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中国质量新闻网消息 广州市工商局17日通报2013年第三季度流通环节第三次乳制品及含乳食品抽样检验情况，共计抽取样品446批次，经检验，实物质量合格437批次，实物质量合格率为98.0％。
今年9月，广州市工商局委托法定检验机构对全市商场、超市等流通环节销售的灭菌乳、巴氏杀菌乳、发酵乳等乳制品，以及含乳饮料、麦片、糖果、饼干、面包糕点等含乳食品进行了抽样检验，涉及市面上同类产品的主要品牌，检验项目包括标签、微生物、蛋白质、脂肪、水分、灰分、膳食纤维、碳水化合物、蔗糖、维生素B2、钠、锌、碘、铅、总砷（无机砷）、硝酸盐、亚硝酸盐、非脂乳固体、黄曲霉毒素M1、防腐剂、甜味剂（糖精钠、安赛蜜、甜蜜素）、三聚氰胺、反式脂肪酸、铝等。本次乳制品抽检检出实物质量不合格项目有：大肠菌群、霉菌、水分、脱氢乙酸、防腐剂加和系数。
广州市工商局表示，目前已对检测不合格的食品采取了下架、封存，立案查处等措施，防止不合格食品流入市场。
不合格食品信息汇总表
|
样品 名称 |
标称商标 |
型号规格 |
生产日期或批号 |
标称生产单位 |
生产单位 地址 |
实物质量不合格项目 |
食品 类别 |
|
注心蛋黄派 |
光明 |
396克/包 |
2013-05-28 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海青浦区嘉松中路3200弄 48号 |
脱氢乙酸 |
面包、糕点 |
|
奶皇包 |
锦麦 |
540g/包 |
2013-08-22 |
佛山市南海区家怡食品厂 |
佛山市南海区桂城街道平洲平南工业园 |
脱氢乙酸 |
面包、糕点 |
|
黄油切片蛋糕 |
光明 |
150克/盒 |
2013-07-17 |
上海城光明小食品有限公司 |
上海青浦区嘉松中路3200弄 48号 |
防腐剂加和系数 |
面包、糕点 |
|
奶香馒头 |
锦麦 |
360g/包 |
2013-08-16 |
佛山市南海区家怡食品厂 |
佛山市南海区桂城街道平洲平南工业园 |
脱氢乙酸 |
面包、糕点 |
|
红枣桂圆麦片 |
丰鱼岩 |
1kg/包（31小袋） |
2013-06-04 |
广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司 |
荔浦县五里新坪工业园（区） |
水分 |
麦片 |
|
麦片（铁锌钙） |
丰鱼岩 |
1千克（31小袋）/包 |
2013-01-20 |
广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司 |
荔浦县五里新坪工业园（区） |
水分 |
麦片 |
|
蜂蜜牛奶麦片 |
丰鱼岩 |
1千克（31小袋）/包 |
2013-04-13 |
广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司 |
荔浦县五里新坪工业园（区） |
水分 |
麦片 |
|
麦香牛奶麦片 |
丰鱼岩 |
1kg（31小袋） |
2013-03-25 |
广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司 |
荔浦县五里新坪工业园（区） |
大肠菌群 |
麦片 |
|
特浓牛奶加钙燕麦片 |
周氏 |
700克/包 |
2013-06-10 |
桂林周氏顺发食品有限公司 |
荔浦县荔城镇黄寨板栗山工业区 |
大肠菌群 |
麦片 |
京公网安备 11010502031058号
