中国质量新闻网消息 近期,贵州省质监局在全省范围内组织开展了发酵性豆制品产品质量监督抽查。抽检3家小作坊的3批次产品,合格2批次,平均合格率为66.7%。
本次抽检指标涉及苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等项目。
发酵性豆制品 产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单
产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
不合格指标 |
豆腐乳 |
石阡县独特风味食品有限公司 |
称重 |
2013-01-26 |
石阡县汤山镇温泉社区 |
大肠菌群 |
发酵性豆制品 产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单
产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
豆豉粑 |
黔西县甘家庄食品坊 |
称重 |
2013-10-02 |
黔西县城关镇双桥村 |
豆腐乳 |
石阡县万安豆腐乳加工厂 |
称重 |
2013-09-30 |
石阡县汤山镇万安村 |