2013年8月,郑州市工商局委托法定质检机构对流通环节销售的糕点进行了抽样检验。在郑州市大中型商场(超市)和食品店共抽取样品10个批次,主要对样品中干燥失重、铝(以干基计)、总糖、脂肪、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霉菌等项目进行了检验。经检验,1个批次的样品被判定为不合格,9个批次的样品所检项目合格,合格率为90%。
郑州市工商局2013年流通环节糕点抽检情况
样品标称名称 |
标称商标 |
规格型号 |
生产日期或批次 |
样品标称生产企业 |
经销单位 |
判定结果及不合格项目 |
爆玉米蛋糕 |
凯利来 |
散装称重 |
2013-4-23 |
河南省凯利来食品有限公司 |
登封市石道润芝综合批零 |
所检项目合格 |
瑞士卷水果蛋糕 (香橙味) |
三晟 |
散装称重 |
2013-6-26 |
郑州市三晟食品有限公司 |
登封市石道润芝综合批零 |
所检项目合格 |
达利园蛋糕(蛋香味 ) |
达利园 |
25g/包 |
2013-6-21 |
河南达利食品有限公司 |
登封市石道润芝综合批零 |
所检项目合格 |
达利园软面包(香橙味 ) |
达利园 |
20g/包 |
2013-6-15 |
河南达利食品有限公司 |
登封市石道润芝综合批零 |
所检项目合格 |
达利园派(草莓味夹心 ) |
达利园 |
26g/包 |
2013-5-25 |
济南达利食品有限公司 |
登封市石道润芝综合批零 |
所检项目合格 |
天下一冠铜锣烧 (草莓味夹心蛋糕) |
天下一冠 |
160g/包 |
2013-6-28 |
苏州市冠生园食品厂 |
登封市千惠商贸有限公司朋博分公司 |
所检项目合格 |
盼盼小卷包 |
盼盼 |
200g/袋 |
2013-5-18 |
漯河晋江富源食品工业有限公司 |
登封市千惠商贸有限公司朋博分公司 |
所检项目合格 |
烘烤馍片(椒香辣牛腱 ) |
馍道 |
51g/袋 |
2013-4-17 |
河北三志食品有限公司 |
登封市千惠商贸有限公司朋博分公司 |
大肠菌群 |
烘烤馍片(海苔风味 ) |
馍道 |
51g/袋 |
2013-4-17 |
河北三志食品有限公司 |
登封市千惠商贸有限公司朋博分公司 |
所检项目合格 |
Q旺酥麻花(五香味 ) |
/ |
120g/袋 |
2013-3-9 |
西华县逍遥三堂食品有限公司 |
登封市千惠商贸有限公司朋博分公司 |
所检项目合格 |