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中国质量新闻网消息 近期，贵州省质监局在全省范围内组织开展了腌腊肉制品产品质量监督抽查。共计抽检22批次，合格18批次，平均合格率为81.8%。
本次抽检指标涉及酸价、过氧化值、铅、无机砷、总汞、镉、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、酸价、合成着色剂、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布它林、马布特罗、溴布特罗）等。
腌腊肉制品 产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单
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产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
不合格指标 |
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腌肉 |
榕江县张胜娇腌肉腌鱼店 |
称重 |
2013-10-15 |
贵州省榕江县二商场门面 |
酸价（以脂肪计） |
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腌肉 |
朱记寨蒿腌鱼腌肉店 |
称重 |
2013-10-09 |
贵州省榕江县古州东路147号 |
酸价（以脂肪计） |
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腌肉 |
榕江县张昌琴腌鱼腌肉店 |
称重 |
2013-10-07 |
贵州省榕江县电力局门市 |
酸价（以脂肪计） |
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香肠 |
习水县泓源腊肉厂 |
500g/袋 |
2013-10-29 |
贵州省习水县东皇镇伏龙村 |
山梨酸 |
腌腊肉制品 产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单
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产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
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中式香肠 |
贵州口鲜品食品有限公司 |
500g/袋 |
2013-07-17 |
兴义市丰都办丰都村八组锯腰山 |
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腊肉 |
500g/袋 |
2013-07-14 |
兴义市丰都办丰都村八组锯腰山 |
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麻山腊肉 |
兴义市邱孟算民族食品厂 |
称重 |
2013-10-14 |
兴义市则绒乡安章村 |
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腊肉 |
兴义市李二食品加工厂（微型企业） |
500g/袋 |
2013-10-08 |
兴义市坪东办西湖路73号 |
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安运牌香肠 |
贵州省福泉市安运腌制食品有限责任公司 |
称重 |
2013-09-20 |
福泉市龙昌镇仓盈湾村 |
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健馥牌香肠 |
福泉市富民健馥食品加工厂 |
称重 |
2013-09-10 |
贵州省福泉市牛场镇桂花村 |
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健馥牌腊肉 |
称重 |
2013-09-10 |
贵州省福泉市牛场镇桂花村 |
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农家土腊肉 |
红花岗区喜合食品厂 |
称重 |
2013-10-16 |
贵州省遵义市长征镇新民村 |
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农家土腊肉 |
遵义国宇食品厂 |
500g/袋 |
2013-10-15 |
贵州省遵义市长征镇外环路梨苑小区Ｅ栋１０１号 |
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农家土香肠 |
500g/袋 |
2013-10-15 |
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腊肉 |
绥阳县严老妈腌腊食品厂 |
称重 |
2013-10-24 |
贵州省遵义市绥阳县天台社区田家湾组（洞湾林旁） |
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腊肉 |
称重 |
2013-10-24 |
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腊肉 |
习水县泓源腊肉厂 |
500g/袋 |
2013-10-29 |
贵州省习水县东皇镇伏龙村 |
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香肠 |
习水县乡土腊肉制品厂 |
500g/袋 |
2013-10-29 |
习水县东皇镇工农路223号 |
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腊肉 |
500g/袋 |
2013-10-29 |
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野猪腊肉 |
贵州大方阳光佳源生态食品有限公司 |
500g/袋 |
2013-08-24 |
大方县大方镇两路口 |
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金辉香肠 |
毕节市金辉食品有限责任公司 |
225g/袋 |
2013-10-22 |
贵州省毕节市梨树镇联合村 |
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金辉腊肉 |
225g/袋 |
2013-10-22 |
贵州省毕节市梨树镇联合村 |
京公网安备 11010502031058号
