您当前位置：
中国质量新闻网消息 成都市食品药品监督管理局近日通报2014年生产环节食品质量抽查情况，共抽查产品104批次，合格102批次，合格率98.1%。
成都市食品药品监督管理局近期对本市72家食品生产企业生产的小麦粉、挂面、味精、乳制品、鸡精调味料质量进行了监督抽查。主要抽检了小麦粉的汞、滴滴涕、六六六、镉、无机砷、铅、灰分、脂肪酸值；挂面的铝、酸度、柠檬黄、日落黄、溴酸钾；味精的谷氨酸钠、氯化物、硫酸盐、总砷、铅、锌，鸡精调味料的谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总氮、其它氮、总砷、铅、柠檬黄、日落黄、菌落总数、大肠菌群、标签；乳制品的脂肪、蛋白质、黄曲霉毒素M、三聚氰胺、总砷、铅等质量安全指标。
结果显示，成都天厨味精有限公司、四川御香宝调味食品有限公司生产的鸡精调味料检验不合格，不合格项目为谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、总氮、其它氮。成都市质检院食品中心市级工程师朱明星分析认为，造成鸡精调味料不合格的主要原因是企业未按标准要求组织生产，或为降低成本，导致原料添加量不够。
成都市食品药品监督管理局表示，依据相关法律法规，正在对抽查不合格企业进行处理之中。
成都市食品药品监督管理局抽查检验结果公告
(一) 实物质量合格产品生产企业名单
|
生产单位 |
样品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期 |
|
成都市华粮挂面厂 |
普通挂面（麦奇香牌） |
1.25kg/把 |
---- |
2014-1-18 |
|
成都市金友邦食品厂 |
99%味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
乐江 |
2014-1-20 |
|
成都市金友邦食品厂 |
乐江鸡精（鸡精调味料） |
400g/袋 |
乐江 |
2014-1-20 |
|
新都区好厨调味品厂 |
好厨纯味精（谷氨酸钠≥99%） |
200g/袋 |
---- |
2013-10-31 |
|
新都区木兰镇好人家食品厂 |
特制一等粉（小麦粉） |
2.5kg/袋 |
---- |
2014-1-21 |
|
成都北峰面粉有限公司 |
特制一等小麦粉 |
25kg/袋 |
北峰 |
2014-1-21 |
|
四川雄健实业有限公司新都分公司 |
特制一等小麦粉 |
25kg/袋 |
雄健丰田 |
2014-1-21 |
|
成都市新都区康达农副产品有限公司面粉厂 |
特制一等小麦粉 |
25kg/袋 |
---- |
2014-1-21 |
|
成都市新都区木兰诚信食品加工厂 |
精制特一粉（小麦粉） |
2.5kg/袋 |
兰馨 |
2014-1-21 |
|
四川省大西南面粉有限责任公司 |
大西南自发小麦粉（自发馒头粉） |
2.5kg/袋 |
大西南 |
2014-1-20 |
|
成都市红金谷味业有限公司 |
红金谷味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
红金谷 |
2014-1-6 |
|
成都市红金谷味业有限公司 |
鸡精调味料（颗粒） |
454g/袋 |
红金谷 |
2014-1-17 |
|
四川崇州国家粮食储备库羊马 仓库 |
蛋清面（花色挂面） |
1000g/袋 |
天顿 |
2014-1-20 |
|
龙泉驿区洪安镇三禾面粉厂 |
碗碗香挂面 |
1000g/把 |
思友 |
2014-1-21 |
|
龙泉驿区洪安镇三禾面粉厂 |
小麦粉 |
25kg/袋 |
思友 |
2014-1-21 |
|
成都康爵食品有限责任公司 |
纯味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
康爵 |
2013-12-18 |
|
成都康爵食品有限责任公司 |
鸡精调味料 |
400g/袋 |
康爵 |
2014-1-20 |
|
成都龙达粉业有限责任公司 |
小麦粉 |
25kg/袋 |
骆达 |
2014-1-21 |
|
四川杨忠府食品有限公司 |
五谷挂面（中宽） |
150g/把 |
杨忠府 |
2014-1-15 |
|
郫县唐昌大云机面厂 |
麦香挂面 |
950g/把 |
崇宁 |
2014-1-22 |
