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中国质量新闻网消息 2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域蔬菜制品进行了本年度第十一批日常抽样检验，共计抽查32家企业生产的38批次产品，不合格产品发现率为15.8%。
本次抽样检验的依据为：GB/T 6192-2008《黑木耳》、GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》、GH/T 1013-1998《香菇》、SB/T 10439-2007《酱腌菜》、DB 44/129-2002《橄榄菜》等标准及国家相关规定和要求。蔬菜干制品的检验项目为：感官要求、水分、灰分、酸不溶性灰分、砷、铅、无机砷、铜、镉、汞、亚硫酸盐、亚硝酸盐、六六六、滴滴涕、甲胺磷、敌敌畏、杀螟硫磷、氯菊酯、菌落总数、大肠菌群、霉菌、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、净含量（单件负偏差）、标签。酱腌菜的检验项目为：感官要求、水分、食盐、总酸、砷、铅、亚硝酸盐、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、安赛蜜、苯甲酸或苯甲酸钠、山梨酸或山梨酸钾、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、诱惑红、亮蓝、净含量（单件负偏差）、标签。食用菌的检验项目为：感官要求、水分、粗蛋白、总糖、粗纤维、粗脂肪、灰分、铅、总砷、总汞、镉、六六六、滴滴涕、敌敌畏、氯氰菊酯、溴氰菊酯、二氧化硫残留量、糖精钠、甜蜜素、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、净含量（单件负偏差）、标签。
经检验不合格6批次，其中标称广州市莲慈食品有限公司生产的一批次竹笋大肠菌群超标。据质监部门介绍，大肠菌群在环境中广泛存在，它也是食品受污染的微生物指标。大肠菌群的来源与肠道致病菌相同，因此食品中大肠菌群含量越多，间接表示有肠道致病菌污染的可能性。
另外，有5批次产品标签项目不合格，标称生产单位涉及广州市润绿食品有限公司江高加工厂、广州市鉴辉食品有限公司、余仁生商贸（广东）有限公司、广州市东方红保健品有限公司、广州市增城黄塘头菜专业合作社。
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产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期或批号 |
标称生产单位 |
标称生产单位地址 |
不合格项目 |
标准值 |
实测值 |
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竹笋 |
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称量销售 |
2013-10-8 |
广州市莲慈食品有限公司 |
广州市番禺区南村镇里仁洞冼庄平安二路工业园B幢一楼 |
大肠菌群(MPN/100g) |
≤90（散装） |
930 |
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马蹄粉 |
五秀牌 |
250克/盒 |
2013-09-17 |
广州市润绿食品有限公司江高加工厂 |
广州市白云区江高镇交通路34号 |
标签 |
按照Q/GZRL 0003S-2012第7章要求 |
①未标注配料表 |
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金雁特级纯正马蹄粉 |
金雁 |
250克/包 |
2013-08-18 |
广州市鉴辉食品有限公司 |
广州市番禺区榄核镇雁沙村海傍西街19号南侧 150米A101 |
标签 |
按照Q/JHSP 0001S-2012第7章要求 |
①未标注贮存条件 |
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花菇 |
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220g/盒 |
2013-08-19 |
余仁生商贸（广东）有限公司 |
广州市海珠区工业大道北路67号凤凰展贸城 3号楼201室 |
标签 |
按GH/T 1013-1998第8章及GB 7718-2011要求 |
①净含量字符的最小高度不足4mm |
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黑木耳 |
东方红 |
300g/盒 |
2013-08-06 |
广州市东方红保健品有限公司 |
广州市荔湾区东沙经济区工业园荷景南路19号 |
标签 |
按照GB/T 6192-2008第8章要求 |
①生产厂家和生产厂家地址字符高度不足1.8mm |
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正果黄塘头菜 |
—— |
800g/箱 |
2013-10-1 |
广州市增城黄塘头菜专业合作社 |
广州市增城正果镇黄塘村 |
标签 |
按SB/T 10439-2007标准7.1规定 |
未标注营养标签 |
广州市质量技术监督局食品抽样检验合格产品信息（12月）
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产品名称 |
商标 |
规格型号 |
生产日期或批号 |
标称生产单位 |
标称生产单位地址 |
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玉米（冷冻干燥） |
润绿兴兴 |
250克/包 |
2013-08-24 |
广州市润绿食品有限公司江高加工厂 |
广州市白云区江高镇交通路34号 |
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霸王花干 |
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称量销售 |
2013-09-12 |
广州市丰华农产品有限公司 |
广州市白云区人和镇方石村西门街28号 |
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泮塘风味马蹄粉 |
云鹤牌 |
250克/盒 |
2013-09-09 |
广州市白云区云鹤食品厂 |
广州市白云区嘉禾街鹤边村细彭岭路18号三楼 |
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纯正马蹄粉 |
泮塘五秀 |
500克 |
2013-08-16 |
广州市泮塘食品有限公司 |
广州市白云区钟落潭镇竹料大道61号 |
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马蹄粉 |
洲星 |
500g/盒 |
2013-08-19 |
广州市洲星食品有限公司 |
广州市白云区江高镇大田三步岗 |
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马蹄粉 |
广星 |
500g/袋 |
2013-08-07 |
广州市白云区勤星星光马蹄粉厂 |
广州市白云区江高镇勤星村蓬拱围 |
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纯正马蹄粉 |
