襄阳市食药监局加强端午节食品监督抽检

    六一儿童节和端午节前，襄阳市食品药品监督管理局在食品生产、流通、餐饮环节开展了儿童食品和时令食品粽子、咸鸭蛋等食品的监管抽检，共抽检112批次，经检验机构检测全部合格。其中儿童食品抽检43批次，抽检的品种主要为饮料、膨化食品、糖果、果冻、饼干等儿童喜爱的种类及品牌，抽检范围以居民集聚区、学校周边的超市和小食品经销店为主，检测的项目主要有防腐剂、甜味剂、着色剂、菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、酵母、致病菌、铝的残留量等。合格率100%。时令食品抽检粽子46批次、蛋制品23批次共69批次，抽检的粽子以本地烘焙企业生产的为主，有妞妞、麦隆、王冠、陈小五、巴黎香、幸运鸟等品牌，检测项目有菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌、山梨酸、苯甲酸、脱氢乙酸、糖精钠、安赛蜜等九项。抽检的咸鸭蛋主要是我市本地企业生产及部分外地的品牌，检测项目有无机砷、总汞、铅、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ等七项。合格率100%。

    正值端午佳节到来之际，食品药品监管部门提醒消费者购买食品时要选择正规厂家来源商品，购买的食品原料要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存，食用、加工前要仔细检查食品质量。食品应当烧熟煮透，食品中心温度在70度以上。生吃瓜果蔬菜一定要洗净消毒。夏季也正是食源性疾病的高发期，购买食物最好当天能吃完，冰箱冷藏贮存食物最多不要超过3天，冰箱中食物应彻底加热后再食用。消费者若遇到食品安全问题时，应保存好购物、消费发票等有关凭证，尽量保留、维持外包装原样，并及时向有关部门投诉举报。食品药品监督管理局投诉电话：12331。一（都少敏）