|
成都市郫县忠成机面厂 |
高筋挂面 |
450g/把 |
定鼎 |
2014-1-16 |
|
成都市兰海粮油食品有限公司 |
鸡蛋挂面 |
850g/把 |
---- |
2013-12-19 |
|
中粮（成都）粮油工业有限公司 |
精制面包粉 |
25kg/袋 |
香雪 |
2014-1-15 |
|
中粮（成都）粮油工业有限公司 |
原味面 |
700g/袋 |
香雪 |
2013-12-19 |
|
四川省成都红楼实业有限责任公司新津分公司 |
味精（谷氨酸钠≥99%) |
400g/袋 |
军嫂 |
2014-1-16 |
|
四川省成都红楼实业有限责任公司新津分公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
军嫂 |
2014-1-16 |
|
成都市金堂诗平制面厂 |
高筋挂面（普通挂面） |
1500g/把 |
诗平 |
2014-1-21 |
|
成都市红福人家食品有限公司 |
大舌头99%纯味精（谷氨酸钠 ≥99%） |
454g/袋 |
大舌头 |
2014-1-22 |
|
成都市红福人家食品有限公司 |
大舌头鸡味调味料（固态调味料） |
454g/袋 |
大舌头 |
2014-1-22 |
|
成都市红福人家食品有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
大舌头 |
2014-1-22 |
|
金堂县淮口文氏面粉厂 |
小麦粉(通用小麦粉） |
25kg/袋 |
---- |
2014-1-19 |
|
金堂县淮口文氏面粉厂 |
文氏晒干清水面（普通挂面） |
非定量包装 |
---- |
2014-1-22 |
|
金堂淮口栗家面粉厂 |
小麦粉（通用小麦粉） |
25kg/袋 |
---- |
2014-1-20 |
|
金堂淮口粟家面粉厂 |
粟家挂面（普通挂面） |
1000g/把 |
---- |
2014-1-20 |
|
金堂县鑫佳鑫挂面厂 |
永兴河南粉挂面（普通挂面） |
2500g/把 |
永兴 |
2014-1-12 |
|
成都市金堂阳光面粉厂 |
阳光挂面（普通挂面） |
450g/把 |
---- |
2014-1-19 |
|
成都烹烹香食品有限公司 |
麦瑞QQ鸡味调味料 |
400g/袋 |
Meree(麦瑞） |
2014-1-20 |
|
成都烹烹香食品有限公司 |
味精（谷氨酸钠≥99%） |
2.5kg/袋 |
麦瑞 |
2013-11-16 |
|
成都烹烹香食品有限公司 |
麦瑞鸡精（鸡精调味料） |
454g/袋 |
麦瑞 |
2014-1-2 |
|
成都正味味业有限公司 |
味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
正味 |
2014-1-11 |
|
成都正味味业有限公司 |
鸡精调味料 |
400g/袋 |
景宏园 |
2014-1-17 |
|
成都真轩食品有限公司 |
真轩纯味精（谷氨酸钠≥99%） |
454g/袋 |
真轩 |
2014-1-14 |
|
成都真轩食品有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
真轩 |
2014-1-20 |
|
四川天味食品股份有限公司 |
鸡精调味料 |
227g/袋 |
好人家 |
2014-1-5 |
|
四川天味食品股份有限公司 |
纯味精（谷氨酸钠≥99%） |
200g/袋 |
好人家 |
2013-12-14 |
|
四川畅享食品有限公司 |
火锅鸡精调味料 |
454g/袋 |
畅想 |
2014-1-9 |
|
四川畅享食品有限公司 |
味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
畅想 |
2014-1-6 |
|
成都市申康调味食品厂 |
莎轩经典鸡精调味料 |
454g/袋 |
莎轩 |
2014-1-20 |
|
成都市申康调味食品厂 |
莎轩味精（谷氨酸钠≥99%） |
454g/袋 |
莎轩 |
2014-1-12 |
|
大邑鑫鑫苏乡食品厂 |
苏乡挂面（挂面） |
200g/把 |
苏乡 |
2014-1-11 |
|
四川省彭州市天宝机面加工厂 |
喜挂面（普通挂面） |
600g/把 |
原生绿粮 |
2014-1-11 |
