安庆工商通报2013年第三季度食品质量监测情况-中国质量新闻网

2013年第三季度，安庆市工商局组织开展了月饼、罐头、调味品（酱油、醋）、儿童食品等食品质量监测。本次共抽检食品80组，合格79组，不合格1组。

根据监测结果，标称佛山市顺德惠美庄味业有限公司生产的一批次“惠美庄” 草菇老抽（规格 600ml 生产日期或批号2012-11-07），氨基酸态氮（以氮计）项目不合格。

据悉，氨基酸态氮指的是以氨基酸形式存在的氮元素的含量。该指标越高，说明酱油中的氨基酸含量越高，鲜味越好。

安庆市工商行政管理局

2013 年三季度食品 质量监测不合格商品及被监测人名单

样品名称

被监测人

标称生产企业

标称商标

规格

主要不合格项目

标准要求

实测结果

生产日期或批号

抽样日期

草菇老抽

安庆市沪联商贸有限责任公司第一分公司

佛山市顺德惠美庄味业有限公司

惠美庄

600ml

氨基酸态氮（以氮计）

≧0.40

0.05

2012-11-07

2013-09-05

安庆市工商行政管理局2013年第三季质量监测合格食品及被监测人名单

样品名称	被监测人	标称生产企业	标称商标	规格	生产日期或批号
乡妹子香酥鸡翅	安庆市大翔糖酒有限责任公司康熙河卖场	浙江乡妹子食品有限公司	乡妹子	70克	2013-2-18
话梅丹（话化类）	安庆市大翔糖酒有限责任公司康熙河卖场	广东佳宝集团有限公司	佳宝	60克	2013-1-12
果丹皮	安庆市大翔糖酒有限责任公司康熙河卖场	山东金丝食品有限公司	智神	60克	2012-9-7
麦棒（芝麻味）	任德四	随州市威龙食品有限责任公司	好和	/	2012-11-21
中秋月饼	安庆市沪联商贸有限责任公司第一分公司	安庆市宜秀区光明食品厂	/	/	2013-8-13
四川高梁酒	安徽省金华联投资股份有限公司丹桂店	成都市姚泉老窖酒厂	明食	净含量：4L 酒精度：50%	2012-12-25
五仁月饼	金香	安徽省小天鹅食品有限公司	小天鹅	/	2013-7-27
月饼	金香	安庆市矮子食品厂	/	/	2013-8-5
广式月饼	王长青	安庆市恒升食品厂	恒升	450g	2013-8-17
侨香村月饼	江源源	台山市奇香食品有限公司	侨香村	35g	2013-8-1
休闲月饼	江源源	安庆市卫氏食品厂	幸福人家	/	2013-8-12
广式蜂蜜月饼	桂文明	安庆市玉虹蜂产品有限责任公司	蜜蜂文化	/	2013-8-26
飘香片片鱼	安庆市沪联商贸有限责任公司第一分公司	湖南省妙味轩食品有限公司	妙味轩	50g	2013-6-12
糖水梨罐头	方习枝	临沂市京平食品有限公司	利元广	500g	2013-5-6
麻辣腿	方习枝	温州老许食品有限公司	七仔	100g	2013-7-26
绝味牛排味	方习枝	长沙县春华镇辣得跳食品厂	/	168g	2013-7-16
素食红烧牛筋	方习枝	通许县毛湘德食品厂	毛湘德	65g	2013-7-24
果丹皮	方习枝	兴隆县嘉祥食品有限公司	鹤龄	70g	2013-6-1
老妈牛肉味	方习枝	浏阳市淳口镇贤味食品厂	贤味	158g	2013-7-25
万字糕	苏果超市（安庆）有限公司	合肥微微食品厂	/	/	2013-8-24
智神水晶蜜枣	苏果超市（安庆）有限公司	山东金丝食品有限公司	智神	227g	2013-1-21
茶话梅（话化类）	苏果超市（安庆）有限公司	宿州市福香源食品有限公司	福香源	80g	2013-8-26
开胃酸甜山楂	苏果超市（安庆）有限公司	宿州市福香源食品有限公司	福香源	120g	2013-8-26
果脯类	苏果超市（安庆）有限公司	山东沾化健源食品有限责任公司	长思	40g	2012-5-12
三涧牌葱姜调味料酒	苏果超市（安庆）有限公司	苏州三涧酿造有限公司	三涧	净含量：600ml 酒精度:≥10%vol	2013-6-28
