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中国质量新闻网消息 近期，贵州省质监局在全省范围内组织开展了调味油产品监督抽查。抽检6家企业的11批次产品，合格10批次，合格率为91.0%。
此次抽检指标涉及酸价、过氧化值、抗氧化剂（BHA、BHT、TBHQ）、铅、总砷等项目。经检验，贵州省关岭自治县板贵花椒食品香料有限公司一批次板贵花椒油（85ml/瓶 2013-9-8），酸价项目不合格。
据了解，酸价是食用油、油脂及其制品的品质指标，酸价超标表明油脂已经发生氧化劣变，这会引起产品的口味变差。
调味油产品监督抽查检验不合格产品及生产单位名单
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产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
不合格指标 |
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板贵花椒油 |
贵州省关岭自治县板贵花椒食品香料有限公司 |
85ml/瓶 |
2013-9-8 |
关岭自治县关索镇西坡坪村 |
酸价 |
调味油 产品监督抽查检验合格产品及生产单位名单
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产品名称 |
生产单位 |
规格型号 |
生产日期 |
生产单位地址 |
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花椒油 |
贵阳云岩可立调味品厂 |
120mL/瓶 |
2013-9-22 |
贵阳市云岩区三桥改茶村后坝路３４５号 |
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花椒油 |
贵州五倍子发展有限公司 |
500mL/瓶 |
2013-07-31 |
贵阳市南明区小碧乡云盘村 |
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花椒油 |
贵阳市南明区陈章旗调味品厂 |
150mL/瓶 |
2013-07-23 |
贵阳市南郊公园水厂宿舍大门 |
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生姜调味油 |
贵州味美食品工业有限公司 |
140mL/瓶 |
2013-07-15 |
息烽县永靖镇环城路８５号 |
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木姜子调味油 |
140mL/瓶 |
2013-07-09 |
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红蒜调味油 |
140ml/瓶 |
2013-07-08 |
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板贵花椒油 |
贵州省关岭自治县板贵花椒食品香料有限公司 |
85ml/瓶 |
2013-07-03 |
贵州省关岭自治县关索镇西坪村马槽地 |
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花椒油 |
贞丰县顶罈椒业有限公司 |
118ml/瓶 |
2013-07-05 |
贞丰县北盘江镇兴府路 |
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调味油（花椒油） |
118mL/瓶 |
2013-07-05 |
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油番茄 |
200g/瓶 |
2013-07-18 |
京公网安备 11010502031058号