|
彭州市义合挂面厂 |
清水挂面（普通挂面） |
1.75kg/把 |
---- |
2014-1-20 |
|
成都明旺乳业有限公司 |
旺仔牛奶（调制乳)(复原乳 ) |
125ml/盒 |
旺仔 |
2014-1-24 |
|
四川国莎实业有限公司 |
莎麦鸡精调味料 |
454g/袋 |
莎麦 |
2014-1-26 |
|
四川国莎实业有限公司 |
国泰味精（谷氨酸钠≥99%) |
250g/袋 |
国泰 |
2014-1-14 |
|
南顺（四川）食品有限公司 |
小麦粉 |
25kg/袋 |
满天星 |
2014-1-2 |
|
成都华丰面粉有限公司 |
清水挂面 |
850g/把 |
---- |
2014-1-21 |
|
邛崃市久久机面厂 |
水叶挂面 |
550g/把 |
---- |
2014-1-23 |
|
邛崃市彬彬机面厂 |
水叶面(挂面 ) |
800g/把 |
---- |
2014-1-24 |
|
邛崃市临邛镇谢巷子机面二厂 |
水叶挂面 |
350g/把 |
铁花 |
2014-1-24 |
|
邛崃市谢巷子铁花面厂 |
水叶挂面 |
700g/把 |
---- |
2014-1-23 |
|
邛崃市新发挂面厂 |
寿面（挂面） |
750g/把 |
---- |
2014-1-10 |
|
四川菊乐食品有限公司温江乳品厂 |
农场舒倍奶（全脂调制乳） |
250ml/盒 |
菊乐 |
2014-1-16 |
|
四川菊乐食品有限公司温江乳品厂 |
纯牛奶（全脂超高温灭菌乳） |
500ml/袋 |
菊乐 |
2014-1-20 |
|
都江堰市天马镇纪家挂面厂 |
清水面 |
600g/包 |
---- |
2014-1-17 |
|
成都味全食品工业有限公司 |
味康味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
味康 |
2013-9-23 |
|
成都蓝新科技有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
蜀珍 |
2014-1-15 |
|
成都天厨味精有限公司 |
味精（谷氨酸钠≥80%） |
454g/袋 |
佛厨 |
2014-1-24 |
|
成都天厨味精有限公司 |
鸡味鲜精（固态调味料） |
1kg/袋 |
佛厨 |
2013-12-12 |
|
四川新希望乳业有限公司华西分公司 |
纯牛奶（灭菌乳） |
243ml/袋 |
新希望 |
2014-1-21 |
|
成都丰味居食品有限公司 |
味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
丰味居 |
2014-2-8 |
|
成都丰味居食品有限公司 |
鸡精调味料 |
227g/袋 |
丰味居 |
2014-1-17 |
|
成都国豪味业食品有限公司 |
国豪味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
国豪 |
2014-2-11 |
|
成都大红九食品有限公司 |
国友纯味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
国友 |
2014-2-11 |
|
四川友联味业食品有限公司 |
友联味精（谷氨酸钠≥99%） |
1kg/袋 |
友联 |
2014-1-3 |
|
成都大红九食品有限公司 |
鸡精调味料 |
400g/袋 |
大红九 |
2014-2-11 |
|
成都美尚美食品有限公司 |
味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
美尚美 |
2014-1-10 |
|
成都健心食品有限公司 |
鸡精调味料 |
450g/袋 |
车古 |
2014-2-10 |
|
四川友联味业食品有限公司 |
川骄鸡味调味料 |
400g/袋 |
川骄 |
2014-1-13 |
|
成都健心食品有限公司 |
总厂红香为鲜调味料 |
400g/袋 |
总厂红 |
2014-2-10 |
|
成都大红九食品有限公司 |
鸡味调味料 |
400g/袋 |
国友 |
2014-2-11 |
|
成都美尚美食品有限公司 |
旺典鸡味调味料 |
454g/袋 |
旺典 |
2014-1-20 |
|
成都市郫县金创调味食品厂 |