糖水雪梨罐头	安庆市沪联商贸有限责任公司第一分公司	河北华泉食品有限公司	华泉	248g	2013-6-5
奶油味酥性饼干	安庆市新皖韵食品有限公司天宝超级大卖场	上海金顶丰年食品有限公司	顶丰	190g	2013-7-11
镇江香醋	苏果超市（安庆）有限公司	镇江丹和醋业有限公司	丹王	500ml 总酸:5.00-5.49g/100ml	2013-5-14
山西老陈醋	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	山西陈世家酿业有限责任公司	陈世家	500ml 总酸≥5.00g/100ml	2013-6-4
镇江白醋	安庆市万家商贸有限公司	镇江恒泰酱醋有限公司	镇恒	总酸≥4.00g/100ml 净含量：400ml	2013-7-10
特鲜酱油	安庆市万家商贸有限公司	（山东鲁花集团有限公司）莱阳鲁花酿造食品有限公司	头抽鲜	氨基酸态氮≥1.20g/100ml	2012-11-7
烹调酱油	安庆市万家商贸有限公司	上海淘大食品有限公司	淘大	氨基酸态氮≥0.70g/100ml	2013-1-5
精酿老抽	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	南京机轮调味品有限公司	味事达	净含量：500ml 氨基酸态氮≥0.70g/100ml	2012-5-3
草菇老抽	苏果超市（安庆）有限公司	广东珠江桥生物科	珠江桥	500ml 高盐稀态	2013-6-2
9⁰米醋	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	镇江市恒康调味品厂	金山寺	500ml 总酸≥9.00g/100ml	2013-7-5
镇江香醋	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	镇江市恒康调味品厂	金山寺	净含量：500ml	2013-5-30
纯米醋	苏果超市（安庆）有限公司	广东珠江桥生物科技股份有限公司	珠江桥	净含量：500ml 总酸：≥3.5g/100ml	2013-4-1
龙牌酱油	安庆市沪联商贸有限责任公司第一分公司	湖南龙牌酱业集团有限公司	龙	500ml	2013-7-24
酿造酱油	刘小梅	通辽梅花生物科技有限公司	梅花	500ml氨基酸态氮≥0.7g/100ml	2013-1-18
上海红烧酱油	安徽金华联投资股份有限公司丹桂店	烟台欣和企业食品有限公司	六月鲜	净含量：1L氨基酸态氮≥ 0.90g/100ml	2013-5-27
月饼	刘传中	太湖县工商行政管理局	/	/	2013-6-23
绿茶蓉月饼	安庆市万家商贸有限公司	东莞市华美食品有限公司	华美	50g	2013-7-20
冰皮月饼	安庆市万家商贸有限公司	上海友意事实业有限公司	友意事	/	2013-8-3
广式豆沙月饼	安徽省金华联投资股份有限公司丹桂店	成都中冠食品有限责任公司	中冠集团	150g	2013-8-6
稻香迷你月饼（广式月饼）	安徽省金华联投资股份有限公司丹桂店	苏州稻草村食品工业有限公司	稻草村	500g	2013-8-21
潮式双烹月饼	安徽省金华联投资股份有限公司丹桂店	汕头市升平工业区沿河路40号	荣诚	500g	2013-8-5
广式月饼	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	安庆市麦陇香食品厂	麦陇香	450g	2013-8-25
吉祥礼月饼	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	安庆市麦陇香食品厂	麦陇香	320g	2013-8-22
广式肉松月饼	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	上海誉客食品有限公司	杏雅	/	2013-7-12