双菱 |
250克/盒 |
2013-09-02 |
广州市番禺嘉裕食品厂 |
广州市番禺区东涌镇大简村 |
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萝卜干 |
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散装 |
2013-09-16 |
广州市奥巢农业科技有限公司 |
广州市从化温泉镇云星村锦岗队38号 |
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橄榄菜 |
天厨星座 |
150克/瓶 |
2013-08-30 |
广州天厨星食品有限公司 |
广州市从化鳌头镇民乐村 |
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香菇（原木厚香菇） |
颐润 |
300g/包 |
2013-08-06 |
广州市永联盛贸易有限公司 |
广州市海珠区荔福路68-70号自编 1号楼四楼 |
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香菇 |
MAO YUAN |
175g/包 |
2013-08-27 |
广州市茂源贸易有限公司 |
广州市海珠区下渡路侨雅新街12号二楼自编 C1 |
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猴头菇 |
---- |
130g |
2013-06-25 |
广州市新然商贸有限公司 |
广州市荔湾区芳村大道东路31号自编 4幢2楼后座 |
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五柳菜 |
凤仙花 |
350g/瓶 |
2013-8-13 |
广州市番禺新造食品有限公司 |
广州市番禺区新造镇新广路22号 |
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剁辣椒 |
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称重销售 |
2013-08-28 |
广州市番禺区唐辣子食品加工厂 |
广州市番禺区大石街冼村环村南路3号 101 |
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白菜泡菜 |
小肥食品 |
175克/包 |
2013-08-27 |
广州市小肥食品有限公司 |
广州市番禺区大龙街茶东村东兴路西一横路3号 |
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风干萝卜丁 |
———— |
4.25kg/箱/合格品 |
2013-10-9 |
广州市花都区丰煌食品加工厂 |
广州市花都区新华街官溪村 |
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黄梅菜芯 |
———— |
5kg/箱/合格品 |
2013-10-10 |
广州市花都区江东食品加工厂 |
广州市花都区新华街望亭路107国道西侧 C区 |
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原味干丁 |
———— |
5kg/箱/合格品 |
2013-10-10 |
广州市花都区江东食品加工厂 |
广州市花都区新华街望亭路107国道西侧 C区 |
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原晒萝卜条 |
———— |
5.2kg/箱/合格品 |
2013-10-9 |
广州市花都区旺富来酱腌菜加工厂 |
广州市花都区新华街望亭路107国道西侧 A区 |
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香港风味橄榄菜 |
广佳 |
168g/瓶/合格品 |
2013年09月13日 |
广州市花都区佳源食品厂 |
广州市花都区新华街马溪村东秀社 |
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淡口头菜 |
———— |
4.5kg/箱/合格品 |
2013年08月22日 |
广州市花都区宝源蔬菜制品厂 |
广州花都区新华街华西工业区1号 |
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原晒萝卜条 |
———— |
5kg/箱/合格品 |
2013年09月18日 |
广州市花都区国辉酱菜食品厂 |
广州市花都区新华街龙海路与永辉路交汇处 |
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脆萝卜 |
———— |
5kg/箱/合格品 |
2013年8月17日 |
广州钟豪酱菜食品有限公司 |
广州市花都区新华镇大陵村107国道西 |
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风干淡口菜 |
———— |
6kg/箱/合格品 |
2013-10-11 |
广州市花都区弘诚酱菜厂 |
广州市花都区新华街四和经济社 |
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野山椒 |
如丰 |
350g/瓶 |
2013-8-8 |
广州市如丰果子调味食品有限公司 |
广州市增城石滩镇麻车 |
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香辣萝卜 |
如丰 |
400g/瓶 |
2013-8-8 |
广州市如丰果子调味食品有限公司 |
广州市增城石滩镇麻车 |
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甜酸五柳菜 |
如丰 |
480g/瓶 |
2013-9-6 |
广州市如丰果子调味食品有限公司 |
广州市增城石滩镇麻车 |
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甜酸荞头 |
如丰 |
380g/瓶 |
2013-9-1 |
广州市如丰果子调味食品有限公司 |
广州市增城石滩镇麻车 |
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原汁酸梅 |
如丰 |
350g/瓶 |
2013-8-25 |
广州市如丰果子调味食品有限公司 |
广州市增城石滩镇麻车 |
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野山椒 |
甘饴园 |
313g/瓶 |
2013-9-8 |
广州市恒田食品有限公司 |
广州市增城中新镇大田工业区内 |
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雪耳（银耳） |
琼彬 |
100g/包 |
2013-9-15 |
广州市金梓食品有限公司 |
广州市增城荔城街罗岗工业园 |
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榨菜丝 |
—— |
散装 |
2013-10-16 |
广州市增城亿豪食品厂（普通合伙） |
广州市增城新塘镇瓜岭村瓜岭大道5号 |
京公网安备 11010502031058号