港宇纯味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
港宇 |
2014-1-13 |
|
成都市春晖食品厂 |
味精（谷氨酸钠≥99%） |
200g/袋 |
香如许 |
2014-2-8 |
|
成都市满城香食品有限公司 |
满城香纯味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
满城香 |
2014-2-10 |
|
成都美尚美食品有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
美尚美 |
2014-1-11 |
|
四川友联味业食品有限公司 |
友联鸡精调味料 |
454g/袋 |
友联 |
2014-1-6 |
|
四川新雅轩食品有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
---- |
2014-1-19 |
|
成都市富生味业有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
红锅灶 |
2014-2-11 |
|
成都卓越食品有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
卓越 |
2014-1-6 |
|
成都卓越食品有限公司 |
纯味精（谷氨酸钠≥99%） |
400g/袋 |
卓越 |
2014-1-20 |
|
成都全味轩味业有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
全味轩 |
2014-2-10 |
|
成都全味轩味业有限公司 |
味精（谷氨酸钠≥99%） |
454g/袋 |
全味轩 |
2014-2-8 |
|
郫县文星粮油加工厂 |
银飞挂面 |
700g/把 |
银飞 |
2014-1-16 |
|
四川省丹丹调味品有限公司 |
丹丹鸡粉调味料 |
1kg/罐 |
丹丹 |
2014-2-13 |
|
四川省丹丹调味品有限公司 |
丹丹鸡精（鸡精调味料) |
454g/袋 |
丹丹 |
2014-2-13 |
|
成都市味百度食品有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
新好 |
2014-1-10 |
|
成都市味百度食品有限公司 |
味精（谷氨酸钠≥99%） |
1kg/袋 |
新好 |
2014-2-17 |
|
成都市新都区康鑫挂面厂 |
河南粉挂面 |
2.5kg/把 |
---- |
2014-2-16 |
|
成都市新都区香万家调味品厂 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
心缘 |
2013-12-25 |
|
成都重庆小天鹅火锅底料厂 |
鸡精调味料 |
400g/袋 |
一丰 |
2013-11-1 |
|
新都区一品香食品厂 |
川竹加盐味精（谷氨酸钠≥80%） |
400g/袋 |
---- |
2014-1-20 |
（二）实物质量不合格产品生产企业名单
|
生产单位 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格指标及标准要求 |
检测结果 |
|
成都天厨味精有限公司 |
鸡精调味料 |
454g/袋 |
佛厨 |
2014-1-10 |
谷氨酸钠：≥35.0g/100g |
24.2g/100g |
|
呈味核苷酸二钠：≥1.10g/100g |
0.15g/100g |
|||||
|
总氮（以N计）： ≥3.00g/100g |
1.91g/100g |
|||||
|
其它氮（以N计）： ≥0.20g/100g |
0.04g/100g |
|||||
|
四川御香宝调味食品有限公司 |
鸡精调味料 |
400g/袋 |
御香宝 |
2014-1-15 |
谷氨酸钠：≥35.0g/100g |
29.0g/100g |
|
呈味核苷酸二钠：≥1.10g/100g |
0.43g/100g |
|||||
|
总氮（以N计）： ≥3.00g/100g |
2.41g/100g |
|||||
|
其它氮（以N计）： ≥0.20g/100g |
0.19g/100g |
京公网安备 11010502031058号
