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中国质量新闻网消息 近期，贵州省食品药品监督管理局在全省范围内组织开展了糕点产品质量监督抽查，共计抽检922批次产品，43批次不合格，平均不合格率为4.7%。
据悉，本次抽检指标涉及铅、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、丙酸钙（钠）、脱氢乙酸、柠檬黄、日落黄、过氧化值（只检测含脂肪的烘烤类、油炸类糕点）、菌落总数、大肠菌群、霉菌等。不合格指标主要为菌落总数、大肠菌群、铅、霉菌。
糕点产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单
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产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
不合格指标 |
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蛋糕 |
余庆县金麦蛋糕店 |
称重 |
2014-4-25 |
余庆县白泥镇中华中路 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
务川自治县陈木森糕点店 |
称重 |
2014-4-28 |
务川自治县都濡镇中大街 |
菌落总数、大肠菌群 |
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蛋糕 |
凤冈县臻麦蛋糕店 |
称重 |
2014-4-29 |
凤冈县龙泉镇和平路 |
大肠菌群 |
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蛋糕 |
安顺开发区幺铺建文特色糕点店 |
称重 |
2014-4-25 |
安顺市开发区幺铺新街 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
安顺市西秀区海上面包糕点屋 |
称重 |
2014-4-23 |
安顺市西秀区中华北路教场路口 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
平坝县乐平镇喜利来饼屋 |
称重 |
2014-4-24 |
平坝县乐平步行街 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
关岭关索军利来饼坊 |
称重 |
2014-4-22 |
关岭县关索镇滨沙路 |
菌落总数 |
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糕点（葱油饼） |
江口县有仙面包房 |
称重 |
2014-5-8 |
江口县双江镇三星中路 |
菌落总数 |
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桃酥 |
石阡县好运来蛋糕城 |
称重 |
2014-5-9 |
石阡县汤山镇家都商城 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
印江雷莉春面包房 |
称重 |
2014-5-8 |
印江县峨岭镇东兴路 |
菌落总数 |
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面包 |
七星关区山华食品厂 |
称重 |
2014-4-28 |
七星关区南环路教育学院侧面 |
铅 |
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桃酥 |
百里杜鹃新香食品店 |
称重 |
2014-4-24 |
百里杜鹃普底乡 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
赫章县野马川龙泉饼屋（汤正朋） |
称重 |
2014-4-23 |
赫章县野马川樱花大道 |
菌落总数、铅 |
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桃酥 |
金沙县城关镇味多美西饼屋 |
称重 |
2014-4-23 |
金沙县紫金路5号 |
铅 |
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面包 |
金沙县冠香饼屋 |
60g/个 |
2014-4-22 |
金沙县城关镇城治路 |
菌落总数 |
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麻花 |
纳雍县夏和平面包店 |
称重 |
2014-5-1 |
纳雍县雍熙镇大十字 |
铅 |
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蛋糕 |
剑河县好运来西饼屋 |
称重 |
2014-4-24 |
剑河县7号区44-1门面 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
剑河县万芳西式饼店 |
称重 |
2014-4-24 |
剑河县革东镇杏花小区常驰19号门面 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
锦屏县杨再猛糖厂 |
称重 |
2014-4-22 |
锦屏县三江镇圭腮村花生地 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
雷山县麦香思饼屋 |
称重 |
2014-4-29 |
雷山县丹江镇羊场坝 |
菌落总数、大肠菌群 |
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兰花根 |
施秉县曾氏糖果厂 |
称重 |
2014-4-19 |
施秉县老地税局院内 |
大肠菌群 |
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蛋卷 |
天柱县皇冠西饼屋 |
称重 |
2014-4-28 |
天柱县环城路40号 |
菌落总数、大肠菌群 |
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葡萄蛋糕 |
天柱县邱宋平糕点加工店 |
称重 |
2014-4-29 |
天柱县凤城镇金山路10栋 |
菌落总数 |
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千层糕 |
天柱县幸福健康西饼屋二店 |
称重 |
2014-4-28 |
天柱县凤城镇凤凰城1号 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
兴义市嘉兴食品加工店 |
称重 |
2014-5-4 |
兴义市坪东办新联村 |
大肠菌群 |
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蛋糕 |
顶效开发区维多饼屋 |
称重 |
2014-4-28 |
兴义市顶校镇加油站对面 |
大肠菌群 |
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桃酥 |
张记甜品店 |
称重 |
2014-4-21 |
安龙县新安镇大同路 |
大肠菌群、霉菌 |
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桃酥 |
晴隆县臻麦蛋糕店 |
称重 |
2014-4-24 |
晴隆县莲城镇中心街 |
霉菌 |
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桃酥 |
贵州省兴仁县林丰食品有限责任公司 |
称重 |
2014-4-7 |
兴仁县李关乡田坝村大地组 |
大肠菌群 |
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桃酥 |
兴仁师范路彼德仔蛋糕店 |
称重 |
2014-4-25 |
兴仁县师范路 |
大肠菌群 |
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桃酥 |
兴仁县上海吴记蜂蜜蛋糕店 |
称重 |
2014-4-25 |
兴仁县解东路 |
大肠菌群 |
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桃酥 |
麦香园蛋糕 |
称重 |
2014-4-23 |
贞丰县农场镇 |
大肠菌群 |
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桃酥 |
贞丰口口香蛋糕 |
称重 |
2014-4-22 |
贞丰县珉谷镇内环路19号 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
贞丰县农场镇彼德仔蛋糕房 |
称重 |
2014-4-23 |
贞丰县龙场镇场坝 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
贞丰县詹氏糕点店 |
称重 |
2014-4-23 |
贞丰县珉谷镇中大街 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
独山县城关琴凤蛋糕店 |
称重 |
2014-4-29 |
独山县城关镇和平街57号 |
菌落总数、大肠菌群 |
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蛋糕 |
独山县城关镇康麦尔西饼屋 |
称重 |
2014-4-29 |
独山县城关中华中路 |
菌落总数 |
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油炸小食品（麻辣球） |
独山县锦如云饼家 |
称重 |
2014-4-29 |
独山县五星花园 |
霉菌 |
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绿豆饼 |
独山县民兴饼屋 |
称重 |
2014-4-29 |
独山县三桥老仓库 |
菌落总数 |
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面包 |
罗甸县发斌烤面包加工点 |
称重 |
2014-4-23 |
罗甸县龙坪镇朝阳巷 |
菌落总数 |
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面包 |
罗甸县麦香铺食品加工厂 |
称重 |
2014-4-23 |
罗甸县龙坪镇商业街 |
菌落总数 |
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蛋糕 |
平塘县安琪尔蛋糕店 |
称重 |
2014-4-22 |
平塘县平湖镇 |
菌落总数、大肠菌群 |
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蛋糕 |
平塘县原臻麦蛋糕店 |
称重 |
2014-4-22 |
平塘县平湖镇 |
菌落总数、大肠菌群 |
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