晋江福鑫食品有限公司

鸡精调味料

食再美(R)

200/ 

2014-4-23

15

长泰新复成食品有限公司

鸡精调味料

东研

1千克/ 

20140331

16

福州福味泉食品有限公司

鸡精调味料

闽福兴

908/

2014.04.10

17

福建省建阳武夷味精有限公司

武夷鸡精

武夷(R

454/ 

201404 16 

18

晋江市龙江食品有限公司

黄颜社鸡精调味料

黄颜社(R)

200/ 

201404 20 

19

泉州亲亲食品有限公司

鸡精调味料

香格里(R)

400/ 

2014/04/20

20

泉州亲亲食品有限公司

鸡精调味料

香格里(R)

400/ 

2014/04/11

21

晋江妙客食品有限公司

鸡精调味料

状元小厨

200/ 

20140418

22

晋江鲜之惠食品有限公司

鸡精调味料

鲜之惠(R)

200/ 

2014/03/17

23

晋江市康美调味品有限公司

鸡精

杨记味元(R

200/ 

20140415

24

龙海市颜厝塔兜酱油厂

塔兜红酿造酱油

塔兜

500毫升/  高盐稀态

20140405

25

龙海万宝山食品酱油厂

酿造酱油

万宝山

500毫升 高盐稀态

20140401

26

漳州市盛元食品有限公司

老抽王酿造酱油

老吴正香

500毫升/  高盐稀态

20140320

27

漳州市柯老三调味品有限公司

酿造酱油

宏晖

400毫升/  高盐稀态

20140401

28

福建省长泰县酱油厂

黄豆老抽酱油

健将

500毫升/  高盐稀态

20140410

29

龙海市天露酱油厂

红标酿造酱油

红标

420毫升/  低盐固态

2014.04.10 

30

福清市虹捷食品厂

生抽王

京泰味

800毫升/  高盐稀态

2014/01/17

31

福清市虹捷食品厂

草菇老抽

京泰味

800毫升/  高盐稀态

2014/02/17

32

鸿利(龙岩)食品有限公司

特酿老抽

锦生(R)

500毫升/  高盐稀态

2014/04/14

33

恩光食品(厦门)有限公司

B.B.台式儿童酱油

B.B.(R)

150毫升/  

2014/04/08

34

恩光食品(厦门)有限公司

B.B.儿童拌饭酱油

B.B.(R)

140毫升/  

2014-04-01

35

福建省潘氏食品有限公司

味极鲜酿造酱油

老潘头(R

420毫升/  高盐稀态发酵酱油

20140421

36

漳州市港昌工贸有限公司

酿造酱油

Q3

500毫升/  高盐稀态

20140410

37

南靖龙之味食品工业有限公司

酿造酱油(菊)

龙之味

420毫升/  高盐稀态

20140129

38

福建源溪坊酱制品有限公司

金标生抽

/

500毫升/  

20140404

39

漳州裕盛食品有限公司

红飘酱油(酿造酱油)

裕得

460毫升/  

20140108

40

长乐聚泉食品有限公司

味极鲜(特级酿造酱油)

吉泉

500毫升/  高盐稀态

201404 18

41

金冠食品(福建)有限公司

鲜味生抽

金冠园(R)

800毫升/  

2014/04/11

42

福建顺味食品有限公司

酿造酱油草菇老抽

天天顺(TM

800毫升/  酿造酱油

2014/04/27

43

福建顺味食品有限公司

酿造酱油金标生抽

天天顺(TM

800毫升/  酿造酱油

2014/04/10

44

漳州玉虎食品有限公司

上好老抽

玉虎

596毫升/  高盐稀态

2014.03.28 

45

福建尧记食品有限公司

名尧古酱(特香酱油)

尧记(R)

380毫升/  

2014/01/02

46

福州民天集团有限公司福州民天食品厂(标称)

酱油

民天

500毫升/  高盐稀态

20140214

47

福建肖大妈食品有限公司

金标生抽王

肖大妈(R

560毫升/  低盐固态发酵酱油

20140402

48

漳州市裕华食品有限公司

酿造酱油

芒果

500毫升/  

20140414

49

厦门夏商淘化大同调味品有限公司

金像酱油

海堤

410毫升/  高盐稀态

2014/04/02

50

厦门古龙食品有限公司

古早酱油(酿造酱油)

古龙

165毫升/  高盐稀态

2014/05/07

51

泉州宏发调味有限公司

草菇老抽

味の天才(R)

810毫升/  

20140116

52

福建省古田县华龙调味食品有限公司

酱油膏(酿造酱油)

闽泉(R

500毫升/  低盐固态发酵酱油

2014.3.1 

53

闽东阳光食品有限公司

阳光生抽

阳光(R

780毫升/  高盐稀态

20140511

54

福安市唯特旺松食品有限公司

美味酱油

松罗

500毫升/  低盐固态

20140316

55

龙海盛记食品工业有限公司

日式高级酱油(酿造酱油)

盛记(R)

450毫升/  高盐稀态

20140419

56

漳州春源食品有限公司

春源酱油

/

800毫升/  高盐稀态

20140419

57

诏安县白洋瑞兴酱油厂

生抽王(酿造酱油)

榕春牌(R)

610毫升/  高盐稀态

20140316

58

福建大茂食品工业有限公司(标称)

大茂高鲜酱油(酿造酱油)

TOMO FOODS(R)

550毫升/  高盐稀态

2014.03.06 

59

福州青芝食品有限公司

美味酱油

青芝山

500毫升/  低盐固态

2014.04.28 

60

福州康达食品有限公司

好口味酱油

康达酱坊

450毫升/  低盐固态

2014.04.08 

61

福建省南安市跃龙食品有限公司

红烧酱油

跃龙(R)

500毫升/  高盐稀态

2014-5-2

62

厦门汉记食品有限公司

煮肉酱油(酿造酱油)

汉记

500毫升/  高盐稀态

2014-5-5

63

漳州台商投资区角美益丰园酱油厂

日晒酱油

冠鲜园

500毫升/  高盐稀态

20140420

 

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