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中国质量新闻网消息 近日，安徽省食品药品监督管理局组织对全省生产加工环节的食品进行了监督抽检。
本次抽取了绿豆糕、粽子、含乳饮料、方便食品、饼干、糖果及巧克力等6类产品，共抽取样品418组，经检验合格374组，不合格44组，总体合格率为89.5%。其中已核实的不合格产品有37组，还有7组(阜阳、安庆)不合格产品正在核查中，经核实后将对外公布。不合格企业已组织查处。
其中，粽子监督抽查检测项目包括感官、酸价、过氧化值、砷、铅、铜、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌、黄曲霉毒素B1共16个项目。结果显示，有19组产品通过监测。
此次抽检存在不合格情况的产品有绿豆糕、方便食品、糖果和饼干。主要不合格原因为超量使用防腐剂、微生物检测结果超过标准规定。
合格产品生产企业名单
|
序号 |
产品名称 |
生产企业名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期/批次 |
|
1 |
胡氏火腿粽 |
黄山市超港食品有限公司 |
120g/袋 |
超港 |
2014.5.3 |
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2 |
胡氏一品山珍粽 |
黄山市超港食品有限公司 |
120g/袋 |
超港 |
2014.5.5 |
|
3 |
胡氏八宝山珍粽 |
黄山市超港食品有限公司 |
120g/袋 |
超港 |
2014.5.5 |
|
4 |
板栗粽 |
黄山市麦香村食品有限公司 |
120g/袋 |
—— |
2014.5.9 |
|
5 |
黄祥泰粽子 |
马鞍山市黄池祥泰食品有限公司 |
140g/袋 |
黄祥泰 |
2014.05.07 |
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6 |
雨润豆沙粽嘉兴风味 |
安徽省雪润肉食品有限公司 |
320g/袋 |
雨润 |
20140507/T1 |
|
7 |
红豆粽子 |
芜湖市五香斋食品有限公司 |
称重 |
/ |
2014-5-7 |
|
8 |
杰洋牌粽子 |
阜阳市博洋食品有限公司 |
2250g/袋 |
杰洋 |
2014.05.03 |
|
9 |
蛋黄肉粽 |
安庆市莎莉文食品有限责任公司 |
100g/个 |
莎莉文 |
2014.5.3 |
|
10 |
五谷杂粮棕 |
安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司 |
100g×2只/袋 |
柏兆记 |
2014.5.1 |
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11 |
粽子（细豆沙香棕） |
安徽省小天鹅食品有限公司 |
280g/袋 |
小天鹅 |
2014.5.4 |
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12 |
粽子 |
安徽青松食品有限公司 |
散称 |
福年来 |
2014.04.27 |
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13 |
子月粽子 |
合肥子月食品有限公司 |
500g/袋 |
子月 |
2014.05.06 |
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14 |
酱肉粽 |
合肥代代缘食品有限公司 |
散装 |
半升米 |
2014.05.07 |
|
15 |
豌豆腊肉粽 |
安徽巴莉甜甜食品有限公司 |
140g/袋 |
采蝶轩 |
2014.05.03 |
|
16 |
玫瑰细沙粽 |
安徽巴莉甜甜食品有限公司 |
140g/袋 |
采蝶轩 |
2014.05.07 |
|
17 |
咸香鸡肉粽 |
安徽巴莉甜甜食品有限公司 |
140g/袋 |
采蝶轩 |
2014.05.07 |
|
18 |
梅干菜肉粽 |
安徽巴莉甜甜食品有限公司 |
140g/袋 |
采蝶轩 |
2014.05.07 |
|
19 |
蜜汁清香板栗粽 |
安徽巴莉甜甜食品有限公司 |
140g/袋 |
采蝶轩 |
2014.05.02 |
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