复合果味饮料	金香	邵东大将食品饮料厂	景湘	238ml	2013-7-20
丘比桑葚果酱	苏果超市（安庆）有限公司	杭州丘比食品有限公司	丘比	净含量：170g	2013-7-22
糖水梨罐头	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	山东中海食品有限公司	亚太	450g	2013-7-8
菊花冰糖雪梨罐头	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	保定市味丰食品有限公司	味丰	/	2013-7-28
芝士味爆米花	安庆市新皖韵食品有限公司天宝超级大卖场	上海巧语思食品有限公司	郭金山	150g	2013-6-19
冰糖烟台雪梨球	安庆市新皖韵食品有限公司天宝超级大卖场	河北华泉食品有限公司	明食	660g	2013-6-2
糖水桃罐头（黄桃）	安庆市新皖韵食品有限公司天宝超级大卖场	湛江市欢乐家食品有限临沂分公司	欢乐家	250g/瓶	2013-1-2
好片桔罐头	苏果超市（安庆）有限公司	浙江奥灵奇食品有限公司	奥灵奇	250g	2013-3-21
好片桔罐头	苏果超市（安庆）有限公司	浙江奥灵奇食品有限公司	奥灵奇	250g	2013-3-21
糖水桃罐头（黄桃）	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	保定市佳康食品有限公司	芝麻官	450g	2013-6-18
绿豆汤罐头	桂文明	中山市强人集团有限公司	强人	净含量：360g 固形物≥30%	2013-4-23
弹力面片	安庆市新皖韵食品有限公司天宝超级大卖场	长沙怡口派食品有限公司	怡冠园	65g	2013-8-24
糖水椰果罐头	安庆市鑫联华超市有限责任公司罗玲店	曹县紫山信达罐头食品有限公司	紫山	240g 固形物≥45%	2013-2-17
苹果醋饮料	安庆市鑫联华超市有限责任公司罗玲店	新乡市和丝露饮品有限公司	和丝露	235ml	2013-5-22
锅巴	安庆市鑫联华超市有限责任公司罗玲店	徐州新正食品有限公司	XINZHENG	138g/袋	2013-7-2
小小月亮月饼	安庆市新皖韵食品有限公司鑫居时代购物广场	安庆市柏兆记工贸实业发展有限公司	柏兆记	375g	2013-8-22
奥利奥薯片	安庆市新皖韵食品有限公司天宝超级大卖场	杭州市智尚利合食品有限公司	奥利奥	/	2013-5-16
大麻饼	安庆市新皖韵食品有限公司天宝超级大卖场	安庆市卫氏食品厂	/	/	2013-8-29
福月	安庆市万家商贸有限公司	安庆市江岸一品香食品有限公司	江岸一品香	750g	2013-9-1
广式礼盒月饼	安庆市万家商贸有限公司	安庆市麦陇香食品厂	麦陇香	80g×6只 480g	2013-8-22
纯黑芝麻油	安庆市万家商贸有限公司	安徽省含山县祁门新街麻油厂	南嘉	400ml	2012-3-12
火腿月饼	苏果超市（安庆）有限公司	安徽省桐城市道华食品有限公司	道华	/	2013-8-23
芝麻油	苏果超市（安庆）有限公司	苏果超市有限公司	苏果	225ml	2013-4-1
桂圆干	苏果超市（安庆）有限公司	古田县兴业食用萄有限公司扬州分公司	明兴城	500g	2013-4-12
工夫手指面包（话梅味）	金香	年年顺（漳州）食品有限公司	年年顺	/	2013-8-2
黄桃罐头	邱新明	临沂市家家旺食品有限公司	家甲旺	518g	2013-6-8
豆制素口水鸡	刘小梅	重庆市巴南区鸿兴食品厂	登荣	80g	2013-4-9
冰糖雪梨罐头	江源源	山东欢乐家食品有限公司	欢乐家	256g	2013-5-2
花生汤罐头	江源源	福建乐隆隆食品科技有限公司	喜客来	850g	2013-5-2
冰糖梨球	王长青	保定市佳康食品有限公司	芝麻官	255g	2013-4-9

我要评论：	共0条评论	查看评论
会员登录名密码匿名发表